Коктейль Кровавая Мэри: рецепт в домашних условиях

Не нужно быть мастером по смешиванию коктейлей, чтобы приготовить коктейль Кровавая Мэри в домашних условиях. Доподлинно неизвестна история возникновения известного напитка, откуда произошло название Кровавой Мэри, и кто первый изобрёл рецепт популярного коктейля, состоящего из водки и томатного сока.

С уверенностью можно сказать только то, что коктейль впервые был приготовлен во Франции, где не нашёл достойного внимания, а уже позже алкогольный коктейль Кровавая Мэри приобрел всеобщее признание у американцев.

Совет от Чудо-Повара. Учтите, что состав рецепта рассчитан на две порции коктейля.

Многие рецепты Кровавой Мэри отличаются по составу и способах приготовления напитка. Одни любители и знатоки приготовления Кровавой Мэри считают, что наливать водку нужно с соком из томатов, не смешивая их в коктейле между собой (то есть образуя границу).

Будет интересно: КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ ВИНОГРАДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — рецепт + много отзывов виноделов.

Другие, мастера коктейлей наоборот, – что самый лучший и яркий вкус выходит при соединении этих двух компонентов. Добавки, которые никак не влияют на вкус Кровавой Мэри, а используются для украшения, они могут быть из листочков хрена, базилика, стебля сельдерея.

Коктейль Кровавая Мэри рецепт с фото

Ингредиенты и состав Кровавой Мэри

  • водка – 50 г;
  • томатный сок – 50 г;
  • сладкий фруктовый сироп – 1 ч.л.;
  • лимонный или лаймовый сок – 1 ч.л.;
  • помидоры «черри» – 6 шт;
  • вода минеральная газированная – 100 г;
  • базилик – 2 веточки;

Рецепт Кровавой Мэри в домашних условиях

  1. Соединяем в любой ёмкости сироп, водку, оба сока и измельчённый базилик.
  2. Затем переливаем смесь в шейкер и взбалтываем.
  3. После этого берём два бокала и до середины наполняем их колотым льдом.
  4. Далее поровну в каждую порцию разливаем коктейль.
  5. Сверху доливаем по 50 г минералки.
  6. В каждый бокал Кровавой Мери опускаем по 3 помидорки, по стебельку базилика и сразу подаём напиток к столу.

Некоторые предпочитают этот коктейль употреблять на следующее утро после праздничного застолья, как средство против похмелья. Этот напиток имеет не только массу всевозможных рецептов приготовления, но и самые разные названия, вот только некоторые из них: Кровавая Мария, Гейша, Красный молот и другие барные наименования.

Самостоятельно готовя и придумывая в домашних условиях рецепты Кровавой Мэри, крюшонов, ликёров, фруктовых коктейлей, настоек, медовухи или глинтвейна из красного вина, мы создаём атмосферу уюта и праздника в доме и получаем удовлетворение от своих кулинарных достижений.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
10 комментариев
  • Cadi

    Нам в колледже преподаватель по индустрии гостеприимства давал рецепт Кровавой Мери такой: 40 мл — водки, 120 мл — томатного сока, соль, перец, соус табаско и половинка чайной ложки сока лимона. Все перемешать и подавать с двумя кубиками льда и ломтиками лайма или лимона.

  • принцесса

    Добавила в копилку рецептов, нужно на днях приготовить.

  • Валерия

    дорогое марочное вино не идет в сравнение с дешевыми коктейлями по типу «КРОВАВОЙ МЕРИ».

    зная вкусы своей компании многие меня не поймут если я предложу им такой коктейль. на худой конец водки выпить...

  • Арина

    Какая нужна закалка для подобных коктейлей??? пить Кровавую Мери приятно и гдето даже вкусно. А наутро ваши лучшие друзья — тазики и два пальца врот.

  • Наташа

    Приятно! коктейль понравился нам и друзьям!!!! знакомый сказал «кровавая мери» готовится иначе)) все равно было приятно спасибо.

  • Galli

    кровавая мэри мне не понравилась. и дело не в рецепте. оказалось просто не мой это коктейль. не могли бы вы выкложить какие-нибудь другие рецепты праздничных коктейлей?

  • elenKa

    С «КРОВАВОЙ МЕРИ» у меня связаны в прошлом неприятные воспоминания. Увидела рецепт сразу всплыло...

  • Катерина

    кровавую мери смешивают на минеральной воде или можно на простой?

  • Чудо-Повар

    Катерина, можно на простой, только газированной.

  • sons

    мне не понравилась кровавая мєри. коктейль как коктейль. ничего особенного. его вкус сильно преувеличен.

Добавить комментарий