Пшенная каша в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке была сварена внепланово, вместо булочек с маком. Пока готовилась маковая начинка, появились неотложные дела, и на приготовление теста не оставалось времени – пришлось варить пшенку в мультиварке. Благо, мультиварка – такой прибор, возле которого не нужно находиться, караулить, чтобы молоко не «убежало». Тем более, что моя помощница имеет режим «молочная каша». Вот так, спонтанно, был изобретен рецепт пшенной каши с маком, изюмом и грецкими орехами. Дочь в шутку назвала готовую пшенку кутьей.

Чтобы сварить вкусную пшенку в мультиварке, нам понадобится в первую очередь крупа. Вот о ней-то я и хочу сказать пару слов. Пшенку лучше покупать ярко-желтого цвета, без примесей, так проще и быстрее ее будет промыть и подготовить для варки. Моется крупа наподобие рисовой – до чистой воды. Помните, чем качественнее и крупнее зернышки, тем вкуснее и рассыпчатее будет каша. Пшенка очень полезна не только для детей, которых она насыщает энергией, но и для нас взрослых – помогает бороться со старением и выводить шлаки из организма. Все продукты в рецепте измеряются мультистаканами.

pshennaya-kasha-v-multivarke-recept-pshenki-v-multivarke-s-foto

Ингредиенты для рецепта пшенной каши в мультиварке:

  • молоко – 3 стакана;
  • вода – 2 стакана;
  • пшено – 1 стакан;
  • изюм без косточек – 2-3 ст.л.;
  • орехи грецкие – 2 ст.л.;
  • масло сливочное;
  • мак кондитерский (по желанию);
  • сахар-песок – 1 ст.л.;
  • соль.

Рецепт пшенной каши в мультиварке:

  1. Крупу перебираем, промываем и обдаем кипящей водой.
  2. Затем воду сливаем и засыпаем пшенку в кастрюлю мультиварки.
  3. Добавляем молоко, воду, сахар; подсаливаем.
  4. Устанавливаем в мультиварке автоматический режим «молочная каша» или «тушение» на 30 минут.
  5. После звукового сигнала, оповещающего об окончании приготовления, вынимаем кастрюльку, перекладываем кашку в порционные тарелки.
  6. В каждую порцию кладем небольшой кусочек масла, распаренный изюм, орешки, мак.

Каша – это не только полноценный завтрак, дающий заряд энергии до самого обеда, но также и легкий, но сытный ужин, который энергичным людям можно сочетать с кусочком хлеба и стаканом компота. Эта каша одинаково хороша с черносливом, курагой, замороженными ягодами. Выбор велик, и он за Вами.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
12 комментариев
  • Темка [15.03.]

    На фото-рецепте пшенная каша больше на перловку походит)))!

  • аська [15.03.]

    ОГО!!! Первый раз вижу такую пшенную кашу! Это она такая из-за мультиварки? Цвет непонятный!

  • Drezira [16.03.]

    Аська, если пшенка с маком, изюмом и орехами — какого цвета она должна быть синего, что ли? Мультиварка готовит точно так же как и плита, на цвет не влияет.

  • Сергей [17.03.]

    ДА, товарищи различий никаких нет! Кашу пшенную также перловую мультиварка готовит одинаково. Мультиварка новый модный брен — аналог от рисоварки она предназначена в первую очередь для варки каши.

  • Леша [18.03.]

    Сегодня первый день Великого Поста! поздравляю всех с этим Светлым Праздником! Ваша пшенная каша в мультиварке на молоке ))) а что если сделать все также но на воде? в первый день поста не хотелось грешить! выбор пал на рецепт напоминающий постную кутью...!!!!

  • Андрей [19.03.]

    Зачем скажите покупать мультиварку чтобы сварить пшенную кашу???!!! В духовке пшенка не хуже а дешевле. Жена замучила с покупкой мультиварки, думает что каша сама будет варится((( не думаю что каша электрического горшка особенная))

  • Наталья [20.03.]

    Андрей! Выскажусь в поддержку вашей жены и мультиварки, с вашего позволения. Мультиварка не панацея от полной свободы от домашней кухни. НО каша в мультиварке вкусная (скажу так как варила пшеную-рисовую-перловку-гречку) — вся. Если вам дорога жена и она хочет мультиварку прислушайтесь , купите, сделайте жене приятное, хотя бы ради этого !

  • Alena [26.03.]

    Утро, доброе! Варили на завтрак пшенную кашу в мультиварке на воде (наша цель — постный завтрак). Так вкусно позавтракали! Приятно, неожиданно и очень вкусно! Рецепт суперскийЙЙЙ!

  • molina [19.06.]

    завтрак получаеться очень витаминный. раньше у нас была в ходу овсяка с сухофруктами из пакетика. после покупки мультиварки перешли на отварную кашу — пшенка вообще супер!

  • Сашулька [20.02.]

    Долго могу говорить о мультиварках (перешерстила все модели и рецепты к ним). А пшенную кашу варила впервые, все с первого раза вкусно и замечательно.

  • tasihka [30.03.]

    мультиварка готовит легко и каша супер вкусная, спасибо за рецепт, пшено стало моей любимой крупой.

  • 45456 [04.12.]

    оригинальная каша, рецепт беру в закладки, мама пшенную кашу пару раз варила в мультиварке по простому. отдам ей ваш рецепт)

Добавить комментарий