Домашняя пицца с креветками в духовке. Рецепт пиццы с готовым тестом

Приготовить пиццу с креветками в домашних условиях довольно быстро и просто. Рецепт приготовления итальянской выпечки в духовке делится на два этапа – приготовление теста и начинки. Подойдут в начинку пиццы любые креветки, самые сочные королевские, с крупными королевскими креветками и пицца королевская, с обычными тоже сочно и вкусно. На пиццу варить креветки не нужно, лучше сырые, замороженные неочищенные, они самые доступные, но их придётся очистить руками. Очищенные креветки варёно-мороженые достаточно просто разморозить перед тем, как раскладывать на тесто с соусом.

Начинку из креветок для пиццы можно дополнить мидиями, кальмарами, любыми морепродуктами, приготовить с креветками и лососем, недорогой красной рыбой, просто скомбинировать креветки со смесью морепродуктов по своему вкусу. Попробуйте приготовить домашнюю пиццу с креветками и сыром на классической основе с готовым дрожжевым тестом, с томатным соусом, кусочками креветок и сыром. Сорта сыра могут быть твёрдые и мягкие, особенно вкусно с моцареллой, с творожным, со сливочным сыром. Любителям морепродуктов понравится простой и быстрый вариант вкусной домашней пиццы с готовым тестом.

Пицца с креветками рецепт в домашних условиях с фото

Порция: 8
90 мин
187 кКал на 100 г

Ингредиенты для пиццы с креветками и сыром

  • слоёное дрожжевое тесто для пиццы – 300 гр;
  • креветки – 300 гр;
  • сыр сливочный – 200 гр;
  • соус томатный – 5 ст.л.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • оливки крупные – 7 шт.;
  • перец молотый и соль по вкусу.

Рецепт пиццы в духовке с креветками

  1. В рецепт пиццы с креветками входят простые ингредиенты: креветки, слоёное дрожжевое тесто готовое, сыр, томатный соус, лук репчатый, оливки, специи, можно добавить щепотку орегано.
  2. Замороженное слоёное тесто размораживаем при комнатной температуре. Тесто должно быть мягким. Из 300 граммов теста можно приготовить 1 большую семейную пиццу на противне или сделать 2 небольшие пиццы в круглой форме для выпекания в духовке.
  3. Разогреваем духовку до 200 градусов.
  4. Тесто раскатываем в лепёшку, перекладываем на противень смазанный маслом. В форму можно растянуть тесто руками, сделать бортики.
  5. Основу смазываем томатным соусом.
  6. Выкладываем лук, нарезанный полукольца, присыпаем небольшим количеством тёртого сыра.
  7. Сверху на сыр выкладываем целые креветки.
  8. В промежутки между креветками кладём колечки оливок. Посыпаем солью, перцем.
  9. Отправляем форму в духовку, выпекаем пиццу при 200 градусах 15 минут, время выпекания зависит от толщины теста.
  10. Вынимаем, посыпаем тёртым сыром, ставим в духовку ещё на 5 минут, чтобы расплавился верхний слой сыра.

Готовую пиццу с креветками достаём из духовки, разрезаем круглым ножом на сектора и сразу подаём горячей к столу. Возможно будет интересен рецепт теста для пиццы на кефире. Согласитесь, что пицца с двумя слоями сыра всегда сочная и вкусная!

(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Пицца Пицца с креветками, Рецепт в домашних условиях
12 комментариев
  • yuka

    сижу на работе и читаю рецепт пиццы! буду печь на ужин только королевские креветки куплю))))

  • Zis

    Посоветуйте какой соус лучше для креветок? Пицца с белым соусом не понравилась, а с красным уже надоела как то

  • Малина

    Zis

    Кроме тех соусов, которые вы перечислили, других и не существует :-) Только разновидности. А томатный с креветками оч вкусно!

  • evina

    у меня еще дома есть артишоки, попробкю добавить их в пиццу вместо огурцов. мне нравится. только как с креветками на вкус, это еще вопрос)

  • Lena767

    Креветок не оказалось в магазине. Готовила пиццу с морским коктейлем. Под пиво схомячили всю и еще бы столько съели, рецепт направду хороший ! 5+++

  • Volkova

    Пицца получилась шикарная! Единственно, не очень удобно было есть — большие креветки оказались)) В след.раз возьму по меньше.

  • Алинка

    увеличила тесто, получилось сильно больше чем креветок, пришлось делать две пиццы но съели как ни странно сразу обе. благодарю за рецепт!

  • LeriBon

    Я не люблю такие рецепты, когда тетсо надо выбирать на выбор в пицце. Пишите сразу такое-то для такой-то начинки, от куда я знаю какое лучше сочетаеться с креветками

  • Songa

    А я терпеть не могу такие комментарии, когда человек еще ничего не готовил, а уже с претензиями. Тесто выбирается вообще-то исходя из вкусов. Я люблю на кефире, тонкую и хрустящую пиццу, а муж мой например, дрожжевую и креветки ненавидит.

  • гостья

    из целой пиццы мне достались две креветки :) рецептом поделилась с соседкой — спасибо.

  • lana

    Пицца на удивление оказалось вкусной

    (при том что мы равнодушы к креветкам). Спасибо за домашний рецепт.

  • Сергей

    Огромное спасибо за рецепт! Обалденно получилось!!!!!!

    Легкая начинка и вкусное тесто.

Добавить комментарий