Малиновое варенье в микроволновке

малиновое варенье рецепт

Традиционный кулинарный рецепт малинового варенья можно немного усовершенствовать и приготовить варенье в микроволновке.

Для этого даже не нужно быть чудо-поваром :)

Таким же быстрым способом готовится варенье из других ягод в микроволновке.

Этот рецепт малинового варенья я часто использую не только на зиму, но и когда нужно по-быстрому сделать что-нибудь сладкое к чаю или начинку для пирога.

Воспользовавшись этим простым и доступным рецептом, можно даже зимой готовить малиновое варенье в микроволновке из замороженной ягоды.

Кажется, что протертая с сахарным песком малина – самый быстрый способ заготовки на зиму, но это варенье делается, на мой взгляд, еще быстрее.

Совет от Чудо-Повара. Все знают о пользе варенья из малины при простуде, гриппе, но при беременности употреблять эту ягоду нужно в очень умеренных дозах, так как она повышает артериальное давление, лучше отдать предпочтение черной смородине.

Ингредиенты для малинового варенья, пропорции

  • малина свежая – 500 г;
  • сок половинки лимона;
  • сахар-песок – 250-300 г.

Рецепт малинового варенья в микроволновке с целыми ягодами

  1. Ягоды перебираем
  2. Выкладываем в посуду для СВЧ.
  3. Поливаем соком лимона, посыпаем сахаром. Перемешиваем.
  4. Помещаем емкость с вареньем (крышкой не накрываем) в обычную микроволновую печь на 15-17 минут и доводим до готовности при 100% уровне мощности.
  5. Во время готовки мешаем один раз.

Если варенье заготавливается на зиму, то сразу же горячим перекладываем его в чистую простерилизованную банку и закрываем плотной или закручиваем металлической крышкой. К чаю подаем варенье в остывшем виде.

При использовании мороженой ягоды ее не следует предварительно размораживать, достаточно просто подержать в микроволновке на 3-4 минуты подольше.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
23 комментария
  • Алексей [27.06.]

    Кто бы мог подумать что даже варенье можно делать в микроволновке)))) Моя жена, кстати, заливает в банки холодное варенье, и ничего, стоит всю зиму и не киснет. А лимон обязательно ложить или нет?

  • Чудо-Повар [27.06.]

    Алексей, можно и остывшее наливать, но когда продукт горячий, капроновые крышки ложатся лучше.

    Мне с лимонным соком понравилось больше, ну а вы смотрите сами, по вкусу. Если не любите, то можете обойтись и без него.

  • Любаша [27.06.]

    Интересненько!!! Надо попробовать!

  • Света [13.01.]

    сын сказал в этом году варить малиновое варенье только по этому рецепту он без варенья и компотов обойтись не может — ну никак.

  • Gerry [14.02.]

    Ого, я и не знала, что малиновое варенье повышает давление. Пойду сделаю себе морс из варенья, а то у меня уже целую неделю давление ниже плинтуса.

  • тима [23.03.]

    Никогда особо не ели малиновое варенье а когда сварили с лимоном всем понравилось. Я рад а то на даче много малины родится и приходится родственникам раздавать, так теперь хоть сами будем пользовать.

  • Аллуся [01.04.]

    Очень вкусная пропитка у меня приготовилась из малинового варенья, варила по рецепту с лимоном. пропитываю теперь постоянно бисквиты — чудесно! Запах и вкус просто ни чем не сравнимы!!!!!

  • Дарья [05.04.]

    Варенья уже давно готовлю в микроволнлвке — быстрый способ. Рецепт варенья из малины с лимоном сделаем объязательно, такого еще не варили.

  • Glenda [07.04.]

    Вот тебе и облом, только собралась в этом году малиновое варенье в микроволновке сбацать, а его оказывается при беременности нельзя, а я-то беременная(( пичалька(((

  • анна [01.05.]

    Glenda что малиновое варенье нельзя при беременности, на мой взгляяд — это миф, я и с первым ребенком ела и со вторым и все хорошо- слава богу. очень хотелось сладкого и только малину.

  • Марина Н. [01.05.]

    Анна, как вы можете брать на себя такую ответственность и говорить, что это миф?! Малиновое варенье действительно повышает давление, и это доказанный факт. То, что вам оно не навредило, еще ни о чем не говорит, так что не нужно других сбивать с толку! Я вообще когда беременная ходила, боялась даже кофе с чаем пить, даже с травяным!

    А вам, Glenda, не только нельзя малиновое варенье есть, но и за компьютером сидеть, между прочим тоже! Это очень вредно при беременности!

    Простите за оффтоп, сам рецепт действительно очень хороший, просто меня возмущают такие люди!

  • софа [30.06.]

    так пригодился ваш рецепт малинового варенья у нас такая жарища что на плите варить варенье — самоубийство как я говорю выход всегда на поверхности — кулинарные сайты наши помощники. спасибо девчонки за такие необходимые рецепты.!

  • Ирина [18.11.]

    Пришло гриппа открылась первая банка малинового варенья. «Лекарство» малина +с лимончиком припасла для таких гриппозных случаев. Рецепт варенья взяла на заметку. оценка 5+++.

  • Анастасия [17.03.]

    Принципиально не покупаю микроволновку, не хочу травить себя и свою семью нездоровой пищей. Готовлюсь к сезону заготовок, подбираю интересный рецепт малинового варенья. На плите можно сварить это малиновое варенье? Независет где варить, на чом ?

  • юлик [18.07.]

    Анастасия!

    Извините, но вы не правы! Варить варенье в микроволновке намного быстрее нежели на плите и мне как молодой хозяйке больше нравится, опыт не нужен, нажал кнопку и готово! Я первый раз в жизни сама сварила малиновое варенье , не знаю насколько полезное, вкусное.

  • arielena [18.03.]

    рецепт был оч простой. жаль пока я без свч. придется варить малиновое варенье в этом году старым бабушкиныс способом.......

  • SOFA [05.05.]

    Девочки, мальчики приветик! Кто скажет как заготовить не вареную малину а сделать что-нить новенькое на зиму? Варенье стоит пылится_)+

  • 565 [02.06.]

    не любителям малинового варенья совет перейти на заморозку;)

  • Rita [24.10.]

    Я не варю малиновое варенье ;( от него голова болит и давление скачет ;(- имхо.

  • мария [20.04.]

    когда ешь малиновое варенье банками то давление поднимается, а если по чуть-чуть — то без последствий. я не могу себе представить зиму без малины?! простуда сама не вылечится. рецепт такой не встречала, спасибо, необычно.

  • zhi [26.06.]

    а тем у кого нет микроволновки, похоже придется варить малиновое варенье как раньше по старинке...

  • Ольга [23.07.]

    Наконец нашелся для меня рецепт варенья для микроволновки;) плиту еще не привезли а малина пропадает;)

  • Elena [16.02.]

    Отличный способ заготовки варенья!

    Малина разрослась как сорняк, занимает добрую половину участка:)

    Возится не хватает времени, да желания честно говоря нет.

    Спасибо за дивный выход с микроволновкой !!!!!!!!! рецепт добавила в закладки)

Добавить комментарий