Торт Сникерс

Торт Сникерс – это шоколадный торт, в домашних условиях приготовление торта простое, а вкус и начинка у Сникерса не хуже магазинного батончика. В состав шоколадных батончиков Сникерс широко известных, популярных шоколадок среди детей и взрослых лучше всего не заглядывать ведь энергетический батончик с начинкой не содержит практически натуральных компонентов.

Сникерсу в батончиках существует вкусная замена – шоколадный торт Сникерс – домашний торт с натуральным составом, вкусной начинкой покрытый шоколадной глазурью.

Классический торт Сникерс состоит из двух шоколадных бисквитных коржей домашнего приготовления, двух кремов, создающих один нежную прослойку в начинке, сделанную из манки, молока и масла, а второй хрустящую, приготовленную из арахиса с крекером.

Как приготовить торт Сникерс в домашних условиях? Испечь самим, дома, простой торт со Сникерсом не сложно, приготовление вкусного торта мало чем отличается от других домашних тортов. Выбор рецептов торта Сникерс: воздушный с безе, зефиром, без выпечки, с нугой и карамелью, с орехами, крекером настолько разнообразен, что хозяйке сложно определить какой и как испечь торт Сникерс.

Совет от Чудо-Повара. Этот рецепт торта удовлетворит любую хозяйку своим простым приготовлением, хотя первое знакомство с домашним Сникерсом может насторожить составом ингредиентов в торте: манная крупа, печенье крекер.

Предлагаем классический рецепт торта Сникерс с крекером, торт с выпечкой получается воздушным без безе, за счёт орехов арахиса и кусочков печенья. Этот вкусный домашний тортик со сгущёнкой украсит праздничный новогодний стол придётся по вкусу детям на чаепитии в детском саду, школе, дома.

Ингредиенты для торта Сникерс с крекером

Для коржей

• мука пшеничная высшего сорта – 1 стакан;
• яйца куриные – 3 шт.;
• сметана – 3 ст.л.;
• сахар-песок – 1 стакан;
• какао-порошок – 3 ст.л.;
• разрыхлитель – 1 ст.л.
• глазурь или 200 г шоколада для украшения.

Крем №1

• молоко – 3 стакана;
• сахарный песок – 0,75 стакана;
• манная крупа – 1 стакан;
• сливочное масло – 250 г.

Крем №2

• печенье крекер – 1 небольшая пачка;
• сгущенное молоко вареное – половина банки;
• арахис жареный – 200 г.

Рецепт торта Сникерс в домашних условиях

1. Отделяем белки от желтков.
2. Взбиваем белки с сахаром до стойкой пены.
3. Затем поочередно добавляем желтки и продолжаем взбивание.
4. Далее какао перемешиваем со сметаной и выкладываем в яичную массу. Вымешиваем.
5. После этого высыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
6. Тесто делим на две части, оно получается жидким.
7. Выливаем одну часть на смазанную маслом форму.
8. Коржи выпекаем в разогретой до 180^оС духовке, по полчаса каждый.
9. Для приготовления основного крема варим манную кашу. Молоко доводим до кипения и тонкой струйкой высыпаем в него манку, сахар, не прекращая помешивание.
10. Остужаем и выкладываем масло, взбиваем до эластичного состояния.
11. Для второго крема печенье ломаем руками на кусочки и соединяем крекер со сгущенкой и измельченными орехами.
12. Укладываем на тортницу корж и смазываем его масляным кремом.
13. Далее равномерно распределяем крем со сгущенкой.
14. Поверх крекера снова мажем сваренный крем.
15. Накрываем вторым коржом.
16. Топим на водяной бане шоколад и заливаем ним тортик.
17. Верх торта украшаем на свое усмотрение: готовыми изделиями из мастики, орехами.

Домашний торт Сникерс готов; ненадолго помещаем его в холодильник для полного застывания шоколадной глазури и подаем к столу.