Салат «Мозаика»

салат мозаика

В этом варианте рецепта салата «Мозаика» у меня в составе стоит ветчина (так как я делала с именно с ней), но на самом деле можно взять вместо ветчины для приготовления салата любое мясное изделие по вкусу – колбасу, карбонад, буженину, подкопченую или отварную курицу, вкус от этого у «мозаики» не станет хуже.

Иногда, за неимением перечисленных составляющих, я добавляю обжаренные кусочки мяса.

Салат Мозаика по рецептуре напоминает салат с копченой куриной грудкой, оба рецепта простые, а салаты вкусные.

Совет от Чудо-Повара. Если вы готовите салат «мозаику» для себя, то зелень можно использовать любую, кто какую любит, а если делаете салат для гостей, лучше придерживаться рецепта, потому что вы ведь не знаете наверняка предпочтения каждого гостя.

Я приготовила «мозаику» в первый раз, поэтому расчет продуктов у меня небольшой, но чтобы сделать салат на компанию, нужно будет увеличить расход в 2 или 3 раза.

Ингредиенты для салата Мозаика с ветчиной

  • ветчина – 100 г;
  • помидоры свежие – 2-3 шт;
  • сыр твердых сортов – 100 г;
  • зеленый болгарский сладкий перец – 100 г;
  • веточки укропа – 10 г;
  • пучок петрушки – 10 г;
  • майонез – 3 ст.л.

Рецепт салата Мозаика с помидорами

  1. Ветчину режем тонкой соломкой.
  2. Томаты, сыр и болгарский перец нарезаем мелкими кубиками.
  3. Соединяем вместе колбасу, сыр, перец, помидорные ломтики, майонез. Перемешиваем.
  4. Готовый салат выкладываем в салатник, сверху украшаем укропом и петрушкой.

Простое приготовление салата Мозаика по этому рецепту позволяет быстро и вкусно накормить большое количество гостей за Новогодним, праздничным столом или семейным обедом.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
14 комментариев
  • Мира [26.11.]

    Подобные закуски готовлю только с куриным филе. Салат вкусный хоть и совсем простой.

  • tatca [11.12.]

    Салатик на скорую руку и вкусно и оригинально — три в одном.

  • Наташа [20.12.]

    Мозаику люблю, но делаю ее совсем совсем не так .Мой салат мозаика с пекинской капустой и тунцом я была в шоке что есть и другие рецепты с этим же названием. Мой рецепт тоже простой, но очень очень вкусный, и получается всегда на отлично.

    Для этого салата нужно взять небольшую головку пекинской капусты 1 штучку красного сладкого перца 2 свежих огурца по баночке консервированного тунца и кукурузы щепотку зеленого лука оливковое масло сок лимона (можно концентрированный в бутылочках) орегано базилик соль

    Капусту тонко нашинковать перец и огурцы порезать кубиками. Добавить тунец, кукурузу, зелень полить лимонным соком посолить и заправить маслом. Салат заранее готовить не стоит нужно сделать и сразу же кушать. Быстро вкусно и очень ярко!

  • fenfe [01.03.]

    да лан какая разница как называть мозайка — немозайка, главное что салат вкусный и делается на раз два три

  • linet [16.06.]

    салат вкусный и простой! нет ничего лишнего, понравился и теперь делаем его часто на ужин потому что легкий но сытный. спасибо.

  • люсинда [16.06.]

    Салат с таким названием но готовлю его иначе.

    беру для салата

    вареную морковку — 1, киви — 3, сыр — 300г, чеснок — зубок, вареные яйца — 3, майонез, салатные листья (для оформления, но не обязательно)

    Киви — я йца- морковку чищу и вместе с сыром режу мелкими кубиками.

    Чеснок через давилку.

    Все перемешиваю и выкладываю на листья, которые лежат красиво в тарелке. Вкус у моей «мозаике» с киви — отличный.

    Попробуйте!

  • pershina [20.10.]

    Рецепт обычный такой ничо особенного . Один раз приготовила и теперь делаю его постоянно, особенно когда готовить не хочется после работы. благодарю!

  • Марина [30.04.]

    Мозаика нравится своей яркостью! Салатик легкий и быстрый! Спасибо за рецепт — вкусно!

  • neem [06.01.]

    не знаю зачем мозайка. но для быстроты салата нет лучшего рецепта. ну я по крайней мере пока не встречала. благодарю...

  • Anastasia [03.10.]

    оригинально и вкусно))яркий салат только я не готовлю его сама — муж, захотела любимому сделать сюрприз своими руками )) ветчины не оказалось можно «молочную колбасу»?

  • Чудо-Повар [03.10.]

    Anastasia, да, можно молочную или докторскую без жира.

  • Svetlana [24.02.]

    Бюджетный и простой салатик. Спасибо автору за рецепт яркой «мозаики» )

  • limmo [14.11.]

    судя по рецепту, салат должен быть еще и вкусным. надо как-нибудь попробовать.

  • Лика [08.12.]

    Какая вкуснятина эта «мозаика»- салат объеденье, рецепту ставим 5+++

Добавить комментарий