Яблоки в микроволновке

Как приготовить яблоки в микроволновке? Можно потушить, запечь яблоки с творогом в микроволновке, приготовить начинку для выпечки или не готовить, а съесть в свежем виде.

А вот когда противопоказаны свежие фрукты и консервированные компоты, а хочется приготовить вкусный и легкий десерт, наилучшим решением будет запечь свежие яблоки в микроволновке.

Определенно, духовка тоже подходит для запекания яблок, но в микроволновке процесс идет в более интенсивном режиме. На самом деле выбрать подходящий рецепт не сложно, их, по сути, немного: наиболее популярные начинки для яблок в микроволновке – творог, мед, сахар, корица, орехи и сухофрукты.

Из кремов и соусов, которыми поливаются уже готовые печеные яблоки, вынутые из микроволновки, могу посоветовать растопленный шоколад, сгущенное молоко, взбитые сливки, домашнее варенье, джем и др.

Аппетитно и по-праздничному выглядят яблочки одинакового размера, с целой, румяной кожицей, поэтому перед тем, как поместить их в микроволновку, нужно каждую дольку «обколоть» снаружи.

Совет от Чудо-Повара. Во время приготовления сталкиваешься с проблемой вытекания яблочного сока и начинки, поэтому я в своем рецепте предлагаю запечь яблочные половинки.

Для равномерного запекания фрукты лучше всего подбирать одного сорта, сочные и не слишком кислые.

яблоки в микроволновке рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта яблок запеченных в микроволновке с корицей

  • мягкий творог или сыр «филадельфия» (классический);
  • яблоки свежие (например, сорт «яблоко-груша») – 4-5 шт.;
  • корица молотая;
  • сахар-рафинад коричневый (мелкие кубики) – 8-10 шт.;
  • орехи любые или кунжут (по желанию);
  • масло сливочное.

Рецепт яблок, запеченных в микроволновке с творогом

  1. Фрукты промываем, вытираем бумажным полотенцем насухо.
  2. Затем каждый разрезаем острым ножом напополам.
  3. Вычищаем сердцевинку с косточками, оставляем не очень глубокие отверстия посередине для дальнейшей фаршировки.
  4. Далее смазываем тарелку или посуду для запекания маслом.
  5. Укладываем на нее фруктовые половинки кожицей вниз, предварительно проколов ее в трех-четырех местах при помощи зубочистки.
  6. На дно каждого углубления кладем кусочек рафинада, небольшой ломтик масла и посыпаем корицей.
  7. Помещаем емкость с фруктами в микроволновую печь на 100% мощность на 3 минуты, закрыв крышкой.
  8. Затем вынимаем, наполняем яблоки творогом или сыром, в серединку вставляем кусочки орешков.
  9. Ставим начиненные яблочки в микроволновку на 1-2 минуты на максимальную мощность.

Вынимаем запеченные яблоки из микроволновки и подаем к столу в качестве полезного и вкусного десерта.

Друзья, если Вам понравилось блюдо «яблоки в микроволновке» и захотелось поделиться своими идеями по приготовлению, пишите нам в комментариях к рецепту!

Приятного аппетита!
(2 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
25 комментариев
  • Инна [21.11.]

    Большое спасибо за «идею-рецепт» с яблочными половинками, запекала как то в микроволновке целые яблоки все «внутренности» остались на тарелке, попробую еще как у вас !!!!! Приятного вечера всем поварам !!!!!!!

  • Мария [21.11.]

    а этот рецепт подходит для простой микроволновки?

    маме разрешаются яблоки если они запеченные свежие категорически нельзя да и вкусненьким хочу ее побаловать"жду официального ответа от автора"

  • Чудо-Повар [21.11.]

    Мария, этот рецепт яблок подходит для самой простой микроволновки.

  • Яна [21.11.]

    Кому будет интересно обязательно сделайте яблоки в микроволновке с корицей+сахар= просто а какая вкуснятина%

  • ЛюдаМахачкала [21.11.]

    я научила 9 летнего сына запекать яблоки в обычной не навороченой микроволновке : берете яблоко1вырезаете середину не до донышка2внутрь мед, изюм 3микроволновку на 7 минут . Быстро, легко с рецептом справится даже ребенок.

  • Irve [22.11.]

    купили новую свч буквально неделю назад! готовили еще не много, испробую запечь яблоки! отпишусь как получтся.

  • Юлина [22.11.]

    Я может непонятливая как вы запекаете яблоки в микроволновке??? микроволновка не пекет!!!

  • Саша [22.11.]

    Юлина корочки нет на яблоках))) в свч яблоки немножко другие но вкуснее духовочныхИМХО

  • Маруся [22.11.]

    Спасибо за рецепт !!!!!! Филадельфия для нас крутовато обойдемся творогом ))) он у меня свой домашний не хуже мягких сыров ))) не могу решить чистить яблоки или так оставить? у них шкурка твердая ! очищенные в микроволновке скорее раскиснут чем запекутся?!) хочууу яблоккк...

  • Вита [23.11.]

    Маруся

    Я когда запекаю яблоки с твердой шкуркой, делаю так (думаю для микроволновки подойдет): запекаю их со шкурой, а уже когда ешь, просто выковыриваешь яблочную мякоть ложечкой, а шкурку потом выбрасываешь. Очень удобно!

  • niksa [23.11.]

    вита я так делаю как вы, когда яблоки покупные. если домашние дачные, то едим все вместе с кожицей.

    а в свч гораздо лучше и быстрее получается.

  • Irve [23.11.]

    отписываюсь! яблоки получились просто объедение! сыра я не пожалела) очень понравился вкус коричневого рафинада! и новенькая микроволновка справилась на ура!

  • deva54 [24.11.]

    Девочки, вы все так вкусно описываете аж яблоки захотелось запечь:))))моя микроволновка стоит пылится а вы эксплуатируете по максимуму )))

  • Юлия [24.12.]

    Неожидала от нашей микроволновки такенных вкусных яблок:)))

  • demetra [13.03.]

    А такие яблоки из микроволновки они не вредные? Рецепт нашелся случайно и вот засомневалась?..

  • Чудо-Повар [13.03.]

    Demetra, запеченные яблоки очень полезны.

  • Nastena [30.04.]

    Выходные посвящу полезным рецептам;) Начну с рецепта яблок в микроволновке, они у меня уже закуплены. Отпишусь если не забуду где была!

  • Secre [23.09.]

    По-моему, лучше сделать просто яблоки в микроволновке без ничего, а сверху положить шарик вкусного мороженого)

  • diana [23.11.]

    сегодня запекала яблоки в микроволновке на передачку соседке которая лежит в больнице, ей очень понравилось мое угощение. спасибо за рецепт ,завтра себе сделаю;)

  • Natalia [14.01.]

    Дочь говорить мама сделай быстрые яблочки в микроволновке:) Яблочная вкуснятина за миг! Спасибо, рецепт добавила, готовлю каждую неделю!

  • Дарья [26.02.]

    Здравствуйте! Готовила яблоки несколько раз. Яблоки великолепны!!!!! Теперь не знаю чтобы я делала не будь у нас микроволновки.

  • артемия [04.03.]

    не запеченные но вкусные, спасибо за быстрый рецепт.

  • mersi [30.03.]

    А нам знаете ли понравились яблочки. Весной много дряблых попадает , микроволновка им дает вторую жизнь)!

  • Даша [16.04.]

    Вечер добрый, готовила без сыра (Пост ведь!)

    В серединках половинок сделала кармашки побольше положила в них по несколько штучек изюма и 1 курагу. Вкуснятина! Спасибо большое за простоту приготовления и вкусный рецепт.

  • samanta [16.10.]

    Благодарю за быстрый простой рецепта десерта в микроволновке. Очень вкусно. Сырых яблок много не съешь а запеченных сколько угодно-)))

Добавить комментарий