Салат из рыбных консервов

Салат из рыбных консервов – самый быстрый, легкий, но простой, доступный и питательный салат с консервированной рыбой в масле. Рецепт салата с рыбными консервами из серии – салатов на скорую руку, делается салат очень быстро, и результат во многом зависит не от кулинарного мастерства хозяйки, а от правильного выбора консервированной рыбы для приготовления салата.

Совет от Чудо-Повара. Готовится салат из консервы в масле: с сайрой, скумбрией, сардиной, красной рыбой. Консервы в собственном соку без масла тоже могут использоваться при приготовлении салата.

В рецептах салатов из рыбных консервов зачастую добавлен отварной рис, потому что рыбная консерва и рис – это два продукта вкусно и сытно дополняющие друг друга, а в этом рецепте рис заменяет яичный омлет.

Рецепт рыбного салата имеет приятный вкус, однородную нежную структуру и по этой причине мелко нарезанный салат с рыбной консервой часто применяется, как начинка для лаваша, тарталеток или намазка на бутерброд.

салат из рыбных консервов рецепт с фото

Ингредиенты для салата из рыбных консервов и яиц

  • рыба консервированная – 1 банка;
  • кукуруза консервированная сладкая – 1 баночка;
  • огурец маринованный – 2-3 шт.;
  • яйца куриные – 4 шт.;
  • сметана – 4 ст.л.;
  • лук репчатый – 3-4 шт.;
  • растительное масло;
  • майонез.

Рецепт салата из рыбной консервы в масле

  1. Крошим лук полукольцами и пассеруем его на масле до золотистого цвета. Вынимаем, остужаем.
  2. Затем взбиваем яйца со сметаной и выпекаем из полученной смеси омлет.
  3. Охлажденный омлет и огурцы режем мелкими кубиками.
  4. Рыбу разминаем вилкой.
  5. С кукурузы сливаем жидкость.
  6. Салат укладываем слоями, если позволяет время:

— рыбная консерва;

— половина лука;

— кукуруза;

— майонеза накладываем столько, чтобы пропитались все три слоя;

— кусочки омлета;

— остаток луковых колец;

— огурчики;

— майонез.

Или как сделала я: смешиваем все ингредиенты салата и заправляем майонезом.

Перед самой подачей на стол украшаем салат с рыбными консервами по желанию раскрошенными чипсами.

Друзья, мы уверены, что все Ваши гости в новогоднюю ночь или за праздничным столом оценят незнакомый вкус этого нежного салата из консервы.

Лук репчатыйОгурецРыбаСметанаЯйцо куриное
(4 голос(ов): 3,75 из 5)
Загрузка...
Салат из морепродуктов
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день
27 комментариев
  • маруся 4 года назад

    мы часто этот салат готовим в нашем семейном рецепте на 1 банку консервированной рыбы 5-6 яиц салатик с таким количеством нежнее.

  • Anna 5 лет назад

    Салатик отличный , он у нас прижился. Но мне кажется не стоит делать послойно, в перемешанном виде вкус у салата пикантнее. Имхо. Извините, за рецепт конечно же благодарю.

  • El 5 лет назад

    Из рыбных консервов невозможно приготовить действительно ВКУСНЫЙ салат, какого бы качества они не были .И никто никогда не убедит меня в обратном.

  • Antonova 6 лет назад

    За неимением другой консервы готовила салат с селедкой, все равно вышел вкусный! Несмотря на вынужденные отступления от рецепта!)

  • Эльвира 7 лет назад

    Я консервы из горбуши в салатах заменяю филе горбуши, сваренной на пару. также вкусно выходит и полезней. Пока все ингредиенты для салата готовишь как раз и рыбка успевает на пару приготовится.

  • GLA 7 лет назад

    В рецепте сказано: омлет ВЫПЕКАЕМ. То есть — в духовке его готовить?

  • Erra 7 лет назад

    салат конечно ничего, спасибо за рецепт! но если говорит совсем уж честно, рыбные консервы — для гостей, и зачастую не слишком дорогих :) сам такое кушать не будешь.

Добавить комментарий