Ингредиенты. Подбор рецептов и поиск блюд по ингредиентам

В кулинарии ингредиенты (пищевые ингредиенты) обозначают продукты, необходимые для приготовления блюда. В любое блюдо входят ингредиенты. Нужны ингредиенты для винегрета, для борща, традиционные ингредиенты для окрошки, без ингредиентов сложно сделать пиццу, драники, суши либо освоить рецепт шаурмы. Знание списка ингредиентов помогает приготовить настоящий салат Оливье, Селёдку под шубой с классическими ингредиентами, традиционный Цезарь.

Основные пищевые ингредиенты: мука, сахар и соль. Ингредиент мука используется для выпечки хлеба, тортов и десертов. Ингредиент сахар входит в рецепты варенья и других домашних заготовок, сладких и несладких блюд, напитков. Соль – очень важный ингредиент, придающий блюдам съедобный вкус, добавление в блюдо соли улучшает аппетит.

загрузка...
загрузка...