Как запечь (сварить) свеклу в микроволновке

Как быстро запечь свеклу в микроволновке, сколько времени до готовности её нужно варить (запекать) целиком в кожуре? Ответим на все вопросы. С помощью микроволновки можно быстро запечь (сварить) свеклу в пакете. Запекается свекла в микроволновке 15 минут в целлофановом пакете без воды и посуды. Получается запечённая, вкусная и красного цвета. На плите свёклу также можно сварить быстро либо классическим способом — долго.

В среднем красная свекла варится до готовности от 20 минут до 2 часов. Традиционно, чтобы сварить свеклу на салат, на свекольную икру, для борща используют классический способ приготовления. Свекла варится до готовности часами на плите в кастрюле. Помимо классической варки целой свеклы современные хозяйки используют быстрые способы приготовления — быстро варят свеклу в микроволновке в пакете.

Совет от Чудо-Повара. Время варки овощей определяется на глаз, исходя из размеров корнеплода и способа варки. Молодая свекла по времени варится быстрее. Старая и крупная, соответственно, дольше. Красная свекла даёт сильный красящий эффект, чтобы не пачкать посуду, её удобнее готовить в пакете.

Как сварить свеклу в микроволновке быстро и вкусно

Свекла в микроволновке быстро в пакете

Сколько варить свеклу в микроволновке? Для варки свеклы в микроволновке используется обычный целлофановый пакет. Свекла варится внутри пакета в микроволновке, пищевой пакет для отваривания свеклы в этом быстром способе приготовления заменяет кастрюлю.

Способ быстрый, простой и целая сваренная свекла в мундире сохраняет красный цвет, получается сочной, вкусной подходит для приготовления различных свекольных блюд.

Предложенный способ быстрого приготовления свеклы в пакете в микроволновке хорош тем, что посуда для него не требуется. Пакет одноразовый и после приготовления свёклы его не жалко выбросить. Быстро, удобно и посуда чистая. Микроволновка идеальна для приготовления любых овощей.

Порция: 7
20 мин
44 кКал на 100 г

Понадобится

  • обычный полиэтиленовый пакет (целлофановый);
  • целая свёкла с кожицей — 5-7 шт.

Как варить (запечь) свеклу в микроволновке:

  1. Тщательно промываем свеклу целиком. Кожуру и хвостики оставляем.
  2. Укладываем свеклу в пакет в один слой.
  3. Концы пакета завязываем.
  4. Делаем на верхней части целлофанового пакета несколько проколов, для выхода пара.
  5. Укладываем свеклу в пакете в микроволновую печь прямо на поворотную тарелку. Включаем микроволновку на полную мощность — 800 Ватт.

Сколько варить свеклу в целлофановом пакете в микроволновке

Чтобы быть уверенным, что большая свекла сварится в микроволновой печи до полной готовности, и не останется внутри сырой, необходимо знать о точном времени приготовления, сколько варить свеклу в пакете.

  • Самая большая свекла варится в обычном пакете в микроволновке 20 минут.
  • Свёкла среднего размера будет полностью готова за 15 минут.
  • Варка мелкой свеклы в микроволновке займёт 5-10 минут времени.

После сигнала о готовности, свеклу в пакете вынимаем, остужаем, очищаем от кожицы и используем для приготовления свекольного салата, традиционной сельди под шубой, красного освежающего борща, холодного свекольника.

Хранение варёной свеклы в холодильнике

Хранить варёную свеклу при комнатной температуре разрешается недолго. Через 20-24 часа свекла начинает портиться. Сваренную свеклу следует хранить в холодильнике, клубни должны хранится без воды и лежать до последующего приготовления овощного салата винегрета или блюд с варёной свеклой.

Варёную свеклу помещают в пластиковый контейнер с крышкой и ставят в холодильник. Домашняя заготовка даёт возможность хозяйке быстро и просто в любое время приготовить классический овощной винегрет, сделать холодный суп, сварить красный борщ.

Срок хранения варёной свеклы в холодильнике составляет 3-6 дней, в зависимости от внутренней температуры холодильника. На более длительный срок хранения отваренную свеклу лучше замораживать.

Свекла в микроволновке готова

Простой и быстрый способ, как запечь свеклу с помощью микроволновки, поможет быстро сварить овощи на салат или использовать как гарнир. Свекла в микроволновке получается как запечённая, вкусная и сочная.

СвеклаЕвропейская кухня
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день
13 комментариев
  • Александра

    А я отвариваю как мама учила в воде.

    Сколько времени ? Хм- никогда не засекала. в следующий раз поставлю таймер:)

  • rippy

    я уже давно варю только в микроволновке. самый простой способ из всех, имхо. ну и самый чистый конечно. и свекла получается очень вкусная.

  • танчик

    Вкусная то вкусная а полезная ли? Микроволны они же сильно вредят всему окружающему...

  • марат

    танчик если вдуматься не одна микроволновка вредная -) говорят вай-фай сильно воздействует на психику!

  • натали

    марат

    идите уже может спать ?

  • Ria

    Надо попробовать что ли как-нибудь, когда надо быстро, сварить свеклу в микроволновке, а то она только стоит пылится без дела большую часть времени, если честно)))

  • Ольга

    Ria наверное микроволновке пора поработать. Самый быстрый и чистый способ варки свеклы это микроволновка, по-моему.

  • Павел

    Полезный овощ! Только на своего любителя, спасибо что написали как правильно варить, скоро пригодится-)

  • Nolana

    глупости все это. люди просто уже не могут найти применение микроволновкам. поэтому так изощряются, что аж свеклу там умудряются варить.

  • гостья

    Спасибо автору за видео урок все оказалось быстрее и проще.

  • mAst

    Nolana вы просто не знаете о чем говорите. В микроволновке как раз варить намного удобнее и чище чем на плите. Попробуйте — сами убедитесь.

  • татьяна

    спасибо большое! сколько варить свеклу знать нужно обязательно я себе переписала время варки и повесила на магнит

  • Ольга

    Определить готова свекла или нет проще воткнув острый нож в мякоть точное время приготовления не угадаешь овощи не все варятся одинаково. имхо.

Добавить комментарий