Как сварить пельмени в мультиварке, на каком режиме

Пельмени варить в мультиварке быстро и просто, если знаешь на каком режиме готовить, за сколько времени их можно сварить. Пельмени для приготовления в мультиварке можно брать домашние ручной лепки или покупные замороженные, главное – как блюдо вкусно приготовить и правильно.

В наше время появилось немало производителей, выпускающих пельмени и вареники по домашним рецептам или максимально приближённым к домашним, слепленных не машинами, а вручную.

Совет от Чудо-Повара. Практически любая функция мультиварки подходит для приготовления домашних пельменей. Просто нужно определиться, как Вы желаете пельмени подавать – с бульоном, жареные с корочкой, с сыром или под сырным соусом.

Пельмени в мультиварке рецепт с фото

Как приготовить пельмени в мультиварке

Варить пельмени в мультиварке классическим способом с водой лучше небольшими порциями, тогда тесто не порвется и не слипнется, а сваренные изделия из теста с фаршем в воде сохранят свою классическую форму.

Варить пельмени в кастрюле мультиварки просто и быстро, используя, варку — самый лёгкий способ приготовления домашних пельменей и отличный вариант для мужчин. В мультиварке пельмени вкуснее, чем сваренные традиционным способом в кастрюле.

Свежие или замороженные пельмени с фаршем — это полуфабрикаты, которыми мы часто покупаем в магазине, чтобы дома их по-быстрому приготовить и за несколько минут утолить голод. Простой способ — варка пельменей в мультиварке.

Рецепт отварных пельменей в мультиварке с фаршем из мяса базируется на автоматической программе. Если Ваша мультиварка не оснащена программой «пельмени», то специальный режим легко заменить на другой с аналогичным температурным режимом. Такой заменой может быть режим «тушение», «варка на пару», «плов».

Порция: 1
20 мин
275 кКал на 100 г

Ингредиенты для приготовления пельменей в мультиварке

  • пельмени (свежие или замороженные) – 20-25 шт.;
  • вода — 2 стакана;
  • масло сливочное – 20 г.;
  • соль;
  • кетчуп, соус или горчица (для подачи).

Сколько и как варить пельмени в мультиварке

  1. Дно мультиварочной кастрюльки смазываем кусочком масла.
  2. Пельмешки (замороженные или свежие) укладываем в один слой.
  3. Сверху солим и заливаем полуфабрикаты горячей водой.
  4. Закрываем крышку, устанавливаем мультиварку в режим «плов», «рис» или «гречка». Засекаем время. Сколько варить пельмени в мультиварке?
  5. Через 10-15 минут открываем мультиварку, перемешиваем пельмени, проверяем количество воды (следим за тем, чтобы она не выкипела полностью).
  6. После услышанного сигнала об окончании программы открываем крышку мультиварки.
  7. Вынимаем основательно проваренные изделия из мультиварочного горшочка на тарелки и подаём готовые пельмени к столу.

Для варки в рецепте задействована программа «рис», и поэтому на фото видно, что из пельменей во время приготовления выпарилась вся жидкость, поэтому пельмешки снизу немножко запеклись — это характерная особенность функции Рис.

Если Вы хотите получить полностью варёные пельмени, то воспользуйтесь программой «гречка» или «спагетти», «плов» в зависимости от модели Вашей мультиварки.

Славянская кухня
(2 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Рецепты для мультиварки Пельмени, мультиварка, рецепт приготовления, режим
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день
19 комментариев
  • Амелия 2 недели назад

    Варим пельмени в мультиварке на режиме плов, получается вкусно внутри и сверху тесто мягкое но при этом слегка зажаренное. Рекомендую сварить пельмешки хоть покупные хоть домашние — вкусные.

  • миша345 4 года назад

    мы не в восторге от приготовления пельменей в мультиварке лучше бы сварили обычным способом

  • Sahsa 5 лет назад

    Мои домашние обожают пельмени, могут питаться ними на постоянной основе)) Завтра опробую рецепт и мультиварку — 2 в 1):

  • Ольга 6 лет назад

    Девочки прихожу домой а пельмени на столе") Ребенок сам сварил в мультиварке"))) Я в шоке нашел рецепт на вашем сайте и наварил пельменей. ЧУДЕСА!!!!!

  • Чудо-Повар 6 лет назад

    Елена, в мультиварке варить пельмени очень удобно — не нужно следить за ними.

  • Елена 6 лет назад

    наверное прикольно варить пельмени в мультиварке?

  • Анфиса 6 лет назад

    Все получилось сразу ! Пельмени в мультиварке сварились точно также как если бы на плите???!!! Мультиварка — лишние расходы на электроэнергию?

  • lika 7 лет назад

    эх, сдуру налила мало воды в мультиварку, хотела сумничать. и крышку не открывала не смотрела. все пельмени прилипли((( кое как отскребла. так и съели

  • OKsa 7 лет назад

    По старинке варю пельмени на тушении. Самая надежная программа! Не знаю у кого как, но у меня в мультиварке так. Проще контролировать воду чем на автоматических. Я на ней и супчики вар.

  • Annis 7 лет назад

    Надежда а что мешает вам? Главное чтобы вошли в мультварку. Вот только покупные что пельмени, что все остальное, это все не то, имхо...

  • Надежда 7 лет назад

    Скажите пожалуйста можно ли приготовить по этому рецепту не пельмени а манты или хинкали? Например покупные???

  • Moks 7 лет назад

    Дана что тут можно посоветовать? Кладите меньше пельменей или наливайте больше воды в горшочек мультиварки, чтобы не прилипли.

  • Dana 7 лет назад

    Мы сдевочками положили в мультиварку больше 20 пельменей, половина прилипли.Что посоветуете сделать на следующий раз ?

  • митяй 7 лет назад

    пельмени делаю в мультиварке на тушении

    варю как обычно

    когда домашние вообще супер

    можно сварить в кастрюле

    да в мультиварке проще закинул поставил на 20 минут смотрю тв

  • Аннушка 7 лет назад

    Вирту что мешает вам пойти и посмотреть какие программы у вашей мультиварки?

    Меня больше волнует, какой рецепт выбрать. То есть, какие сами пельмени.

  • Virtu 7 лет назад

    здравствуйте. скажите, а подойдет ли этот рецепт пельменей для моей мультиварки? редмонд м110? спасибо за ранее.

  • mari04 7 лет назад

    QQ

    что вы, такие пельмени самые правильные, и вкусные, и действительно не такие калорийные. только я это все нарушаю, и жарю на выпечке(( хотя мультиварка покупалась для «полезных» рецептов...

  • QQ 7 лет назад

    В такое паровой тарелочке наверно? Имхо пельмени получаются на вкус как вареные в ней) Смысл в мультиварке тогда? Можно и наплите сварить

  • ioga 7 лет назад

    у меня не такой рецепт. я готовлю пельмени на пару в мультиварке.

    вкусно и очень так диетично.

Добавить комментарий