Сгущённое молоко: рецепты с фото, свойства и ценность продукта
Сгущённое молоко (сгущёнка) — продукт переработки с сахаром коровьего молока. В результате уваривания молока с сахаром получается концентрированное сгущённое молоко. Белую сгущёнку едят как самостоятельное лакомство, на варёном сгущённом молоке делают кремы для тортов, десертов, добавляют в торты без выпечки.
