Салат с горбушей

салат из консервированной горбуши

Если вы хотите приготовить к празднику легкую и недорогую закуску, то лучше выбрать рыбный салат из консервированной горбуши.

Рецепт салат из горбуши включает в себя консервированную горбушу, яйца и овощи.

Этот простенький салат с горбушей готовят с кукурузой, чечевицей или консервированной фасолью, исходя из того, какие овощи вы больше любите в составе рыбных салатов.

Совет от Чудо-Повара. Вкус салата с горбушей и чечевицей не совсем обычный, приготовьте легкий, недорогой, но питательный  салатик к праздничному столу или включите в повседневное меню.

Салат с горбушей — это кладезь белка, ведь сочетание в салате горбуши с яйцами и бобовыми делает простой салат уникальным по составу. Рыба горбуша вкусна для приготовления салатов, поэтому в кулинарных рецептах чаще всего используют горбушу консервированную из банки.

Ингредиенты для салата из горбуши, состав

  • консервированная горбуша – 1 банка;
  • яйцо куриное – 3-4 шт;
  • чечевица вареная или фасоль (можно консервированную) – 200 г;
  • майонез;
  • укроп – 20 г;
  • зелень петрушки – 20 г;
  • перья лука зеленого.

Рецепт салата с горбушей из банки

  1. Из рыбной консервы вынимаем косточки, тщательно разминаем вместе с жидкостью, в которой была рыба.
  2. Яйца, предварительно сваренные вкрутую, нарезаем кубиками.
  3. Петрушку и укроп мелко шинкуем.
  4. Отвариваем чечевицу до готовности, остужаем.
  5. Соединяем нарезанные яйца, нашинкованную зелень, сваренную чечевицу (либо заменяем ее на фасоль) и измельченные консервы.
  6. Заправляем смесь майонезом, хорошо перемешиваем.
  7. После этого выкладываем готовый салат с консервами в салатник. Для украшения сверху посыпаем порезанным на мелкие кусочки зеленым луком.

Салат с горбушей кроме всего сказанного имеет еще массу преимуществ: на его приготовление уходит немного времени, кроме того, салат можно использовать в качестве начинки для тарталеток или завернуть в лаваш.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
9 комментариев
  • Елизавета [22.11.]

    Раньше с консервами постоянно делали салат а потом все как то поменялось и забылось. Благодарю за напоминание.

  • debora [11.12.]

    ой да бросьте вы поменялось как все было так и есть, лично мы как делали салат с сайрой так и продолжаем делать и все довольны.

  • Аннушка [17.12.]

    на наш вкус только салат с горбушей натуральной без добавления масла вкусненький сайру вобще не люблю и запах мне ее противен хоть свежей хоть консервированной

  • Ulfina [21.02.]

    Делала салат из горбуши не с чечевицей а с фасолью — прелесть, жаль что консервами нельзя увлекаться и часто его есть не будешь.

  • veta [25.06.]

    почему написано что консервированную горбушу для салата нужно брать только без масла, я готовлю этот салат и покупаю рыбу только с добавлением масла, горбуша не сухая и в салате вкусней намного.

  • туся [25.06.]

    удобный и легкий салатик

    выручает, когда гости нежданно нагрянут

    раньше металась в поисках чего-бы приготовить быстро

    теперь держу в запасе на такой черный день баночку горбуши консервированной и баночку фасоли

    и гостей не боюсь, как пионер, всегда готова!!!

    спасибо за рецепт!

  • Александра [03.11.]

    И правда есть банка консервы — гости не страшны. Салат очень быстро делается вот поэтому у меня муж любит с салатами из консервов заниматься. Салат из консервированной горбуши и на работу носила — всем девчатам моим понравился.

  • София [08.07.]

    В жару не хочется особо готовить горячее-)) приготовили салат из консервы. Кроме горбуши не покупаем консервированную рыбу она одна не имеет резкого рыбьего запаха получился легкий салатик за идею которого спасибо!

  • Аннушка [25.01.]

    Моему мужу очень понравилось сочетание консервированной горбуши с зеленым горошком бондюэль (он как раз вписывается в салат) . я часто делаю эту вкусняшку не только на праздничный стол. Фасолька в нашей семье не пришлась ко двору она все таки жесткая для беззубых;)))

Добавить комментарий