Салат с крабовыми палочками и кукурузой

Салат с крабовыми палочками по популярности сродни Оливье – эти любимые блюда готовят на праздники, крабовые салаты делают в будни и в обязательном порядке на Новый год.

Крабовый салат, рецепт классический – любимый и вкусный, его популярность связана с простым приготовлением, невысокой стоимостью продуктов, входящих в состав салата с крабовыми палочками.

Варианты приготовления, рецепты крабовых салатов различны, морепродукты – основной ингредиент салата, от правильного выбора морепродуктов зависит вкус блюда.

В рецепт салата с крабовыми палочками входят такие простые и доступные ингредиенты, как крабовые палочки, консервированная кукуруза, свежие огурцы, варёные яйца, зелёный консервированный горошек, лук и майонез. Для заправки салата майонез полезнее приготовить дома, он получается вкуснее магазинного.

Совет от Чудо-Повара. Охлаждённые крабовые палочки либо крабовое мясо для приготовления салата предпочтительнее, замороженный продукт тоже подходит и стоит дешевле, но с перемороженными палочками салат получается сухим, не сочным.

 

Как приготовить салат с крабовыми палочками? Рецепт простой, подготовка продуктов быстрая, компоненты в салат из морепродуктов используются готовые, кроме яиц, которые необходимо отварить, крабовые палочки нужно освободить от плёнки, с кукурузы и горошка слить всю жидкость; чтобы блюдо получилось вкусным ингредиенты следует нарезать мелко.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой – быстрый и вкусный, существуют множество различных вариаций блюда, к классическому составу добавляют варёный рис, яблоко, сыр, помидоры, рыбу, готовят крабовый салат без риса с ананасами, грибами, чипсами.

Предлагаем классический рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой без риса, вкусный лёгкий салат с огурцом готовится на скорую руку – быстро, что особенно важно при недостатке свободного времени у хозяйки либо перед неожиданным приходом гостей.

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками и огурцом

• крабовые палочки или крабовое мясо – 200 г;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• яйца куриные – 5 шт.;
• зелёный горошек консервированный – половина банки;
• огурцы свежие – 1-2 шт.;
• лук белый салатный – 1 шт.;
• майонез; соль.

Рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой классический

1. Отваренные вкрутую яйца трём на крупной тёрке.
2. Кукурузу и горох откидываем на дуршлаг и сцеживаем лишнюю жидкость.
3. Палочки освобождаем от упаковки и режем мелкими кубиками.
4. Луковицу крошим тонко, присаливаем и оставляем минут на 5, пока лук не пустит сок.
5. Свежий огурец с кожурой или очищенный (разницы нет) нарезаем кусочками.
6. В большой миске соединяем все подготовленные продукты, лук слегка отжимаем.
7. Заправляем салат с крабовыми палочками майонезом, перемешиваем и выкладываем красивой горкой в салатницу.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой готов, он получился вкусный, сочный без риса – за счёт сочности свежего огурца. Блюдо можно сразу подавать к столу, а новогоднему, праздничному или на каждый день – дело вкуса.