Салат из замороженных морепродуктов. Простой рецепт салата из морского коктейля
Салаты с морепродуктами без майонеза с соевым соусом лёгкие и быстрые. Такие вкусные блюда, как салат ассорти с Морским коктейлем из различных морских обитателей, готовят на праздничный стол, включают в меню на каждый день.
Вкусный салат с морепродуктами просто и быстро сделать из консервированных кальмаров, креветок, гребешков, мидий в рассоле, каракатиц либо замороженного Морского коктейля и авокадо.
Основа салата из замороженных морепродуктов
Морской коктейль – это замороженная смесь морепродуктов, ассорти, как правило, состоит из кальмаров, креветок, мидий и осьминогов, отсюда и название Морского коктейля. Замороженные морепродукты сохраняют все полезные свойства, сочетаются с большим количеством ингредиентов – авокадо, сельдереем, зеленью, пекинской капустой, салатом Айсберг.
Смесь из морепродуктов для приготовления салатов продаётся в замороженном виде, в консервированном. Салат с морепродуктами Морской коктейль в масле знаком многим хозяйкам за быстроту приготовления и отменный вкус готового блюда, состоящего из обычного замороженного набора и овощей.
Совет от Чудо-Повара. Салаты с морепродуктами могут включать в себя не только варёную замороженную смесь мидий, гребешков, креветок, кальмаров, осьминогов и различные коктейли из морепродуктов, доступные по цене и свободно продающиеся в продуктовых магазинах, но и свежие молюски – креветки, кальмары.
Как сделать салат из морской смеси с овощами
Как приготовить салат с морепродуктами? Рецепт с Морским коктейлем и авокадо даёт возможность хозяйке приготовить очень вкусный салат из морепродуктов без майонеза за считанные минуты. Замороженная смесь продаётся в готовом варёном виде, её следует лишь разморозить и обжарить коктейль в масле. Соединить ингредиенты вместе и заправить смесью соевого соуса и лимонного сока.
Предлагаем рецепт салата с морепродуктами без майонеза, салат с авокадо, с сельдереем, зеленью и Морским коктейлем, заправленный соевым соусом с соком лимона (лайма) и маслом придётся по вкусу членам семьи, удивит насыщенным морским ароматом и вкусом гостей за праздничным столом.
Ингредиенты для приготовления салата из морепродуктов с авокадо
- замороженный Морской коктейль – 1 упаковка;
- листья салата руккола или любого зеленого;
- авокадо – 1 шт;
- стебли сельдерея – 2 шт;
- зелёный лук – 20 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- сок одного лайма или лимона;
- масло оливковое – 3 ст.л.;
- соевый соус – 2 ст.л.;
- перец чёрный или белый молотый; соль.
Как приготовить салат из замороженных морепродуктов
- Размораживаем Морской коктейль при комнатной температуре, выделившуюся воду сливаем.
- Затем выкладываем морепродукты в разогретую сковороду смазанную маслом и обжариваем в течение 4-5 минут, подсаливаем.
- Снимаем сковороду с обжаренными в масле молюсками с плиты, остужаем.
- Авокадо очищаем от кожицы, вынимаем косточку и режем кубиками.
- Сельдерей и лук нарезаем кусочками.
- Соединяем вместе в миске остывший «коктейль», сельдерей, авокадо, лук. Все перемешиваем.
- Укладываем всю полученную салатную смесь в салатник.
- Для заправки морского салата смешиваем в чашке растёртый измельченный чеснок, соевый соус, сок лайма.
- Поливаем сверху винегретной заправкой салат и украшаем листочками рукколы, зеленью, листовым салатом.
Салат с замороженными морепродуктами без майонеза подходит как для повседневного меню, так и в качестве праздничной закуски, и ассорти Морской коктейль с овощами очень ярко смотрится на столе, получается очень вкусным. Едят морской салат с авокадо все без исключения, независимо от вкусовых предпочтений.
Предпочитаю всем мидиям только королевские креветки.
Это чисто женский салат не для мужского населения. Для меня блюдо где нет мяса — совсем ни о чем.
Сомневаюсь насчет авокадо — терпеть не могу его вкус. Думаю, и просто ассорти из морепродуктов с зеленью и такой заправкой будет неплохо.
какой-то совсем получается салат легкий, на один зуб, может майонез лучше добавить?
Яга, какой еще майонез, тут весь и смысл в легкости. Мы с сестрой вот решили себе устроить низкокалорийный новый год, чтобы опять потом целый год после праздников не худеть. Но вкусненького-то все равно чего-нибудь хочется, поэтому такой салат из морепродуктов для нас просто находка.
Спасибо за рецепт,впервые сделала,очень вкусно!!!
Ой, этот салатик теперь вошел в мое меню на регулярной основе. Сижу на очень противной диете, где практически ничего нельзя, а в этом салате как раз все те ингредиенты, которые можно (в умеренны количествах). Морской коктейль покупаю каждый раз разный, чтобы не надоедал. Только вот есть все равно охота, морепродуктами особо-то не наешься((
я вот думаю. А если вместо авокадо в салат к морскому коктейлю добавить допустим болгарский перец, помидоры, лук. Тоже должно быть вкусно! Ведь одни морепродукты и правда уж слишком легкие.
Салаты из морского коктейля все таки лучше на порядок без майонеза, убеждаюсь в который раз. У нас этот морской салат на каждом празднике, всем нравится. спасибо!
cТройняшка извиняюсь за беспокойство, где Вы видели разный морской коктейль. Сколько не искал по магазинам — набор в коктейле абсолютно эдентичен, разница в цене. Салат нравится делаю часто, спасибо.
у меня тоже имеется свой рецепт салата из морепродуктов 1) морской коктейль 2) брынза3) 2яйца 4)огурец5) оливки или маслины6) лист салата, зелень7) масло оливковое8) соль, перец . Обжарить морской коктейль (мидии, кальмары, креветки, осьминоги, крабы) минуты4-5 на масле. Зелень и остальное мелко порезать, посолить. поперчить. Перемешать с теплым морским коктейлем, раскрошить туда брынзу, заправить маслом. Размешать хорошенько, брынза растворится и будет такой вкусной заправкой. Приятного аппетита ВСЕМ)))))
Рецепт салата из морского коктейля я присмотрела и запомнила в магазине когда искала отрывной календарь на год. Рецепт : морепродукты (морской коктейль) овощи зелень листовой салат и майонез.
сделала все съели, теперь ваш салат попробую.
Морской коктейль идеально идет в салат ! пробовал готовить с ним пасту -ерунда на постном масле --))) рецепт простой на всю готовку ушло минимум времени .
Друзья , я тоже обожаю морепродукты:) Но делать салат из морского коктейля не стану, простите за нарекание к рецепту
яркий оригинальный салат.к морскому коктейлю добавила анччоус. тоже приятно.
Редко встретишь удачное сочетание морепродуктов с разной зеленью, морской коктейль имеет свой специфический запах, а заправка данная в рецепте полностью их перебивает.
Впервые купила морской коктейль . Не знала что из него приготовить. Наткнулась на этот рецепт салата. Мужу салат понравился настолько что съел почти весь за один раз;) Рецепт простой и быстрый. большое спасибо. Обязательно приготовлю несколько порционных салатиков из морепродуктов на Новый год.
Даже заправка не перебила резкий запах морепродуктов...фу
Очень вкусный салат! С морепродуктами делала впервые, зелень использовала при приготовлении ту что была в магазине — пекинскую капусту. Вкуснятина!
крупно порезанный салат Айсберг вместо зелени или с зеленью идеально сочетается с морепродуктами, рецепт нашла несколько лет назад и постоянно пользуюсь, очень вкусно получается никакой другой салат не нужен на праздничный стол этот сметается в первые 15 минут.
Девочки как думаете если морепродуктов немного всего несколько штук креветок с кусочком кальмара салата хватит на две порции?