Как сделать домашнее печенье из овсяных хлопьев Геркулес

Как приготовить овсяное печенье с мёдом Овсяное печенье с мёдом — самое простое и вкусное домашнее печенье.

Испечь печенье дома проще и быстрее взяв за основу для печенья овсяные хлопья быстрого приготовления «Геркулес».

Грубые овсяные хлопья требующие варки тоже подходят для выпечки домашнего овсяного печенья, но твёрдые волокна хлопьев следует перед смешиванием с остальными ингредиентами измельчить в блендере либо перемолоть в мельнице в овсяное толокно.

Узнай: КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ — рецепт домашнего печенья мягкого и вкусного.

Овсяное печенье с мёдом — классическое домашнее печенье с мукой, выпекается в духовке, тесто замешивается из простых доступных продуктов, в составе ингредиентов:овсяные хлопья быстрого приготовления Геркулес, мука, яйца, мёд, орехи, масло, разрыхлитель, сахар.

Совет от Чудо-Повара. Овсянка – полезный злак, употребляемый в пищу человеком. Из овсянки варят каши, из хлопьев делают мюсли, пекут простые домашние печенья к чаю.

Мёда в овсяном печенье немного, но медовый аромат сразу чувствуется, отличный вкус домашнего печенья, полезный натуральный состав теста без красителей и вредных добавок позволяет иметь дома полезное печенье к чаю на каждый день или устраивать семейные чаепития по праздникам.

Предлагаем рецепт овсяного печенья с мёдом вкусного по-домашнему и несложного в приготовлении.

Ингредиенты для печенья из овсяных хлопьев быстрого приготовления

  • хлопья овсяные «Геркулес» – 250 г;
  • мука пшеничная высшего или первого сорта – 250 г;
  • сахар-песок – 250 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сливочное масло – 200 г;
  • мёд – 1 ст.л.;
  • ядра грецких орехов – 1 ст.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Рецепт овсяного печенья с мёдом

  1. Соединяем в миске муку, хлопья Геркулес, сахарный песок. Перемешиваем.
  2. Затем в полученную смесь добавляем размягченное сливочное масло и руками всю массу тщательно вымешиваем.
  3. После этого вводим в тесто взбитые яйца, мёд, измельченные орехи, разрыхлитель. Замешиваем тесто.
  4. На смазанный маслом противень выкладываем чайной ложкой тесто на расстоянии 2 см друг от друга, слегка прижимаем рукой, формуя печеньки.
  5. Ставим овсяное печенье в разогретую до 170оС духовку и выпекаем 20 минут.

Вынимаем готовое печенье из овсяных хлопьев быстрого приготовления из духовки, перекладываем на тарелку и подаем вкусную домашнюю выпечку к кофе, чаю.

Приятного аппетита!
(2 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
19 комментариев
  • Тростинка

    Ого сколько калорий! Вкусно наверное, но для меня сильно круто. Предпочитаю более диетический вариант:

    1. смешиваю стакан овсяных хлопьев, 4-5 столовых ложек обычной муки, полчайной ложки соды и одну ложечкц (чайную) корицы + еще можно какао по вкусу;

    2. в другое миске смешиваю тертое яблоко (чтобы получилось чуть меньше полстакана — если есть, в принципе яблоко не обязательно), белок одного яйца, 2 ст.л. сахара и щепоточку ванили;

    3. перемшиваю все из 1-го и 2-го пунктов;

    4. добавляю заранее замоченый в горячей воде и мытый изюм (грамм 50);

    5. пеку на застеленном пекарской бумагой противне в заранее разогретой духовке при температуре 350 градусов 15 минут.

    Такое печенье из овсяных хлопьев можно есть и во время диеты, а не только по большим праздникам))))

  • Маша

    Вот как ая надеялась что овсяное печенье самое постное и полезное ведь его даже диабетикам врачи советуют кушать вместо сладостей. посмотрела на состав и ахнула сколько в нем калорий — ужас.

    Срочно переключаюсь на овсяное печенье из геркулесовых хлопьев.

  • лакомка

    ничего вкусного в овсяном печенье что из геркулесовых хлопьев, что из магазина я не наблюдаю, есть и повкуснее сладости в этой жизни! а то скажете тоже овсяное печенье — тьфу!

  • Ksyu

    Тростинка, не знаю как овсяное печенье может быть диетическим, если в нем ОВСЯНЫЕ хлопья в которых как раз и содержится далеко не мало калорий!

  • Юля

    Самое вкусное овсяное печенье на фруктозе, магазинное, покупаю в специализированных отделах супермаркетов где продукты для диабетического питания.

  • Glory

    Юля, вы бы почитали, сколько там калорий в этом диетическом-диабетическом печенье, а какой-там состав — зачитаешься, вся таблица Менделева, только если детям химию учить, уж лучше дома испечь из овсянки или хлопьев и есть просто помаленьку.

  • deva

    а для меня самое вкусное всегда все домашнее, печенье овсяное из овсяных хлопьев будет полезнее самого дорогого магазинного торта! ! овсяным печеньем не торгую, не рекламирую ! ! !

  • Наташа19

    Вообще то мы с детьми не большие почитатели овсяного печенья. Папа наш души нечает в печеньях. Вот и пришлось угодить любимому мужу. Распробовали, помогли папе и съели все печенье в один присест!!! Спасибо за домашний рецепт овсяного печенья!!!ша

  • Людмила

    я ищу рецепт овсяного печенья как в магазине))оно ведь делается не из хлопьев? вкус однородный-значит что-то другое...никто не черкнет рецепт??

  • APINA

    Людмила ХОТЕЛОСЬ ПОМОЧЬ НО У МЕНЯ ВСЕ ТРИ РАЗНЫХ РЕЦЕПТАХ ОВСЯНЫХ ПЕЧЕНИЙ И ВСЕ ОНИ ИЗ ГЕРКУЛЕСА, ИЗВЕНИТЕ-)

  • Мира

    Людмила если вам еще нао — а почему вы думаете, что магазинное печенье не из хлопьев?? Максимум может их как-то перемалывают, сильно нового в овсяном печенье ничего не придумаешь ;)

  • лилия

    мед не положила не оказалось дома;) все остальное по рецепту (овсяные хлопья большие) потом в процессе они смягчились и в готовом печенье стало не понятно.: супер!

  • Zlata

    Добрый вечер!

    По рецепту хочу сказать что овсяные хлопья для печенья лучше брать которые не требующие варки(они нежнее).

  • олюшка

    а если провести эксперимент ? испечь овсяное печенье не из овсяных хлопьев а из ячменных? или 50 на 50?как вам такой рецепт?

  • Жанна

    олюшка — неплохие печеньки вышли не из геркулеса:) более хрустящие , без характерного овсяного привкуса.я уже так пробовала)

  • Илья

    Я новичок на сайте Чудо-Повар. Хочу начать осваивать выпечку с рецепта овсяного печенья-надеюсь у меня с хлопьями все получится

  • marina

    на вкус печенье как магазинное слишком сладкое в следующий раз добавлю половину сахара. делать и правда просто пекла впервые и вышло очень хорошо! овсяные хлопья перед замешиванием теста измельчила скалкой в муку напоминающую грубый помол.

  • эльба

    Мы заядлые сладкоежки , печенье из овсяных хлопьев — прекрасная идея . замесила тесто скоро приступаю к выпеканию.

  • татьяна

    если брать геркулесовые хлопья для печенья то перед приготовлением теста хлопья обязательно нужно растереть хотя бы в ступке

Добавить комментарий