Гречневая каша на молоке

Гречневая каша на молоке – это не только легкий и полезный завтрак для ребенка, но и вкусный заряд бодрости на целый день для мамы с папой, к тому же легкую молочную кашу из гречки просто варить дома.

В этом рецепте гречневой каши на молоке и воде, свежее молоко придает гречке особую нежность и неповторимый вкус, ни один ребенок не откажется от тарелки вкусной молочной каши с сахаром, где гречка и молоко — однородное блюдо.

Совет от Чудо-Повара. Не даром, молочная гречневая каша в детском саду, в детских дошкольных учреждениях в обязательном порядке вносилась и теперь вносится в меню детей детсадовского возраста и школьников.

Как приготовить гречневую кашу на молоке? Рецепт каши базовый, при приготовлении блюда каждая хозяйка может внести свои коррективы, то есть приготовить сладкую гречневую кашу на молоке, кашку без сахара или использовать для варки каши из гречки, молока — сахара, и соли по вкусу.

Этот рецепт молочной гречневой каши полусладкой, поэтому каша подходит для приготовления на завтрак.

Гречневая крупа способствует выведению токсинов и ускоряет метаболические процессы в человеческом организме, используя молоко с низким содержанием жира гречневая каша на молоке с сахаром будет полезна для ребенка и взрослых членов семьи.

гречневая каша на молоке рецепт с фото

Ингредиенты для гречневой каши на молоке с сахаром

  • вода – 2 стакана;
  • молоко;
  • гречневая крупа – 1 стакан;
  • сахар-песок – 1-2 ст.л.;
  • соль;
  • масло сливочное (по желанию).

Рецепт гречневой каши на молоке для ребенка

  1. Тщательно перебираем крупу, удаляем посторонние камешки и несколько раз промываем.
  2. Затем в кипящую воду высыпаем подготовленную крупу, после закипания уменьшаем огонь. Варим до полуготовности.
  3. После того, как крупа сварилась и впитала в себя остаток воды, вливаем холодное молоко. Доводим до кипения, следим, чтобы оно не «убежало» из кастрюли.
  4. Далее уменьшаем огонь, добавляем сахар, щепотку соли и продолжаем варить кашу до готовности.
  5. Снимаем кастрюлю с плиты, кладем кусочек масла, накрываем крышкой.

Через 5-7 минут готовую гречневую кашу, приготовленную на молоке, подаем к столу с кусочком домашнего хлеба с медом. Количество молока регулируйте самостоятельно, то есть можно приготовить густую разваренную молочную кашу из гречки, среднюю «размазню» или очень жидкую гречневую кашу.

Для аромата и улучшения вкуса в кашу добавляют корицу, ванилин, кусочки бананов.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
9 комментариев
  • Маша [18.11.]

    Мы с мужем каждый день начинаем с каши...а вот гречневую на молоке варить не умеем, завтра будем осваивать рецепт :).

  • иветта [18.11.]

    интересно а гречневая каша приготовленная на молоке полезная?

  • Sveta [18.11.]

    Нам в детстве мама давала гречневую кашу залитую молоком. Помню как мы ее не любили — (

  • Nuta [19.11.]

    Привет всем.

    Наконец нашелся правильный рецепт гречневой каши на молоке с адекватным сроком варки каши. СПАСИБО,

  • FRESH [19.11.]

    иветта А КАК ВЫ ДУМАЕТЕ ? МОЛОЧНАЯ ГРЕЧНЕВАЯ КАША НЕ МОЖЕТ БЫТЬ БЕСПОЛЕЗНОЙ ;)

  • Валерия [20.11.]

    иветта"""если молоко варить недолго то гречневая каша 100% несет пользу

  • Ольга [21.11.]

    Мои не станут есть гречневую кашу на молоке. . . Рецепт пропускаю...

  • elena [30.11.]

    а что будет с кашей если гречневую крупу сразу закинуть в молоко?

  • Чудо-Повар [30.11.]

    elena, каша будет намного дольше вариться.

Добавить комментарий