Запечённая картошка в микроволновке

Картофель, запечённый в микроволновке, вкусный, ароматный и быстрый в приготовлении. Картошка в микроволновке – вкусная, быстрая альтернатива печёному картофелю. Приготовленный в микроволновке картофель, если крышкой картошку не накрывать, по вкусу как запечённый, если накрыть, то получается как варёный.

В простой микроволновке без гриля и конвекции с минимальными функциями можно приготовить без мяса быструю и вкусную картошку. В микроволновке картошка будет готова за 10 минут.

Касательно меня, этот быстрый, практически моментальный рецепт, я использую не только в экстренных случаях как отдельное блюдо, быстрый картофель подаю как овощной гарнир.

Картофель в микроволновке прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным и рыбным котлетам, куриному рулету. Готовить блюдо довольно просто. Быстрый рецепт для микроволновки рассчитан на картошку, нарезанную кружочками, но это совсем не обязательно. Можно приготовить картофель целиком, увеличив время приготовления блюда в обычной СВЧ-печи в режиме микроволн.

К базовому составу рецепта можно добавить тёртый сыр, приправы для овощей, блюд из картофеля, майонез; вместо масла использовать тонкие кусочки солёного сала, сметану, грибы. Таким образом, картофель в каждом из этих случаев будет абсолютно разного вкуса, аромата, придаст новую вкусовую нотку домашнему блюду.

Картофель в микроволновке рецепт с фото

Порция: 2
15 мин
78 кКал на 100 г

Ингредиенты для картофеля со специями в микроволновке

  • картошка – 5 шт.;
  • специи для блюд из картофеля;
  • масло растительное – 4 ст.л.;
  • перец чёрный молотый;
  • соль.

Рецепт вкусной картошки в микроволновке

  1. Очищаем картофель от кожуры, нарезаем тонкими кружочками.
  2. Картофельные кусочки посыпаем солью, перцем, приправляем специями по своему вкусу. Подойдёт готовая смесь сухих молотых специй или отдельно взятые пряности: сухая молотая паприка, сушёный базилик (можно итальянские травы), кориандр, орегано, гранулированный чеснок. Тщательно перемешиваем, чтобы кружочки картофеля соединились с пряными специями.
  3. В глубокую стеклянную посуду, которая допустима к использованию в СВЧ печи, наливаем половину растительного масла. Готовить в микроволновой печи картофель можно не только в стеклянной посуде, а также в обычном целлофановом пакете или в рукаве для запекания, в пищевой фольге. Я часто запекаю картошку прямо в белой тарелке, которую ставлю на поворотный столик своей микроволновки.
  4. Выкладываем кусочки картофеля слоями в стеклянную посуду. Сверху поливаем оставшимся растительным маслом.
  5. Картофель отправляем запекаться в микроволновую печь. Крышкой картошку накрываем или не накрываем, способ выбираем сами в зависимости от желаемой структуры готового картофеля.
  6. Готовим 10 минут на максимальной мощности микроволновой печи (у моей 800 Вт).
  7. Готовый запечённый картофель вынимаем из СВЧ-печи.

Готовую картошку, приготовленную в микроволновке, подаём к столу с различными соусами, консервированными помидорами, баклажанами, домашней кабачковой икрой, мясными блюдами.

Рецепты соусов для картофеля можно посмотреть на сайте Чудо-Повар или купить в уже готовом виде, самый простой вариант – это майонез с оливками или маринованными огурцами.

(6 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Рецепты для микроволновки Картофель в микроволновке, Быстрая картошка в микроволновке, Рецепт вкусного картофеля в микроволновой печи
23 комментария
  • Валя

    Классный рецепт!!! Я всегда за быстрое приготовление пищи. На моей кухне много помощников по хоз-ву. Свч по началу пользовались, потом забыли про чудо-печку. Недавно моя микроволновка реанимировалась ))) готовим в основном в ней (экономия времени колосальная)! Картофель в мундире-очищенный с сыром, майонезом --------какой захочешь. Один минус рецептов для свч в инете маловато приходится самой придумывать. Моя картошка делается немного не так как в этом рецепте, но тоже вкусная!

  • arina

    хорошо когда авторы пишут рецепты для обычных микроволновых печей.

    сегодня к ужину 100 % приготовлю молодую картошечку , прям слюнки текут ммм-вкусно будет.

  • CIT_CAT

    Судя по фото картошка в микроволновке даже чуть-чуть зарумянилась? Круто!!!! Бегом на кухню!!!!!

  • аля

    девонькиии просто то как ?!!!- засовываешь сырую картошку в микроволновку (моя приготовила за 9 минут) достаешь готовую, экспресс-рецепт.

  • bolena

    Спробуйте картошку намазать майонезом у кого микроволновка с грилем то под него подсуньте, будет как из духового шкафа только в несколько раз быстрее_

  • Lina90

    Спасибо за рецепт)) Быстрая и вкусная картошечка. Настоящая выручалка! Теперь узнала как готовит наша микроволновка)))

  • Наташа

    Всем привет! И спасибо за простой рецепт картошки из микроволновки! Как-нибудь приготовлю!

  • Tidda

    Делала вчера картошку на ужин на гарнир. Ничего особенного конечно :-) Но вкусно :-) И СВЧ маленько разгружает плиту

  • mailena

    я бы все таки что то добавила на вашем месте в рецепт. а то так просто. что никто не догадается картошку засунуть в микроволновку.

  • lizok

    рецептик супер! особенно на ужин когда с работы прибегаешь, не хочется что-то долго готовить! закидываю картошку в микроволновку, а рыбку в мультю — и готово!:)

  • Ольга 71

    поделитесь советом, как приготовить отварную картошку в микроволновке?

  • Олег

    Отличный рецепт! Спасибо))

  • мишель

    Спасибо Вам за рецепт! Я немного увеличила время приготовления картошки до 15 минут, т.к . моя микроволновка очень древняя _) чудесная картошечка!

  • даниель

    радует что микроволновка выдает готовый ужин в виде картошки за каких то 10 минут. рецепт добавила в быстрые и любимые)))

  • Инуся

    Чудный рецепт!

    Никогда не делала картошку в микроволновке — будем пробовать :))

  • Margarita

    Вчера наконец осилила рецепт , времени не было готовить долгоиграющий ужин сделала по-быстрому картошку в микроволновке. Слушайте вы, Чудо-Повара, нас приятно удивили;) Картошечка отменного качества ! По краям еще+ корочки зажарились...

  • Маргоша

    прекрасный рецепт! самое приятное готовится моментально и съедается также. спасибо за вкусную картошку, до этого микроволновкой не пользовались :) зато теперь каждый день трудится наша работяжка;))

  • 1267

    В МИКРОВОЛНОВКЕ КАРТОШЕЧКУ МЫ ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЛИ?!

    ГОВОРИТЕ ВКУСНО? ПРОВЕРИМ...

  • aziza

    Обалденная картошка! Быстро и вкусно!!!! Спасибо за рецепт ;) — Как во время напомнили о микроволновке.

  • Natali

    по опыту скажу нарезка вкуснее как в рецепте. делали брусочками не понравилось — дольше готовится , со временем трудно рассчитать . а кружочки — идеально.

  • Василиса

    Всем привет! Зашла сказать мерси за вкуснейшую картошечку, блюдо на скорую руку и микроволновка снова в строю) _

  • Камила

    Я тоже присоединяюсь к хвалебным комментам . Дети самостоятельно готовят вкусное блюдо за несколько минут — это удобно и вкусно.

  • sasha

    в моей микроволновке картошка за 10 минут приготовления на максимальной мощности сгорит, попробую приготовить на меньшей мощности...

Добавить комментарий