Овсяный кисель. Как приготовить овсяный кисель из геркулеса. Простой рецепт овсяного киселя на воде с хлебом для похудения, для лечения

Овсяный кисель является полезным, питательным напитком и варят его из целого овса, готовят густые кисели из овсяных хлопьев. Быстрый рецепт приготовления овсяного киселя – кисель из Геркулеса. Овсяный кисель относится к натуральным, безопасным продуктам, и в овсяном киселе содержится множество полезных свойств.

Вреда организму от употребления овсяного киселя нет. Кисель из овсяных хлопьев (Геркулес) противопоказаний к употреблению не имеет. Пить кисель можно практически всем. Противопоказанием к употреблению овсяного киселя служит лишь индивидуальная непереносимость продуктов овса.

овсяный кисель рецепт с фото

Что такое овсяный кисель

Овсяный кисель представляет собой напиток приготовленный путём сквашивания овса, на воде с хлебом, отсюда и название киселя – кислый. Традиционный кисель издавна варили кислый, и процесс брожения овса наделял кисель лечебными свойствами.

Овсяный кисель способен очищать организм человека, укреплять иммунитет, и ежедневное употребление полезного напитка придаёт энергии, даёт силу, обогащает витаминами.

Кисель из овсяных хлопьев Геркулес отличается от сладкого киселя на крахмале с сахаром способом приготовления, кислым составом и более густой консистенцией. Употребление целых зёрен, овсяных хлопьев для здоровья очень полезно благодаря лечебным и полезным свойствам овса.

Овсяный кисель: польза

Чем полезен кисель из овса? Уникальный состав витаминов и аминокислот делает овсяный кисель природным бальзамом, польза овсяного киселя для сердца, для печени, для желудка значительна.

Употребление в пищу овсяного киселя замедляет процессы старения, приводит в норму повышенный холестерин, нормализует сахар в крови человека.

В зёрнах овса и в киселе, помимо витаминов группы В, А, Е, в большом количестве содержатся белок и клетчатка, необходимые для роста и обновления тканей в человеческом организме.

Овсяный кисель для похудения применяется с целью ускорить обмен веществ, запустить механизм снижения веса. Кисель помогает похудеть, избавиться от запоров и лишнего веса.

загрузка...

С простым рецептом овсяного киселя несложно приготовить настоящий лечебный настой. Как приготовить овсяный кисель из геркулеса, нужно понимать, если хочется сделать лечебное средство правильно и с соблюдением пропорций.

Совет от Чудо-Повара. Пить овсяный кисель лучше курсами, весной и осенью во время обострений хронических заболеваний или постоянно, делая лишь небольшие перерывы между приёмами кислого напитка.

Овсяный кисель полезен и для детей, кроме лечения «взрослых» болезней, употребление овсяного киселя полезно для детского организма. Кисель из овса в значительной мере повышает иммунитет ребёнка. Густой овсяный кисель мамы часто используют для детского питания, заменяя густым киселём молочные смеси.

Ингредиенты для приготовления овсяного киселя из Геркулеса

  • вода – 1 литр;
  • овсяные хлопья «Геркулес» – 300-400 г;
  • хлеб бородинский – 50 г;
  • соль.

Овсяный кисель в домашних условиях на воде с хлебом

  1. Овсяные хлопья перебираем, высыпаем в кастрюлю.
  2. Затем заливаем хлопья Геркулес кипячёной водой, кладём корочку хлеба, такую же, как для кваса, и накрываем крышкой. Оставляем на кухонном столе на 3 дня.
  3. После этого корочку вынимаем, а верхнюю водичку аккуратно сливаем в другую, чистую кастрюлю. Оставшийся осадок из жмыха используем для выпечки хлеба или лепёшек.
  4. Далее овсяную жидкость ставим на огонь. При помешивании на слабом огне доводим до кипения. Подсаливаем и увариваем овсяный кисель несколько минут до нужной густоты при медленном кипении.

Готовый овсяный кисель из Геркулеса снимаем с плиты и пьём напиток горячим либо в охлаждённом виде. Пьют овсяный кисель для похудения, при лечении заболеваний, для чистки организма от шлаков и токсинов.

Кисель из овса – очень питательный продукт, поэтому блюдо часто включают в постное меню, для улучшения вкусовых качеств при употреблении овсяного киселя в него добавляют: мёд, сухофрукты, сладкий сироп из фруктов.

Включая в свой рацион блюда из овса, Вы продлите свою молодость и забудете про плохое настроение и болезни. Готовьте овсяный кисель в домашних условиях и будьте здоровы!

Приятного аппетита!
загрузка...
(3 голос(ов): 4,00 из 5)
Загрузка...
загрузка...
8 комментариев
  • Felicia

    Интересно какой вкус у овсяного киселя? Никогда не пила этакое чудо)))

  • Анастасия

    Felicia овсяный кисель деревенские пьют. мы когда едем в деревню с ними за компанию угощаемся, мне нравится а дочка ни в какую. кому как;)

  • санька

    помнится бабушка варила овсяный кисель, я думала он от болезней-)

  • Наталья

    Вчера уже снимали пробу с овсяного киселя. Оригинально. Не привычно, но если полезно то будем приучаться. Спасибо Чудо-Повару за рецепты — пользуемся постоянно !

  • Саша

    Моя мама обожает овсяный кисель. Спрошу завтра «ее» рецепт!

  • onnya

    поделитесь опытом, насколько он нормальный на вкус. пить его можно, или только для для здоровья?

  • Belle

    В смысле, конечно можно пить! Кисель очень вкусный! То что, он для здоровья полезный, просто приятный бонус!

  • sunny

    на вкус и цвет и так далее. мне не сказать, чтобы очень нравился. пью, потому что деваться некуда.

Добавить комментарий