Как приготовить Греческий салат с сыром Фетакса

греческий салат с фетаксой рецепт

Греческий салат с сыром Фетакса готовится быстро из доступных продуктов, в Чехии овощной салат с фетаксой очень популярен, блюдо греческой кухни входит в меню кафе и местных ресторанов.

С фетаксой Греческий салат для кого-то ассоциируется с Деревенским салатом, а другие хозяйки закуску, состоящую из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, маслин, лука, сыра Фетакса, заправленную растительным маслом оливы считают Шопским салатом.

Будет интересно прочитать: КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА + фото пошагового приготовления.

Рецепт Греческого салата содержит в своём составе крупно нарезанные овощи. Классический салат обязательно делают с сыром, ингредиенты в Греческом салате заправляются растительным маслом, солью и перцем.

Совет от Чудо-Повара. Приготовление салата производится непосредственно перед подачей на стол, чтобы овощи не успели пустить сок, в противном случае вкус готового блюда будет уже совсем не такой, каким должен быть у настоящего свежего Греческого салата.

Состав продуктов в рецепте салата можно регулировать на свое усмотрение, количество компонентов, как правило, даётся в рецептуре произвольное.

Узнай как приготовить: КЛАССИЧЕСКУЮ ЗАПРАВКУ ДЛЯ ГРЕЧЕСКОГО САЛАТА — рецепт с пошаговыми фото.

Предлагаем рецепт Греческого салата с фетаксой, классический базовый рецепт салата с сыром — питательная, сочная закуска из свежих овощей, быстрое в приготовлении блюдо подходит на праздничный стол и как вкусный, полезный овощной салат на каждый день.

Ингредиенты для греческого салата с сыром Фетакса: состав

  • огурец – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • сыр фетакса – 100 г;
  • лук репчатый фиолетовый (по желанию)– 1 шт.;
  • маслины;
  • масло оливковое;
  • зелень;
  • чёрный перец, соль.

Рецепт Греческого салата с сыром Фетакса и маслинами

  1. Промываем овощи, огурец очищаем от кожуры.
  2. Нарезаем помидоры, огурец, перец и луковицу крупными кубиками или дольками.
  3. Сыр режем небольшими брусочками, стараясь не раскрошить.
  4. Затем соединяем Фетаксу с нарезанными овощами.
  5. Слегка подсаливаем салат, перчим.
  6. Раскладываем сверху маслины по вкусу.
  7. Заправляем салат маслом и украшаем мелко порубленной зеленью (орегано или петрушкой).

Готовый Греческий салат с фетаксой подаём на стол сразу же после приготовления, овощи заправленные оливковым маслом, приправленные мягким сыром идеально сочетаются с запечённой в духовке курицей, дополнят сочный шашлык из свинины.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
14 комментариев
  • gegewe

    Мне больше нравится греческий салатик посыпать сверху тертым на крупной терке сыром, а не кусочками, попробуйте может кому сгодится мой совет.

  • Наташа

    gegewe Этот салат готовится либо с Фитаки сыром ( а его на тёрке не натрёшь), либо это уже не Греческий.

    Автор, у Вас супер сайт!!! Наблюдаю и черпаю идеи уже давно. По поводу Греческого салата решила написать: огурцы не очищаю от кожуры, наливаю в салат сок из банки маслин, перемешанный с частью сыра Фетаки, можно добавить каплю чеснока, маслины режем кружочками. Салат перемешиваем. Пусть не так красиво, но очень вкусно!!!

  • VeraW

    Ищу себе постные рецепты и уж было обрадовалась, думала приготовлю сегодня греческий салатик, а потом до меня додошло что в салате-то брынза! Пичаль((

  • Анастасия

    Салат с тертым сыром действительно называется не Греческий, а Шопский, но по-моему разницы между ними особой нет. А сыр тереть или кубиками резать — это уже дело вкуса.

    Мне лично больше нравится натертый варьант (т.е. Шопский), советую попробовать, очень вкусно.

  • Маруся

    для лета греческий салат больше подходит, зимой редко готовится разве что на Новый год, хотя не скажу что он какой то особенный , салат как салат, ничего особенного)

  • серый

    Все прикалываются греческими салатами, моя девушка постоянно его готовит, решила что я его люблю, вот хотя бы курицы в греческий салат тогда положила а то что ел что не ел один фиг жрать охота

  • мальвина

    серый Греческий салат во многих вариантах готовят , у меня есть рецепт греческого салата с курицей. Стоит попросить свою возлюбленную))))

  • Андрей

    От моей жены не дождешся каши, греческий салат у нас «непозволительная роскошь», не лежат у женщины руки до готовки, только моет и стирает. Вот так и живем я готовлю, она убирает )

  • Катерина

    Андрей,

    рецепт греческого салата настолько прост — под силу не то что мужчинам и детям тоже, мои дети сами себе готовят когда очень салата хочется.

  • Пифагор

    А вот греки знают о существовании такого салата как ГРЕЧЕСКИЙ, сомнительно, что-то, русские дают салатам заумные наименования, в которых нету смысла (((((

  • rina

    Перед самым 8 марта прочла о пользе авокадо. И добавила авокадо в греческий салат. Гости не прочуствовали а мне понравилось! Попробуйте может еще кому пригодится.

  • Elena

    Кому нравится острый греческий салат советую добавлять чеснок, вкус ярче!

  • Надя

    Никогда не ела греческий салат с чесночным вкусом???

  • Anfisa

    Я греческий салат нарезаю почти также ( с небольшими расхождениями) только в заправку тоже как Elena добавляю чеснок, мои любят!

Добавить комментарий