Манная крупа: рецепты с фото, свойства и ценность продукта

Манная крупа (манка) — пищевой продукт, крупа из зёрен пшеницы, измельчённых до небольших гранул. Манная крупа многим известна с детства благодаря манной каше. Из манной крупы готовят молочную кашу, пудинги, творожные запеканки, используют её вместо муки в рецептах теста.