Главная » Торты » Крем для торта

Крем для торта - рецепты с фото простые и вкусные

В любом торте вторым важным компонентом после коржей является крем для торта, от него во многом зависит финальный вкус кондитерского изделия. Проверенные и удачные рецепты кремов для торта с фото в этой рубрике помогут Вам выбрать и приготовить самые лучшие и подходящие кремы для бисквита, медовика, освоить заварной крем для «наполеона».

Сметанный крем можно превратить из пропитки для торта в легкое самостоятельное блюдо, если добавить к нему сухофрукты, орехи, или свежие ягоды, фрукты. Кроме сметанного, в кулинарии представлены различные рецепты вкусного крема для торта – белковый, заварной, масляный, творожный, сливочный, со сгущенкой, крем из маскарпоне.

Масляный, сметанный и заварной крем – самые популярные виды пропитки для домашних тортов, именно их довольно часто используют хозяйки. Однако, далеко не все знают, как приготовить заварной крем для торта правильно, и даже не догадываются, что он и йогуртовый крем считаются самыми легкими и низкокалорийными.

Популярность к многим известным тортам пришла благодаря нежной структуре крема, ее уникальной способности пропитывать любые коржи, собирая их в единую, вкусную композицию. Пробуйте и Вы создать уникальный десерт своими руками. Пользуйтесь нашими рецептами, учитесь готовить дома оригинальный, простой крем для торта. Удачи и приятного аппетита!