Главная » Вторые блюда » Курица в духовке
1 2

Курица в духовке - рецепты с фото простые и вкусные

Курица в духовке – блюдо из целой курицы или ее частей, запеченной в духовке. Рецепты курицы в духовке встречаются в кухнях разных народов по всему миру, способов ее приготовления существует больше сотни.

Курицу в фольге в духовке готовят для того, чтобы куриное мясо запекалось в собственном соку и было более сочным. Курица в пакете в духовке – прекрасная альтернатива фольге для этих целей, мясо получается не менее нежным и сочным в пакете для запекания. Оригинальный рецепт курицы в духовке – на банке либо на бутылке.

Курица, запеченная в духовке, будет более вкусной, если перед приготовлением замариновать ее в маринаде из лимонного сока, чеснока, меда, соевого соуса, йогурта, пряностей. Курицу с хрустящей корочкой в духовке готовят на соли.

Хотя курица вполне может выступать самостоятельным блюдом, кулинары часто запекают курицу с овощами в духовке, в частности, курицу с картошкой в духовке, а также с грибами или яблоками. Курица целиком в духовке – блюдо для праздничного стола, для повседневного меню больше подойдут рецепты курицы кусочками в духовке – ножки, бедрышки, куриные крылышки.

Сколько готовится курица в духовке? Рецепты с разнообразными методами приготовления подразумевают различное время выпекания. Готовьте вкусную курицу, запеченную в духовке, по рецептам с фото вместе с Chudo-Povar.com.