Главная » Заготовки на зиму » Салаты на зиму

Салаты на зиму, самые вкусные рецепты с фото, собраны для Вас в отдельном разделе сайта. Сохранить урожай свежих огурцов, помидор, капусты, кабачков и баклажанов можно в виде консервированных салатов на зиму – это надежный и простой способ сохранить овощи на длительное время.

1 2 3

Салаты на зиму – рецепты с фото простые и вкусные

Рецепты салатов на зиму с фото различаются по технологии приготовления, составу входящих овощей, всевозможной нарезкой. В рецептах салатов для домашнего консервирования все чаще встречаются нетрадиционные ингредиенты в сочетании с классическими овощами: фрукты, ягоды, грибы, пряности и приправы. Такие добавки придают овощным салатам редкий аромат, оригинальный вкус и своеобразную изюминку.

В консервированных салатах на зиму нарезка используется трех видов: крупный кубик, соломка или кольца (если огурцы-переростки, то их режут полукольцами). Овощи укладываются в простерилизованные банки и заливаются кислым, сладким или томатным маринадом. Процесс простой, а салаты получаются по-домашнему вкусные и ароматные.

Как приготовить самые вкусные салаты в домашних условиях, сохранить их свежесть на протяжении всей зимы? Ответы на эти и другие свои вопросы Вы обязательно найдете на страницах нашей рубрики в рецептах с фото, не бойтесь новых блюд и экспериментов!

Надеемся, что рецепты салатов на зиму с фото Вам понравятся, а приготовленные по ним закуски станут самыми вкусными овощными дополнениями к зимнему столу.