Фарш для котлет, чтобы не разваливались. Классический рецепт из свинины и говядины фарша на котлетыКотлеты
Ганаш шоколадный для покрытия торта. Классический рецепт крем ганаш с фото пошагово из чёрного шоколада. Как сделать ганаш на торт для выравнивания, украшенияКрем для торта
Профитроли в домашних условиях. Как приготовить крем со сливками для начинки профитролей. Рецепт заварного теста для пирожных и глазуриПирожные
Жульен с курицей и грибами. Рецепт вкусного жульена со сметаной, с курицей, грибами и сыром в духовке порционноВторые блюда
Дижонская горчица. Рецепт французской горчицы Дижонской в домашних условиях из горчичного порошкаСоусы
Соус Бешамель: рецепт в домашних условиях. Как приготовить Бешамель с мускатным орехом без комочков для мусаки, макарон, пиццыСоусы
Французский луковый суп с сыром и гренками: рецепт настоящего классического блюда с виномНациональные супы
Сёмга в сливочном соусе. Рецепт жареной на сковороде сёмги стейками и как приготовить сливочный соус для рыбыВторые блюда
Как приготовить десерт Крем-брюле. Рецепт Крем-брюле (Creme Brulee) в духовке. Как сделать сахарную корочку на Крем-брюле без горелкиДесерты
Стейк из лосося в духовке. Рецепты запечённого лосося в фольге, в сливочном соусе и с лимономВторые блюда
