Молочный суп с вермишелью

молочный суп с вермишелью рецепт

Молочный суп с вермишелью по этому рецепту мы часто готовим дома на завтрак.

Кроме обычного молочного супа, можно сварить низкокалорийный суп с вермишелью на обезжиренном молоке, которое сейчас продается во всех супермаркетах.

В рецепт молочного супа с вермишелью я периодически вношу некоторые изменения – к примеру, варю молочный суп с макаронами, лапшой или с рисом.

Совет от Чудо-Повара. Ребенку молочный суп с макаронами лучше готовить густой, похожий на жидкую кашу (дети такой суп больше любят), с тонкой вермишелью «паутинкой», и вместо сахара добавлять варенье или мед.

Из молочного супа несложного и быстрого блюда выходит отличный завтрак или легкий ужин.

Ингредиенты для молочного супа с макаронами

  • молоко цельное обезжиренное – 1 литр;
  • вермишель из твердых сортов пшеницы или мелкие макароны – 1 стакан;
  • сахар-песок;
  • соль.

Рецепт молочного супа с вермишелью классического

  1. Молоко доводим до кипения, постоянно помешивая.
  2. Высыпаем небольшими порциями любые макаронные изделия.
  3. Солим и кладем при желании немножко сахарку.
  4. Варим на медленном огне 7-10 минут.
  5. Готовый суп разливаем по тарелкам.

Нашему организму не обойтись без кальция, поэтому нужно почаще включать в свой рацион питания блюда из творога и молока.

Этот молочный суп можно сдобрить кусочком сливочного масла, так, конечно, будет вкуснее, но не полезнее, и суп уже перестанет считаться низкокалорийным блюдом.

Пусть вас не смущает, что в составе супа макароны, на первый взгляд вроде и не совсем постная еда, но это как раз тот случай, где все зависит от сорта макарон.

Варите молочный суп с лапшой, макаронами или вермишелью, кушайте смело – лишние килограммы вам не страшны.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
15 комментариев
  • Георгина [02.01.]

    Приготовили сегодня с утра молочный супчик — покушали с удовольствием, хотя мои детишки не любят вермишель, а этот съели и еще добавки попросили.

  • Joy [13.01.]

    Георгина, если дети не любят вермишель, сварили бы им суп с рисом, на мой вкус отличная альтернатива макаронам.

  • harper [13.01.]

    я вас умоляю какой рис??? получится просто не густая рисовая каша! по мне так молочный суп однозначно надо варить только с вермишелью, на крайний случай с лапшой

  • Умка [05.03.]

    У меня молочный суп с вермишелью в арсенале скорой помощи желудку. Как что-нибудь такое съем и потом плохо себя чувствую, поем этого супчика и сразу легче становится!

  • Таня [09.06.]

    Кто не знает скажу — из густого (так чтоб ложка стояла) молочного супа с вермишелью получается отличная запеканка со свежими яблоками.

    Детвора такой «МОЛОЧНЫЙ СУП» съест только давай- точно .

  • mama343 [09.06.]

    Вермишель для молочного супа

    я беру самую тонкую а еще когда такой нет

    в продаже, то выручает «алфавит»

    такие макаронные изделия

    в виде букв детям нравится очень и

    они даже если не горят восторгом

    при виде молочного супа

    с алфавитом едят без капризов.

  • vintic77 [11.10.]

    Молочный суп варю из обычного жирного молока, если сильно густо развожу водой. В обезжиренном молоке ноль калорий и пользы столько же.

  • Mish [19.10.]

    В обезжиренном молоке примерно 70 калорий на 100 грамм. Ноль калорий только в воде.Пользы в обезжиренном молоке не столько же. сколько в обычном молоке. Животные жиры необходимы организму!

  • Лика9 [15.02.]

    Нам гастроентеролог прописал варить молочный суп только из деревенского молока, магазинное -НИЗЯ!

  • Аня [25.04.]

    Самое полезное деревенское молоко от своей коровы, купленное на рынке не лучше магазиннного(( может и хуже. Не знаю варю постоянно молочный суп «из простоквашино»- отличный. Тут и рецепта не надо. Что любишь то и бросай в молоко :рис, вермишель или клецки. с медом дорого а вкусно.

  • Вероника [06.04.]

    Аня ваша правда.согласна . много лет покупала молоко у бабушек, но разонравилось, запах и все подобное, дети перестали кушать такой молочный суп. высококачественное покупное и то безопаснее!!!!!!

  • АССА [29.09.]

    чтобы молочный суп был вкуснее его нельзя сразу кушать, нужно чтобы он немного «настоялся» — я всегда так делаю для детей . вермишелька мягче становится.

  • Margo [13.02.]

    АССА ну да-если молочный суп оставить (даже ненадолго) то вся вермишель разбухнет . что в этом хорошего?

  • герда [14.12.]

    подскажите как спасти ситуацию с молочным супом: вермишель взялася комком и не хочет разрываться?

  • Чудо-Повар [14.12.]

    герда, сварить другой суп и вермишель добавлять небольшими порциями.

Добавить комментарий