Печеные яблоки в духовке

печеные яблоки рецепт

Каждый год на даче во время сбора большого урожая яблок просто не знаешь, что с ними делать. Созревшие фрукты я вначале раздаю родственникам, друзьям, знакомым, а остальные пускаю в переработку. Делаю из них заготовки на зиму: сок, сухофрукты, компоты, варенья, повидло и т.д. В последнее время в качестве домашнего десерта нам пришлись по вкусу низкокалорийные печеные яблоки в духовке. Рецепт печеных яблок в духовке очень простой, и его же можно использовать для микроволновки, соответственно сократив время приготовления.

Печеные яблоки в духовке кроме необычного вкуса обладают рядом полезных свойств для желудка, кишечника и способствуют хорошему пищеварению. Плоды для рецепта печеных яблок берутся различных сортов, но лучше выбирать твердые, сочные и не слишком кислые, и тогда все получится.

Ингредиенты для запеченных яблок:

  • яблоки свежие – 5 шт.;
  • сахар-песок – 3 ст.л.;
  • измельченные грецкие орехи – 2 ст.л.;
  • изюм без косточек – 2 ст.л.;
  • масло сливочное – 2 ст.л.;
  • корица молотая – 1 ч.л.

Рецепт печеных яблок:

  1. В предварительно помытых плодах аккуратно вырезаем сердцевинки.
  2. Полученные отверстия заполняем примерно равным количеством орешков, изюминок, корицы и сахарного песка.
  3. Сверху наливаем в каждое яблочко по чайной ложечке растопленного масла.
  4. Раскладываем подготовленные (нафаршированные) яблоки на противень, доливаем немножко воды, чтобы не подгорели.
  5. После этого помещаем противень в хорошо разогретую духовку.
  6. Запекаем до готовности, время готовки зависит от сорта яблок.
  7. Вынимаем, раскладываем по маленьким порционным тарелкам, пиалкам, сверху по желанию посыпаем сахарной пудрой.

Чтобы сделать готовые яблоки послаще, полейте их вареньем, медом, взбитыми сливками или кремом.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Loading...
Печатать
Комментарии (13)
  • Светлая [30.12.]

    А я яблоки не пеку в духовке, а как бы тушу на сковородке и посыпаю их при этом какао и также корицей. Получаются яблоки в шоколаде. Но так наверно тоже вкусно.

  • Wawa [13.01.]

    Очень люблю яблоки но сырые уже кушать не могу, а этот рецепт печеных яблок меня просто спасает в минуты когда хочется сладенького яблочного и вкусненького. Спасибо! Напишите еще какой нибудь хороший яблочный десерт — это не срочно когда сможете, огромная просьба.

  • ginger_23 [14.02.]

    Думаю в эти печеные яблоки кроме корицы еще можно маленько имбиря добавить. Я теперь почти везде имбирь добавляю, с ним должно быть еще полезней и вкусней.

  • Инесса [02.07.]

    яблоки теперь пеку постоянно, для пользы ради но и чтобы вес в норме держать. мне в моем положении особо выбирать не приодится поэтому я их тупо запекаю в духовке безо всего одни только яблоки.

    рецепт запченных яблок -1)мою, протираю, раскладываю на противне, наливаю совсем немного водички на дно и ставлю в духовку.

    как только кожица а яблоках начинает съеживаться и трескаться — яблоки запеклись. от таких запеченных яблок не попроавишься и для кишечника польза немалая.

  • Arina [03.07.]

    Инесса

    Вы в курсе последних публикаций в прессе и инете что яблоки не сособствуют похудению а наоборот вызывают зверский аппетит?

    Может к яблокам запеченным в духовке без сахара это исследование «американских Ученых» отношение не имеет, как знать!

  • sa5 [03.07.]

    Arina

    запеченые яблоки для фигуры — 0 вреда для фигуры, поверьте бывалому диетчику.

  • Юлия [18.11.]

    Кормлю ребенка грудью и сырые яблоки мне нельзя. Муж запекает для меня отдельно яблоки в духовке. Рецепт брал с сайта Чудо-повар ! Спасибо ВАМ за простой доступный и полезный рецепт запеченых яблок

  • Оксана [19.07.]

    Утро, доброе! Скажите пожалуйста, мама лежит в больнице , попросила запеченные яблоки. Можно запечь по этому рецепту яблоки нового урожая? Они не расквасятся на противне???

  • Чудо-Повар [19.07.]

    Оксана, можно. Только сократите время приготовления — свежие яблоки меньшего размера и готовятся, соответственно, быстрее крупных.

  • elena67 [24.10.]

    Мне приходилось есть печеные яблоки но сама никогда не запекала))) спасибо за рецепт. завтра попробую сделать в духовке.

  • Elizaveta [29.04.]

    Самый полезный и вкусный десерт это яблоки запеченные в духовке, только не чищенные, я их часто запекаю . Вкусно, рецепт добавила в «любимые»!!!!!!

  • даша [14.05.]

    как правильно определяют готовность печеных яблок? когда вытаскиваю яблоки из духовки они то перепеченные то не допеченные почти сырые всередине?

  • Чудо-Повар [14.05.]

    Даша, можете проверить зубочисткой, чтобы она легко входила в мякоть, а визуально — чтобы яблоки не разваливались, т.е. такие, как на фото.

Добавить комментарий

*