Как приготовить макароны по-флотски с фаршем. Простой рецепт классических макарон по-флотски с морковью

Макароны по-флотски с фаршем готовить быстро и просто, возможно, поэтому многие любят это незатейливое, но вкусное и недорогое блюдо из отварных макарон и мясного фарша.

В студенческие годы, живя в общежитии, каждый хоть раз в жизни готовил по простому рецепту макароны по-флотски. С фаршем, тушёнкой, кусочками мяса – это когда были деньги или получали стипендию, а когда наступал финансовый кризис, макароны или спагетти вначале отваривали, а затем обжаривали просто с томатной пастой и луком на сковороде.

Совет от Чудо-Повара. Жареные или отварные макароны по-флотски с куриным фаршем – это недорого, вкусно и питательно, фарш для приготовления блюда экономные хозяйки используют готовый.

Покупной мясной фарш для приготовления макарон по-флотски даёт возможность хозяйке ускорить приготовление классического блюда из макарон. Такие макароны по-флотски на скорую руку быстро приготовить в домашних условиях за несколько минут, при этом экономя не только время, но и семейный бюджет.

Прошло уже много лет с тех незапамятных студенческих времён, но и сегодня внося разнообразие в ежедневное домашнее меню большинство из нас используют дома вкусный рецепт макарон по-флотски с фаршем, с кусочками курицы, сыром, овощами.

макароны по флотски рецепт

Ингредиенты для макарон по-флотски без томатной пасты с морковью

  • фарш из мяса курицы или смешанный свинина+говядина – 300-400 г;
  • макароны – 200-300 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • морковь (по желанию) – 1 шт.;
  • масло растительное и сливочное;
  • соль; перец чёрный молотый.

Вкусный рецепт приготовления макарон по-флотски с фаршем

  1. Лук крошим и пропускаем его через мясорубку вместе с фаршем.
  2. Готовый фарш, приправленный луком, солим, перчим.
  3. Отвариваем макароны в подсоленной воде до полуготовности.
  4. Откидываем на дуршлаг, даём стечь воде.
  5. В разогретую сковороду наливаем часть растительного и добавляем кусочек сливочного масла.
  6. Пассируем морковь, измельчённую на крупной тёрке, до слегка золотистого цвета.
  7. Затем выкладываем небольшими порциями фарш, перемешиваем.
  8. Жарим мясо (если жира немного, то добавляем ещё масла) до готовности.
  9. Выкладываем в сковородку сваренные макароны, перемешиваем и обжариваем ещё 3-5 минут.

Кладём макароны по-флотски в порционные тарелки и подаём к столу с соусом, кетчупом или сверху посыпаем тёртым сыром и помещаем на несколько минут в микроволновку или духовку, пока не расплавится сыр на макаронах.

Лук репчатыйМакароныМорковьФарш мясной
(3 голос(ов): 4,00 из 5)
Загрузка...
Паста
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день
28 комментариев
  • ангелочик 1 год назад

    Вау

    Сколько комментарий за такой простой и старый всем знакомым рецепт .

    И от меня спосибо за идею.

    Ато голову сломала что приготовить быстро и вкусно.

  • катерина 3 года назад

    Спасибо большое за простой рецепт семья осталась сытна, довольна и готовятся макароны быстро.

  • катя 4 года назад

    муж фарш в флотские макароны тушеный кладет нужно сделать по вашему рецепту макароны с жареным фаршем.

  • Elena 4 года назад

    При приготовлении флотских макарон красивым дополнением к блюду идет томат-паста (необходимость в кетчупе отпадает)

  • мишель 4 года назад

    в конце нужно взять и в макароны положить соуса (любой, хоть магазинный кетчуп), и ... пережарить — объеденье.

    рецепт достался от подруги она у меня повар 5 разряда._

  • Валерия 5 лет назад

    У нас все макаронники (тесто могут хомячить каждый день).

    В воскресенье для разнообразия предложу с фаршем!

  • Ника 5 лет назад

    ОЧЕНЬ вкусные макароны! Фарш немного пересушила , но все равно муж сказал флотские, настоящие!!! Рецепту 5+++

  • АНДРЕЙ 5 лет назад

    Татьяна МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ МОЖНА ГОТОВИТЬ ПО-РАЗНОМУ — ЭТО ПО-МОЕМУ ВСЕ ЗНАЮТ. РЕЦЕПТ НИКАКОЙ НЕ НУЖЕН — ЧТО ЕСТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ТО КЛАДИ.

Добавить комментарий