Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Рулет из лаваша – холодная и быстрая закуска. С крабовыми палочками лаваш сворачивается в рулет всего за несколько минут, при условии, что все ингредиенты для приготовления рулета подготовлены: яйца, рис сварены, крабовые палочки разморожены.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками — эта вкусная замена обычным бутербродам.

Актуальны рулеты из лаваша с крабовыми палочками в самых различных ситуациях, закуску готовят на праздничный стол, семейное застолье или просто так — на каждый день.

Совет от Чудо-Повара. Оболочку для рулетов из армянского лаваша можно заменить на любую тонкую лепешку, блины.

Начинка для лаваша с крабовыми палочками, яйцами и рисом — самая простая, но большинство рецептов салатов подходит в качестве начинки для фарширования рулета.

 

рулет из лаваша с крабовыми палочками

Ингредиенты для рулета из лаваша с крабовыми палочками и рисом

  • крабовые палочки – 250 г;
  • тонкая лепешка (лаваш) – 2 шт.;
  • яйца куриные – 4-5 шт.;
  • рис отварной – половина стакана;
  • лук репчатый салатный – 1 шт.;
  • зелень укропа, листья салата;
  • майонез;
  • перец черный молотый.

Рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и яйцами

  1. Отвариваем рис и яйца вкрутую.
  2. Затем крошим мелко луковицу, палочки, зелень, яйца. Перчим.
  3. Соединяем смесь с рисом и майонезом, перемешиваем.
  4. Далее разворачиваем лаваш и равномерным слоем наносим на него полученную начинку.
  5. Сворачиваем плотно в рулет.
  6. Перекладываем в мешочек из пищевой пленки и помещаем в холодильник на 2-3 часа.
  7. После этого достаем рулеты, режем на небольшие произвольных размеров кусочки (обычно от 2 до 5 сантиметров), раскладываем на тарелке и подаем к столу (фуршету) в качестве холодной закуски.

Для удобства использования рулеты из лаваша нанизывают на шпажки и украшают: салатными листьями, маслинами, перепелиными яйцами.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
11 комментариев
  • kiahe373 [13.11.]

    Закуска классная, а еще я обжариваю рулетики на сливочном масле с двух сторон, как блины — тогда вобще супер. Можно и не резать и так вкусно. Надо приготовить совсем забыла про них.

  • Ольга [19.11.]

    еще с красной соленой или подкопченой рыбой очень вкусно! Можете приготовить обязательно понравится!!!!!!!!!!!!!

  • Oooops [19.12.]

    Очень даже неплохая начинка для лаваша. Я раньша в основном такие рулеты только с колбасой делала и крабовые палочки особливо не любила, а щас ничо, втянулась)))

  • linko [07.02.]

    Какие крабовые палочки?? Самая вкусная начинка для лаваша — это печень трески!

  • Наташа [02.06.]

    Какой вумный кулинар придумал рулеты из лаваша.Я уже столько начинок для таких вот рулетов изобрела даже все не припомню. Лаваши жарю сама и потом заворачиваем в них и салаты и паштеты и колбасу с зеленью и крабовые палочки тоже любим.

  • zulca76 [08.07.]

    довольно вкусный поджареный, горячий рулет из лаваша

    начинку режу выкладываю на средину лаваша и заварачиваю конвертом

    обжариваю с двух сторон и едим рулеты ,макая в соус

  • toscana [03.12.]

    У меня сын уплетает рулеты из лаваша начинка — однозначно крабовые палочки. Колбасу пробовала вместо палочек, вкусно мне нравится. а сынуле полюбились крабовые палочки. Спасибо за рецепт рулета из лаваша! Из лаваша и ленивые пироги делают. Напишите рецепт если можно.

  • Алена [02.08.]

    просто-недорого-вкусно! спасибки не за рецепт скорее за идею рулета из лаваша.

  • Mynna [04.12.]

    Не смешите мои тапки, рецепт с крабовыми палоками ставить праздничным! Их давно никто не покупает. Только лаваш зря переводить.

  • Ирина [30.10.]

    слушайте, согласна с предыдущим коментом ...

    неужели кроме крабовых палочек нечем нафаршировать рулеты из лавашей?!

  • Wenz [26.10.]

    Лаваш с крабовыми палочками и яйцом уже немного надоел. Хочу найти другие рецепты рулетов!

Добавить комментарий