Пирог шарлотка с яблоками. Рецепт в духовке самой простой шарлотки с яблоками и мёдом, быстрого и вкусного, ароматного пирога

Самая простая шарлотка с яблоками – это пышный мягкий пирог из жидкого теста с яблочной начинкой, вкусный по-домашнему и лёгкий в приготовлении.

Классическая шарлотка с яблоками – это яблочный пирог, с которым у большинства молодых кулинаров возникают трудности во время приготовления и правильного взбивания традиционного теста для шарлотки, в результате далеко не у всех удаётся пышная структура пирога.

Простой рецепт шарлотки с яблоками содержит в своём составе мёд, маргарин и соду. Мёд в рецепте шарлотки можно исключить, чтобы сделать выпечку со сладким сортом яблок менее сладкой. Маргарин и сода добавляется, чтобы из пресного теста сделать простое тесто для шарлотки пышным и в любом случае удачным, независимо от опыта хозяйки.

Совет от Чудо-Повара. Маргарин в простом рецепте шарлотки с яблоками заменяется при желании на сливочное масло либо растительное.

Шарлотка простой рецепт, подходит для приготовления пирога с яблоками, зимой испечь быструю и вкусную шарлотку можно с апельсинами, мандаринами, яблочным вареньем.

Выпекается простая и вкусная шарлотка с яблоками, как и все остальные пироги, в духовке, но можно использовать и другие способы приготовления – мультиварку, аэрогриль, СВЧ.

простая шарлотка с яблоками рецепт с фото

Ингредиенты для самой простой шарлотки с яблоками и мёдом

  • яблоки свежие – 5 шт;
  • мёд – 2 ст.л.;
  • сахар-песок – 1 стакан;
  • мука пшеничная высшего или первого сорта – 2 стакана;
  • маргарин для выпечки – 150 г;
  • яйца – 3 шт;
  • сода пищевая – 1 ч.л.;
  • ванилин – 1 г (пакетик);
  • сахарная пудра.

Рецепт самой простой шарлотки с яблоками

  1. Нарезаем кусочками очищенные от косточек и сердцевины яблоки.
  2. Взбиваем яйца, добавляем сахар, затем вводим растопленный маргарин, соду, ванилин, муку.
  3. Получившуюся смесь хорошо перемешиваем, соединяем с яблоками, мёдом и снова размешиваем.
  4. Выкладываем полученное тесто в смазанную маслом или маргарином глубокую сковороду или разделяем его по небольшим отдельным формочкам для кексиков.
  5. Ставим в предварительно разогретый до максимальной температуры духовой шкаф.
  6. Выпекаем до румяной корочки.
  7. Немного остужаем и сверху посыпаем готовую шарлотку с яблоками сахарной пудрой.

Тесто для приготовления яблочного пирога можно завести любое: на сметане, кефире, или медовое на маргарине, такое, как в этом самом простом рецепте шарлотки с яблоками.

К столу шарлотка подаётся к чаю, какао, кофе или с молоком.

МаргаринМёдМука пшеничнаяСахарЯблоко
(2 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Шарлотка
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день
34 комментария
  • Ольга 2 года назад

    Очень вкусно! Муж в восторге. Добавляю рецепт в закладки.

  • Женя 4 года назад

    Проще рецепта не встречала-вышло с первого раза на 5.

  • найк 4 года назад

    stesha а сахар для чего придумало человеччество:)

  • stesha 4 года назад

    Девочки, как думаете если меда под рукой не оказалось я ж могу шарлотку без него испечь? уверена МОГУ.

  • федюня 5 лет назад

    я всегда предпочитаю простые рецепты , шарлотка с яблоками не должна быть напихана всякими изысками. имхо. поэтому мои 5 балов за простой рецепт!!!!!

  • Чудо-Повар 5 лет назад

    Valeria, нет, скорее всего, причина в неправильном температурном режиме.

  • Valeria 5 лет назад

    Рецепт шарлотки правда простой. Не знаю почему но вся корочка у шарлотки потрескалась — ( Первые 10 минут все было прекрасно, а потом пошли трещины?! Может потому что я с яблоками добавила кислые ягодки?

  • Чудо-Повар 5 лет назад

    dayna, все зависит от того, какие яблоки Вы используете. Если твердые, то остаются кусочками.

  • dayna 5 лет назад

    яблоки в шарлотке так и запекаются кусочками или потом превращаются в пюре?

  • Светлана 6 лет назад

    Очень вкусная шарлотка! Впервые повезло с яблоками и рецептом:)

  • bebe 6 лет назад

    Как на меня шарлотка сладковата (может сорт яблок без кислоты), а маме — в самый раз. Рецепт быстрый — спасибо.

  • batiK 6 лет назад

    anpy

    мне без разницы- шарлотка с яблоками должна быть вкусной. часто огорчает что название рецепта не совпадает с действительностью.

  • anpy 6 лет назад

    столько шарлоток нашла. как определить, какая из них классическая, не понятно?

  • Anita 6 лет назад

    Все шарлотки вкусненькие! С яблоками — классика, но если фрукты кислые кладу кусочек бананачика, мандаринчика и... что есть. Чудо-Поварам спасибо за рецепт!

Добавить комментарий