Салат из крабовых палочек

Говоря про салат из крабовых палочек, мы имеем виду рецепт крабового салата.

Салат из крабовых палочек наряду с оливье настолько полюбился гостям, хозяйкам, членам семьи, что невозможно представить праздничный стол без любимого крабового салата с кукурузой, яйцами, сыром, луком, помидорами, авокадо, капустой, рисом, либо без риса с майонезом.

Чтобы приготовить салат из крабовых палочек, понадобится короткий список простых ингредиентов: крабовые палочки, консервированная кукуруза, варёные яйца, сыр, лук, майонез.

Совет от Чудо-Повара. В качестве заправки классических салатов из морепродуктов используется майонез либо соусы с майонезом, сметана.

Крабовые палочки (или крабовое мясо) доступны по цене, чего не скажешь о стоимости настоящего консервированного мяса краба, – в составе палочек рыба минтай, – эти морепродукты считаются имитацией натурального деликатеса, их может себе позволить купить семья с небольшим достатком и приготовить вкусный салат на день рождения, семейный праздник, к новогоднему столу.

При приготовлении салата из крабовых палочек варёные яйца, крабовые палочки, лук нарезаются мелким кубиком, предпочтительно одинакового размера. Но хозяйки зачастую отходят от классики и при сборке салата палочки и яйца натирают на крупной тёрке, для того, чтобы классический салат из крабовых палочек получился воздушным и лёгким.

Предлагаем классический рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой, очень вкусный салат наверняка оценят гости за праздничным столом или семья за домашним ужином.

салат из крабовых палочек рецепт с фото

Ингредиенты для салата из крабовых палочек с кукурузой

  • крабовые палочки – 200 г;
  • яйца куриные – 5 шт или перепелиные – 15 шт;
  • кукуруза консервированная – 1 банка;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • сыр твердый – 50-70 г;
  • майонез.

Рецепт салата из крабовых палочек классический

  1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и режем кубиками.
  2. Луковицу режем тонкими кусочками (я обдаю ее кипятком, чтобы снять горечь, затем воду сливаю).
  3. Палочки нарезаем по желанию брусочками или соломкой.
  4. Сыр измельчаем на крупной тёрке, с кукурузы сливаем жидкость.
  5. В миску выкладываем крабовые палочки, кукурузу, сыр, лук, яйца, майонез. Салат перемешиваем. Заправку для салата можно сделать более лёгкой, разбавив майонез наполовину со сметаной.
  6. Готовый салат укладываем горкой в салатницу, раскладываем по небольшим порционным креманкам или наполняем салатом закусочные тарталетки и подаём к новогоднему или праздничному столу.

Украшают готовые салаты, как правило, теми ингредиентами, которые входят в состав блюда: делают розочки, либо для украшения используют зелень.

Получается очень вкусное, простое и сытное блюдо, салат готовится проще и быстрее Оливье, нравится всем без исключения.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
20 комментариев
  • кеша 21

    Всегда был и есть за классику!!!!!!!!!!!!!!!

  • Rutuias49

    постоянно делаю именно такой.

  • umca3333

    Да вот этот салат делается с крабовыми палочками, а не мимоза.

  • Катрин

    В этот салат стала не так давно добавлять огурчик, по совету подружки. Тоже вкусно.

  • Фёкла

    Катрин, ППКС! Я тоже частенько делаю салатик с крабовыми палочками, свежим огурцом и зеленым горошком. Еще туда всякой зелени побольше и полчается обалденно вкусно!

  • Крокодил

    Да ну вы че хотите сказать что огурец сочетается с крабовыми палочками??? У меня теща делает салат с ананасами и рисом — вот это вкуснота, а с огурцами по моему бурда какая то.

  • Aura

    Крокодил вы наш, вместо того, чтобы называть что-то бурдой, лучше бы сами попробывали приготовить этот салат, а не ждали тещу. Его еще и с помидорами делают, к вашему сведенью.

  • Nemesis

    Что вы напали на крокодила, с ананасами и рисом действительно вкуснющий салат выходит. Я беру банку кукурузы, где-то стакан вареного риса, большую банку консервированных ананасов и побольше крабовых палочек и заправляю все это дело майонезом — и вуаля! Супер салат на новый год готов!

  • 8osmerka

    А я не мудурствую лукаво и всегда делаю обыкновенный классический салат с крабовыми палочками и консервированной кукуруззой. Зачем изобретать велосипед!?

  • zic34

    подписываюсь под каждым словом предыдущего комментатора — я за классику, ЭТОТ настоящий рецепт салата с крабовыми палочками, а те которые с огурцами, капустой там всякой — это уже другой совсем салат, да может и вкусный , но другой.

  • Олеся

    У меня сыну 12 лет любит салат из крабовых палочек, рецепт который тут описан. Не согласна с полезностью крабовых палочек (пользы ноль) , убедить ребенка не могу и отказать не в силах. Готовлю салат постоянно только крабовые палочки покупаю те что подороже и качественнее.

  • Galcina

    Крабовые палочки в салат тереть нужно на крупной терке. Этот салат готовлю постоянно и кто его ел всем нравятся палочки только в «тертом» виде !!!

  • Маша

    Самые дорогие крабовые палочки покупать не стоит.((. Рецепт, вкус салата не пострадает если вместо палочек крабовое мясо порезать в него. Одна знакомая торгующая рыбой на рынке шепнула : крабовые палочки не брать-только мясо. Что слышала то и говорю.

  • mmeta

    ненавижу крабовые палочки после «памятного» случая, как отравилась салатом из них в ресторане! лучше пустить в рецепт рыбку, имхо!

  • hiuga

    «Королевский салат»!!!! С этим рецептом начала по-новому относится к рабовым палочкам- сытно, нежно, вкусно !

  • Элла

    Девочки а зачем на 200 грамов крабовых палочек банка кукурузы? В моем рецепте салата кукурузы меньше, а палочек больше???

  • Чудо-Повар

    Элла, количество ингредиентов в салате можете менять по своему вкусу.

  • Gbird

    Не в претензию автору рецепта, но искать рецепта салата из крабовых палочек — это уж...Все знают этот салат, по-моему.

  • маша

    большое спасибо! салат понравился простотой приготовления, внесла одно изменение в рецепт поменяла крабовые палочки на мясо;)))

  • Аннушка

    Я этот салат помню с детства салат из крабовых палочек мама почему то готовила исключительно по праздникам, как оливье, хотя наша семья жила в достатке, наверное у всех определенные праздничные блюда считались особенными.

Добавить комментарий