Мохито (Mojito) в домашних условиях. Рецепт Мохито классический

Рецепт Мохито классический довольно просто воспроизвести в домашних условиях с упрощённым составом – с соком яблок, ромом, имбирным элем, без газированной воды. Мохито с ромом получается слабоалкогольным напитком, очень вкусным освежающим коктейлем, если в ингредиентах невысоки пропорции рома.

Приготовление Мохито, освежающего напитка, вполне осуществимо в домашних условиях. Рецептов Мохито немного, и они практически однотипны, единственное различие между ними – одни безалкогольные, а другие коктейли алкогольные.

Состав Мохито простой, универсальный. Основу классического коктейля составляет светлый ром и листья мяты. По желанию домашний Мохито готовят алкогольным, увеличивая пропорции рома, слабоалкогольным, уменьшая пропорцию алкоголя и безалкогольным, исключая ром.

Я хочу предложить свой рецепт, как сделать Мохито в домашних условиях из доступного состава продуктов. Надеюсь, что этот рецепт Мохито алкогольный придётся по вкусу, утолит жажду не только в жаркий летний день, а станет любимым напитком на праздничном столе летом, осенью и зимой.

Ингредиенты для Мохито с ромом

• сахарный сироп – 30 мл (или сахар – 3 ч.л.);
• ром – 100 мл;
• имбирный эль – 200 мл;
• яблочный сок – 100 мл;
• сок лайма – 30 мл;
• сок имбиря – 1 ч.л.;
• лайм – 2 шт;
• листья мяты перечной – 30 шт.

Рецепт Мохито в домашних условиях

1. Для приготовления мохито в домашних условиях нам понадобятся простые ингредиенты: сахарный сироп, ром,имбирный эль, яблочный сок, сок лайма (или лимона), сок свежего имбиря, листья свежей мяты. Для украшения коктейля будем использовать лайм или свежий лимон, если не оказалось под рукой лайма. Разминаем листочки мяты как можно лучше, до выделения сока.
2. В мяту добавляем сахарный сироп, ром.
3. Отжимаем сок одного лайма, имбиря и яблока.
4. Добавляем свежевыжатые соки в смесь мяты, сиропа и рома. Всю массу перемешиваем. Всё коктейль Мохито практически готов, его уже можно разлить по бокалам и начинать пить.
5. Для получения классического вкуса Мохито разливаем полученный коктейль по бокалам, в каждый доливаем имбирный эль, добавляем половину стакана льда.
6. Ставим в бокалы соломинки, украшаем коктейль Мохито ломтиками лайма.

Если нужно приготовить безалкогольный Мохито, то не включаем в коктейль ром, заменяем его газированной водой (лучше спрайтом), желательно с тростниковым сахаром. За неимением лайма и эля для Мохито меняем их на лимон и соответственно на газированную воду «Спрайт».