Лёгкий салат с морским коктейлем и авокадо. Рецепт без майонеза салата из морепродуктов

Холодный салат с морепродуктами и авокадо без майонеза, заправленный соевым соусом, лёгкий, быстрый и вкусный. Такие вкусные блюда, как салат ассорти с Морским коктейлем из различных морских обитателей с рукколой, листьями салата, готовят на праздничный стол, включают в меню на каждый день, на новый год.

Вкусный салат с морепродуктами и авокадо просто и быстро сделать из консервированных кальмаров, креветок, гребешков, мидий в рассоле, каракатиц. Упростит задачу простой рецепт вкусного салата из замороженного Морского коктейля и авокадо. Именно авокадо с овощами придаёт пикантный вкус лёгкому морскому салату.

Основа салата

Морской коктейль – это обычно основа, ассорти из морепродуктов. Замороженная смесь морепродуктов ассорти, как правило, состоит из кальмаров, креветок, мидий и осьминогов. Отсюда и название Морского коктейля. Замороженные морепродукты сохраняют все свои свойства, вкусовые качества после разморозки. Они сочетаются с большим количеством ингредиентов – морепродукты с авокадо, с сельдереем, зеленью, пекинской капустой, салатом Айсберг.

Смесь из морепродуктов для приготовления салатов продаётся в замороженном виде или в консервированном. Салат с морепродуктами Морской коктейль в масле знаком многим хозяйкам за быстроту приготовления, отменный вкус готового блюда, состоящего из обычного замороженного набора и овощей.

Салаты с морепродуктами могут включать в себя не только варёную замороженную смесь мидий, гребешков, креветок, кальмаров, осьминогов, различные коктейли из морепродуктов, доступные по цене, а также свежие молюски – креветки, кальмары.

Как сделать салат

Как приготовить салат с морепродуктами? Рецепт с Морским коктейлем и авокадо даёт возможность хозяйке приготовить очень вкусный салат из морепродуктов без майонеза за считанные минуты. Замороженная смесь продаётся в готовом варёном виде, её следует лишь разморозить, обжарить коктейль в масле. Соединить ингредиенты вместе, останется заправить смесью соевого соуса и лимонного сока.

Предлагаем рецепт салата с морепродуктами без майонеза, салат с авокадо, с сельдереем, зеленью и Морским коктейлем, заправленный соевым соусом с соком лимона (лайма) и маслом. Холодное блюдо-закуска придётся по вкусу членам семьи, удивит насыщенным морским ароматом и вкусом гостей за праздничным столом.

Ингредиенты для салата из морепродуктов и листьев салата

• морепродукты Морской коктейль – 1 упаковка;
• листья салата или руккола – пучок;
• авокадо – 1 шт;
• стебли сельдерея – 2 шт;
• зелёный лук – 20 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• сок одного лайма или лимона;
• масло оливковое – 3 ст.л.;
• соевый соус – 2 ст.л.;
• перец чёрный или белый молотый; соль.

Рецепт вкусного салата из морепродуктов морской коктейль

1. Размораживаем Морской коктейль при комнатной температуре, выделившуюся воду сливаем.
2. Затем выкладываем морепродукты в разогретую сковороду, обжариваем в оливковом масле на сковороде 5 минут. Посыпаем солью.
3. Снимаем сковороду с обжаренным в масле морским коктейлем с огня, остужаем.
4. Авокадо моем, очищаем от кожицы, разрезаем вдоль вынимаем косточку. Авокадо режем кубиками, чтобы мякоть авокадо не потемнела можно кусочки фруктов слегка сбрызнуть соком лимона.
5. Сельдерей и лук нарезаем кусочками.
6. В салатнике соединяем вместе остывший «морской коктейль», авокадо, сельдерей, лук. Всё перемешиваем...
7. Для заправки морского салата смешиваем в чашке растёртый измельчённый чеснок, соевый соус, сок лайма.
8. Поливаем сверху винегретной заправкой салат из морепродуктов, украшаем листьями салата, рукколой любой свежей зеленью.

Овощной салат с замороженными морепродуктами без майонеза подходит как для повседневного меню, так и в качестве праздничной холодной закуски. Ассорти Морской коктейль с овощами очень ярко смотрится на столе, получается очень вкусным. Едят морской салат с авокадо все без исключения, независимо от вкусовых предпочтений.