Закусочные блинчики с сёмгой и творожным сыром

Закусочные блинчики с сёмгой и сыром готовят на праздничный стол, делают начинки из сёмги для блинов к фуршету, угощают гостей вкусными, красочными закусками за новогодним столом. Начинка для блинов в равной степени, как тесто на блины влияет на вкус готового блюда. Множество рецептов начинок для блинов вариантов приготовления блинчиков с сёмгой позволяет хозяйке проявить собственную кулинарную фантазию приготовив уникальную начинку, завести лучшее тесто для блинов.

Накануне Нового года попробуйте приготовить вкусную закуску, завернуть в блины сёмгу. Красная рыба для начинки домашних блинов подойдёт сёмга собственного посола или слабосолёная домашняя форель.

В рецепт блинов с сёмгой входят доступные ингредиенты: творожный сыр, его легко заменить сливочным сыром, сыром Филадельфия, зелень и рыба. Основные ингредиенты можно дополнить свежим огурцом, укропом, варёными яйцами. Подать к столу блинчики с начинкой из слабосолёной сёмги с лимоном. С лососем, начинкой из красной рыбы слабосолёной можно приготовить очень вкусные закусочные блинчики.

Блинчики с сёмгой и сыром рецепт с фото

Праздничные блины начиняют сёмгой, красной лососевой икрой, заворачивают в блинчики икру из минтая. Внутрь блинчиков можно завернуть домашний печёночный паштет, мелко нарезанные закуски, салаты. Помимо перечисленных вариантов начинок для блинов довольно простыми и вкусными сочетаниями получаются блинчики с начинкой из капусты с яйцом, рисом и фаршем, морепродуктами.

Самые вкусные и праздничные варианты – закуски из любой красной рыбы, с лососем, с сыром Филадельфия, сливочным сыром, творожным сыром.

Рецепт приготовления закуски несложный, начинка кладётся во внутрь предварительно испечённого блинчика. Рецепт блинов можно использовать по своему вкусу: завести тесто на молоке, на кефире или на воде. Блинчик с начинкой заворачивается рулетом. Завёрнутый трубочкой рулет оставляют целиком или перед подачей на стол разрезают на порционные кусочки.

Порция: 7
30 мин
380 кКал на 100 г

Ингредиенты для блинчиков с сёмгой и творожным сыром

Рецепт блинов с начинкой из сёмги и зелени

  1. Для того, чтобы блинные рулеты получились не слишком толстые и было удобно их есть, выбираем рецепт теста тонких блинов.
  2. Затем, используя понравившийся рецепт, печём блины, складываем их стопкой.
  3. Сёмгу или форель нарезаем очень тонкими ломтиками, красную рыбу посыпаем перцем.
  4. На разделочную доску раскладываем готовый блин, смазываем поверхность блинчика сыром. Накладываем один край блина на другой. Получаем полукруг.
  5. Затем с одной стороны раскладываем зелень, кусочки красной рыбы сёмги, икру по желанию.
  6. После этого заворачиваем блинчики с начинкой трубочкой.

Готовые блины с сёмгой укладываем на большое плоское блюдо, в качестве холодной закуски подаём к праздничному столу.

Количество сыра и сёмги для приготовления начинки берётся произвольное, но, чем ингредиентов больше, тем блины полнее, а закуска сытнее.

(4 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Блины Блинчики с семгой, Блины с сёмгой и сыром, Рецепт блинов, Со сливочным сыром, С творожным сыром, Красной рыбы, Лососем
9 комментариев
  • Natali

    Девоньки , прикольный рецепт, соленая начинка для блинов — хорошая идея.

  • Саша

    хочу предложить свой рецепт начинки для блинов , он самый быстрый. покупаю баночку рыбной консервы, разминаю вилкой , перемешиваю с майонезом , зеленью, туго заворачиваю блины рулетами. ни жарить не подогревать не надо.

  • Nelli

    Здравствуйте! а я часто начиняю блины обжаренными куриными желудками перемалываю с жареным луком добавляю немножко риса заворачиваю в блины если чуточку потомить в сковороде — очень очень вкусно!):

  • Sabrina

    Девочки а никто не пробовал начинку из печени? Советую — блины пальчики оближешь!!!!!! Рецепт проще некуда и сплошная экономия;)

  • Diana

    Sabrina несладкие (соленые ) начинки для блинов каждая по-своему вкусная.

  • маша

    начинка так и просится в рот вместе с блином)) спасибо за подсказку!

  • Tetiana

    Отличный рецепт ! Правда не совсем поняла как заворачивать начинку в блины__)

  • lolitta

    муж обожает несладкие начинки -завтра устрою ему блинную пирушку:);

  • Ромашка

    Конечно, это самая вкусная несладкая начинка! Такие блины все бы точно ели хоть каждый день) Рецепту +

Добавить комментарий