Мёд: рецепты с фото, свойства и ценность продукта

Мёд — сладкий сироп добываемый пчёлами из цветов растений. Существуют различные виды мёда — гречишный мёд, майский, донниковый, разнотравье и множество других видов. Виды мёда зависят от его состава, называются по медоносам. В пищу мёд употребляют в чистом виде, добавляют в каши, в тесто для тортов, готовят медовые десерты и сиропы для пропитки бисквита.