Бутерброды на день рождения

Бутерброды – обязательный пункт меню в честь празднования дня рождения. Рецепты бутербродов на день рождения готовятся с учётом возраста именинника и приглашенных к столу гостей на знаменательный праздник.

Простые способы приготовления с фото, рецепты вкусных и красивых бутербродов на день рождения собраны здесь специально для такого праздничного случая — дня рождения взрослого человека. Для детей такие бутерброды слишком острые, в их составе много приправ, перца, ребёнку рано кушать такую острую еду.

Приглашаем за вкусными рецептами бутербродов, добавьте рецепты в свою кулинарную копилку, чтобы при планировании праздничного меню заранее знать, что приготовить на день рождения.

Ингредиенты в рецептах бутербродов подобраны и скомпонованы независимо от празднования дня рождения по времени года. Основной состав закусок — крабовое мясо, ветчина, копчёная сёмга, креветки и авокадо.

Для приготовления простого и вкусного бутерброда продукты доступны и просты. Приготовить бутерброды на день рождения на работу, на семейное торжество или большую компанию гостей в домашних условиях просто, затратив на приготовление и украшение минимум времени.

Совет от Чудо-Повара. Количество продуктов при приготовлении бутербродов может быть изменено хозяйкой, но совместимость ингредиентов лучше сохранить с небольшими отступлениями: бутерброд с копчёной (малосольной форелью) сёмгой, ветчиной (колбасой) и крабовым мясом (крабовыми палочками).

Огурцов и грибов в рецептах закусок нет, это не классические рецепты, они простые, но блюда получаются оригинальные и идеальны к столу на день рождения. Предлагаем приготовить новые вкусные бутерброды. Интересные идеи перед Вами.

Порция: 10 порций
15 мин
229 кКал на 100 г

бутерброды на день рождения рецепты с фотоБутерброды с ветчиной и сыром

Ветчину для приготовления бутербродов можно заменить колбасой. Бутерброды с колбасой и сыром дополненные фаршированными оливками придутся по вкусу каждому гостю за столом во время празднования дня рождения.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • багет, батон;
  • прошутто или ветчина – 100 г;
  • мягкий сыр – 150-180 г;
  • оливки фаршированные острым перцем – 1,5 стакана;
  • сушёная вишня без косточек – 0,75 стакана;
  • оливковое или растительное масло;
  • лук-шалот крупный – 1 шт. или репчатый небольшой – 0,5 шт.;
  • цедра лайма – 1 ч.л.;
  • сок лайма – 2 ч.л.;
  • базилик рубленный свежий – 1 ст.л.;
  • зелёный лук;
  • свежемолотый чёрный перец;
  • соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Ломтики хлеба выкладываем на смазанный маслом противень, солим и перчим.
  2. Запекаем батон в разогретой до 220оС духовке на средней решётке в течение 5 минут до золотистой корочки, за это время переворачивая 1 раз.
  3. Смешиваем 2 ст.л. масла, нарезанные оливки и вишню, порубленные лук-шалот и базилик, лаймовые цедру и сок.
  4. На батон намазываем сыр, сверху кладём тонкий ломтик ветчины, далее – оливково-вишнёвую смесь. Украшаем измельчёнными перьями лука.

Подаём готовую закуску с ветчиной и сыром к столу.

Бутерброды с креветками и крабовыми палочками

Вкусное сочетание — крабовые палочки и креветки с помидорами на бутерброде, уложенные на хрустящий батон, не оставят равнодушным самого виновника торжества и приглашённых на день рождения гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • простые бутерброды на день рождения с крабовыми палочками и креветкамибатон;
  • крабовые палочки или мясо краба консервированное – 180-200 г;
  • креветки варёные очищенные – 200 г;
  • помидоры «сливки» – 4-5 шт;
  • лук репчатый некрупный – 2 шт.;
  • чеснок измельчённый – 1 ч.л.;
  • луковая зелень покрошенная – 1 ст.л.;
  • базилик свежий измельчённый – 1 ст.л.;
  • свежая мята рубленная – 1 ст.л.;
  • оливковое масло;
  • лимонный сок – 1 ст.л.;
  • чёрный молотый перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Соединяем 1 ст.л. масла, лимонный сок, измельчённые базилик, перьевой лук, мяту и чеснок.
  2. Добавляем крабовые палочки (крабовое мясо), креветки, порезанные помидоры и лук, перемешиваем.
  3. Ломтики батона выпекаем около 5 минут на смазанном оливковым маслом противне до золотистого цвета, не забываем перевернуть кусочки хлеба один раз.
  4. Выкладываем на батон салат из морепродуктов и подаём к столу.

Вкусные бутерброды с сёмгой на день рождения

Рецепт бутербродов простой, но вкусная закуска получается очень яркая, нарядная и праздничная.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • рецепт бутербродов на день рождения с сёмгой авокадо и каперсамихлеб «чиабатта» или ржаные сухарики;
  • солёная, копчёная семга или форель – 100-150 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • маринованные каперсы – 3 ст.л.;
  • сок лимона – 1 ст.л.;
  • красный салатный лук – 2 шт;
  • руккола;
  • чёрный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Если используем хлеб, как и в предыдущих рецептах подрумяниваем его в духовом шкафу по 2-2,5 минуты с каждой стороны.
  2. Очищенный от кожицы и семян авокадо измельчаем в блендере до состояния пюре.
  3. С каперсов сливаем рассол и мелко нарезаем.
  4. Смешиваем сок лимона, каперсы и авокадо.
  5. Намазываем полученной смесью каждый хлебный ломтик или сухарик. Сверху выкладываем кусочек слабосолёной сёмги, немного рукколы и нарезанного лука.

Приготовленные бутерброды раскладываем на отдельные плоские тарелки или общее большое блюдо и подаём в холодном виде к столу.

Из всего количества составляющих, бутербродов на день рождения выходит много, достаточно, чтобы сытно накормить гостей.

Бутерброды на день рождения с ветчиной, рецепт бутербродов с крабовым мясом и простой рецепт приготовления бутербродов на день рождения с копчёной семгой придутся по душе молодых кулинарам, опытным хозяйкам. Гости по достоинству оценят вкусные закуски на праздновании дня рождения.

Европейская кухня
(3 голос(ов): 3,67 из 5)
Загрузка...
Бутерброды Бутерброды на день рождения для взрослых, бутерброды интересные идеи
Приятного аппетита!
Рецепты на каждый день
25 комментариев
  • Тина 5 месяцев назад

    Начинки бутербродов оригинальные спору нет, для своего праздничного стола на день рождения сделаю парочку, думаю хватит.

  • jook 5 лет назад

    а кто вообще сказал-то, что на дне рождения надо всенепременно подавать бутерброды? это что, правило какое-то?

  • Ai 5 лет назад

    Думаю, не совершу преступления, если приготовлю эти бутерброды совсем не на день рождения :))) В любом случае, спасибо за рецепты!

  • Чудо-Повар 6 лет назад

    Elena$$, можете подрумянить, а можете оставить в свежем виде.

  • Elena$$ 6 лет назад

    в меню на свой день рождения планируюю поставить бутерброды из чиабаты вот одного не поняла из рецепта ее нужно поджаривать ?

Добавить комментарий