Главная » Салаты » Салат с курицей

Салат с курицей - рецепты с фото простые и вкусные

Салат с курицей – это любой мясной салат, основным ингредиентом которого является куриное мясо. Состоять салат может из одной лишь курицы и заправки, однако преобладают рецепты салатов с курицей и другими продуктами, дополняющими и подчеркивающими ее вкус.

Самые популярные ингредиенты, входящие в рецепты салатов с курицей, – ананасы, сухарики, шампиньоны или другие грибы, чернослив, сыр, вареные яйца, виноград, грецкие орехи, свежие огурцы и помидоры, сладкий перец и всевозможные овощи. Реже встречаются рецепты с пастой и макаронами, рисом, корейской морковкой. В качестве соуса используется майонез, сметана либо другие заправки.

Готовят дома куриный салат с копченой курицей или с вареной курицей, реже – гриль, жареной или запеченной. Последние чаще делают из остатков второго блюда, после праздников и застолий, однако существуют и рецепты, требующие предварительно зажарить или запечь курицу, что придает более необычный вкус готовому салату.

Различные способы приготовления включают слоеный салат с курицей, когда укладывается слоями в салате куриное мясо поочередно с прочими ингредиентами и промазывается заправкой либо соусом, но это скорее праздничный вариант. Для ежедневного меню салаты подают, смешав с заправкой либо отдельно от нее, на листьях салата или пекинской капусты.

Помимо классических рецептов салата с курицей – Цезарь, Нежность, Греческий, Оливье, Столичный, – готовят быстрые и праздничные, простые и очень вкусные, легкие и диетические, необычные и оригинальные куриные салаты. Приготовьте в домашних условиях самый вкусный салат с курицей с простыми рецептами и фото от Чудо-Повара.