Омлет в микроволновке

Омлет в микроволновке подходит для сытного и быстрого завтрака. Омлет — «запеканка» из яиц, быстрее домашнего омлета блюда не найти.

Рецепт омлета в микроволновке актуален для всех, особенно интересен способ приготовления омлета тем, кто не переносит вареные вкрутую или всмятку яйца, следит за весом, правильно питается.

Микроволновка настолько быстро готовит омлет (моя, например, в течение 3 минут), что пока утром заваривается кофе, готовый завтрак уже стоит на столе.

Чем хорош омлет, приготовленный по этому рецепту? В первую очередь тем, что даже из двух яиц омлет пышный, пористый и не имеет зажаристой корочки, что является несомненным плюсом для тех, кто придерживается здорового питания.

Это классический рецепт омлета, по которому быстрый омлет можно готовить не только в микроволновке, хотя именно в СВЧ паровой омлет получается более настоящим.

Если в духовке омлет опадает, теряет форму, то в микроволновке такого не происходит никогда, края омлета ровные, а блюдо пышное.

Совет от Чудо-Повара. К основному рецепту омлету в большинстве случаев добавляется колбаса, нарезанная соломкой, тертый сыр, свежие помидоры, зелень, кусочки хлеба и др.

Этот рецепт рассчитан на 1-2 порции, в зависимости от Вашего аппетита.

омлет в микроволновке рецепт с фото

Ингредиенты для рецепта омлета в микроволновке без молока

  • яйца куриные – 2 шт.;
  • сметана любой жирности – 4-5 ст.л.;
  • масло сливочное;
  • соль.

Рецепт омлета в микроволновке за 3 минуты

  1. Разбиваем яйца в небольшую миску, подсаливаем и перемешиваем или взбиваем миксером.
  2. Затем добавляем сметану и тщательно смешиваем массу венчиком или вилкой.
  3. Стеклянную кастрюльку для СВЧ или пиалку смазываем изнутри кусочком масла.
  4. Выливаем омлетную смесь в посудину и помещаем ее в микроволновую печь.
  5. Накрываем сверху пластиковой крышкой (той, что мы используем для подогрева блюд в СВЧ).
  6. Включаем печь на 50% мощность на 3 минуты.
  7. После сигнала таймера о завершении работы печи вынимаем омлет и переворачиваем его на тарелку.

Сразу же подаем горячий омлет к столу с бутербродами, гренками, болгарским перцем и т.д. Кроме самостоятельного блюда, используя эту яичную запеканку — омлет, можно приготовить вкусный салат с колбасой, фасолью и др.

Уверена, что студенты и молодые люди, живущие вдали от домашней кухни непременно добавят этот рецепт быстрого омлета в свою кулинарную копилку как самый простой и доступный.

Приятного аппетита!
(4 голос(ов): 4,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
14 комментариев
  • ася [31.03.]

    всем привет, читаю на ходу рецепт, хочу омлет:)) не догадывалась о приготовлении омлета в микроволновке-чудеса:))

  • Надя [02.04.]

    Отличная идея с микроволновкой, сами до омлета не додумались. Будем пробовать рецепт.

  • Masha [02.04.]

    Мне подруга подсказала про такой быстрый способ приготовления омлета. Добавляю все что больше любим: помидоры, колбасу и в микроволновку на 5 минут ( у меня она маломощная).Очень вкусно.))

  • Urs [03.04.]

    А мне, кажется, что добавлять что-то в омлет, если он готовится в микроволновке, не стоит, так как оно не успеет приготовиться попросту. ЭТо же не плита

  • zati [03.04.]

    ну яйца со сметаной же успевают за пару минут в микроволновке превравтиться в омлет, что мешает приготовиться любым другим продуктам? помидорам, колбасе например?

  • UrT [04.04.]

    Интересно, а сколько такой омлет, по этому же рецепту, будет готовиться не в микроволновке?

  • selena [05.04.]

    а у меня омлет с первогого раза не получился. делала все по рецепту. микроволновка у меня новая. что может быть не так???

  • Chips [07.04.]

    Селена, лечением по фотографии тут никто не занимается, и возраст микроволновки тоже не при чем. Что конкретно не получилось в омлете, что вы делали?

  • Оля [16.04.]

    кто говорит не получается тот не знает ничего о возможностях микроволновки.

    омлет вышел высокенький не за 3 -за 2,5 мин. этот рецепт избавляет от длительного стояния у плиты.

  • Чу [25.06.]

    В нашей семье все любят омлет. Рецепт для микроволновки забираю в закладки -)

  • samhitKa [07.01.]

    Омлет из микроволновки такой прям нежно-нежный!!!! Только плохо — незаметно можно съесть большую порцию:)) Спасибо Чудо-Повару за рецепт!!!!!

  • Darina [05.04.]

    Приготовила вчера омлет в микроволновке по рецепту. сверху посыпала зеленым луком — вкусно, спасибо за простой рецепт — всем понравилось вкус и быстрота приготовления.

  • BRAVO [01.02.]

    РЕЦЕПТ-ЧУДО! ТАК БЫСТРО ОМЛЕТ МОЖЕТ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО МИКРОВОЛНОВКА. БЫСТРОТА И ПЫШНОСТЬ ПОРАЖАЕТ

  • настя [02.03.]

    не совсем пышно но вкусно! омлет из микроволновки напоминает нежное суфле. дочь не сразу поняла что я такого приготовила в микроволновке _)

Добавить комментарий