Клюквенный морс из замороженной клюквы или свежих ягод

Чем полезен морс из клюквы при простуде? Польза клюквенного морса для беременных, при грудном вскармливании, для лечения детей и в целом для здоровья человека заключается в целительном составе клюквы.

Морс из клюквы, как и сама клюква славится высоким содержанием витамина С, который рекомендуется принимать в более высокой дозировке, чтобы быстрее вылечить грипп, ангину или обычную простуду.

Как правильно приготовить клюквенный морс дома? Рецепт клюквенного морса простой, и домашнее приготовление целительного напитка занимает минимум времени, но зато польза любых клюквенных напитков и морсов очень велика, особенно для женщин при беременности и грудном вскармливании.

Содержание:

Клюквенный морс рецепт с фото

Польза морса из клюквы

Замороженная клюква как и свежие ягоды клюквы относятся к группе натуральных витаминов, не произведенных искусственным путём.

Благодаря своим уникальным полезным свойствам, зимой клюква употребляется в пищу даже чаще других замороженных ягод с кислинкой: чёрной смородины, красных кислых ягод, вишни.

Заготовка клюквы на зиму в виде заморозки сохраняет все витамины и микроэлементы, и отсюда следует, что эта ягода – вещь незаменимая для приготовления полезного клюквенного морса в домашних условиях.

Кроме всех полезных свойств, ягодный морс обладает очень низкой калорийностью, что достаточно значимая деталь во время похудения, которая делает приготовление клюквенного напитка ещё привлекательней.

Совет от Чудо-Повара. Давно известно, а я просто напоминаю, что во время беременности и кормления грудью клюквенный морс – настоящий народный доктор и палочка-выручалочка для мамочек.

Принимать лекарства от простуды во время беременности строго запрещено, дабы не нанести вреда ребенку. Идеальным решением проблемы при первых признаках простуды для беременных – морс из замороженной клюквы или свежих ягод клюквы.

Но я немного отошла непосредственно от рецепта морса из клюквы. Рецепт морса сохранит все ценное, что содержит клюква, и если принимать и пить клюквенный морс регулярно, в целях профилактики, народное натуральное средство предотвратит появление простуды, очистит лицо от прыщей, сделает кожу чистой, бархатистой, поднимет настроение благодаря богатому витаминному составу клюквы.

Но, если все же простудное заболевание Вас настигло, при первых его признаках пейте клюквенный морс и будьте здоровы!

Ингредиенты для рецепта морса из клюквы без варки

  • сахар-песок – 4-5 ст.л. или мед (по вкусу);
  • клюква замороженная или свежая – 2 стакана;
  • вода – 1,5-2 литра.

Рецепт клюквенного морса в домашних условиях

  1. Замороженную клюкву промываем холодной водой, оттаиваем. при использовании свежей клюквы ягоды обрабатываем сразу.
  2. Чистыми руками, деревянной ложкой или обратной стороной толкушки разминаем ягоды в эмалированной или пластиковой посуде.
  3. Затем отделяем ягодный жмых от клюквенного сока. Берем марлю или мелкое сито и процеживаем сок клюквы, тщательно отжимаем его руками.
  4. Выжатый жмых опускаем в горячую воду, насыпаем сахарный песок. Смесь только доводим до кипения, но не варим. Размешиваем морс и оставляем на 10-15 минут для настаивания.
  5. В кувшин или банку процеживаем клюквенный напиток через ситечко, чтобы отделить от мякоти.
  6. Добавляем чистый сок клюквы, перемешиваем и получаем клюквенный морс — полезный, натуральный и вкусный напиток без варки.

Готовый морс из клюквы при простуде, повышенной температуры тела эффективнее принимать в тёплом виде и вместо сахара использовать мёд (если нет аллергии).

В большинстве случаев клюквенный морс используется в холодное время года, зимой. Но, хочу сказать, что летом этот чудо-напиток будет не менее полезным: утолит жажду в жару и снимет отёки. Клюква в народе считается отличным природным мочегонным средством.

ВодаСахарЯгоды
(4 голос(ов): 4,75 из 5)
Загрузка...
Компоты
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день
39 комментариев
  • Gal4onok 6 лет назад

    мы пьем клюквенный морс не пользы ради, вкус нравится по простой причине- морс не бывает приторным.

  • Maria 7 лет назад

    Хочу сказать пару слов о пользе клюквенного морса при цистите, это мой спаситель, не знаю как жить без него.

  • sigma 7 лет назад

    истолоч клюкву, залить чуть теплой водой сахароми , обалденный морс готовый к употреблению-

  • Sveta 7 лет назад

    Мои пьют клюквенный морс, спасибо.

  • fedor 7 лет назад

    кому не «можно»морс пусть не пьет!) я вырос в клюквенных местах — на здоровье не жалуюсь...пока)

  • гостьсУрала 7 лет назад

    Что вы ребята морс вместо воды пить неможно!

  • KONICA 7 лет назад

    Хант БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ МОРСА !!! СПЕЦИАЛЬНО КУПИЛИ БОЛЬШОЕ ВЕДРО КЛЮКВЫ И ГОТОВИМ ПОСТОЯННО !!! МОРС ПЬЕТСЯ ВМЕСТО ВОДЫ.

  • Nisona 7 лет назад

    Лучше клюквенного морса зимой при простуде (и не только при простуде) может быть только глинтвейн хДДД Но так как детям его нельзя, отпаиваю их морсом)

  • Хант 7 лет назад

    Полезный морс:вечером на 3 — х литровую банку мну не менее 1 литра клюквы отжимаю,сок ставлю в холодильник. Тру на крупной терке половину среднего яблока с кожурой ( это для тех у кого кислотность повышена и после морса изжога) перемешиваю с отжимом, ложу эту массу в 3 — х литровую банку и заливаю комнатной водой,периодически перемешиваю . Утром процеживаю, добавляю сок из холодильника,сахар по вкусу.Будьте здоровы.

  • Moli 8 лет назад

    Такие проблемы никогда не возникают нужно пить морс-значит пьем. Только не подумайте что я диктатор ) Дети приучены так с рождения. Хочу сказать спасибо за рецепт клюквенного морса, который у нас на столе каждый день. Вкусно, много витаминов. Только пить нужно с осторожностью при проблемах с ЖКТ.

  • Citrin 8 лет назад

    Легко сказать попробуйте, как только заставить малыша выпить морс из клюквы, закрывает рот и убегает. Вот так мы лечимся. А за рецепт спасибо, старшая дочь пьет морс постоянно — ей понравился.

  • Константин 8 лет назад

    Морс из клюквы с медом спасает от симптомов простуды.

    Попробуйте и будьте здоровы всегда***

  • алексаша 8 лет назад

    то что в замороженных фруктах и ягодах не сохраняются полезные витамины это все большой пребольшой миф! пускай не 100% но сохраняется! спокойно варите клюквенный морс из мороженной ягоды и ничего не потеряете!

  • Аланна 8 лет назад

    VALIC морс из клюквы варится потому как для здоровья полезен, а много вы витаминов видели в замороженной клюкве??? Вот-вот, поэтому и ждем свежую.

  • VALIC 8 лет назад

    женщины любительницы усложнять, делая из всего промблему . клюква замороженная в пакетах в мега-супермаркетах круглый год в продаже. купил-разморозил-сварил морс и лечись на здоровье ) )))))))

  • Маша 8 лет назад

    У нас уже грипп свирепствует. Клюквы еще не продают, морс из клюквы от вирусных инфекций всегда спасал, не во время в этом году началась эпидемия. -рано.

  • ramzes 8 лет назад

    Понятно что в меру никто же вам не говорит пить ведрами один клюквенный морс и больше ничего.

  • Artesia 8 лет назад

    Смешно читать про все эти полезные свойства морса. Даже у такой полезной штуки как клюква наверняка есть противопоказания. Как всегда — одно лечишь, другое калечишь. Если мочегонное, значит калий вымывает ит.д. Всего должно быть вмеру.

  • Elena 8 лет назад

    Клюквы в рецепте много для столькости воды. Морс из клюквы за шесть сек: размять ягоду с сахаром-залить кипяченой чуть теплой водой-размешать , так хорошо размешать, сахар растворить. Клюквенный морс между прочим очищает все и выводит шлаки.

  • jessi 8 лет назад

    хорошая штучка этот клюквенный морс особенно при цистите, проверено на себе только я сахара больше кладу, люблю сладенький ))

Добавить комментарий