Быстрый пирог к чаю

загрузка...

Быстрым пирогом к чаю может быть не только сметанник, манник или шарлотка, которые мы часто привыкли печь, но и любой другой. Этот вкусный, простой и, самое главное, быстрый пирог к чаю делается очень просто и выпекается можно сказать мгновенно. Он получается легким, воздушным, с приятным цитрусовым ароматом (наподобие лимонного пирога) и красивым насыщенным желтым цветом, из-за входящих в его состав апельсина и лимона. Сверху по желанию этот сладкий пирог к чаю можно полить вареной сгущенкой, жидкой карамелью, посыпать какао (как в «тирамису»), орешками и др., но это украшение больше подходит для шоколадных бисквитных тортов.

Быстрый пирог к чаю, имбирное печенье, блины на кефире – все эти сладкие блюда быстрого приготовления на каждый день, но и для более торжественных случаев их тоже вполне можно использовать. Кроме духовки быстрый пирог к чаю я иногда готовлю в микроволновке, так же, как шарлотку.

быстрый пирог к чаю

Ингредиенты для быстрого пирога к чаю:

  • сок одного апельсина;
  • цедра целого лимона;
  • мука пшеничная высшего сорта – 200 г;
  • сахар-песок – 150 г;
  • яйца – 3 шт;
  • маргарин (любой) – 150 г;
  • разрыхлитель для теста – 2 ч.л.

Рецепт пирога к чаю:

1. Натираем на терке лимонную цедру.

2. Отжимаем из апельсина сок, предварительно сняв кожуру.

3. Маргарин растапливаем, яйца взбиваем с сахарным песком, разрыхлитель смешиваем с мукой.

4. После этого все вместе соединяем в миске и хорошо перемешиваем.

5. Смазываем круглую форму или сковородку маслом и выкладываем в нее тесто.

6.  Помещаем в разогретую до 180оС духовку. Выпекаем около 15 минут.

Вынимаем, немного остужаем и подаем к столу с чаем, соком, компотом или другими напитками, в зависимости от времени года.

Приятного аппетита!
Рубрики: Выпечка, Десерты, Завтраки, Пироги и пирожки, Простые рецепты на каждый день
Самые популярные новости
загрузка...
Смотрите также:

Манник на сметане

Манник на сметане

Банановый пирог

Банановый пирог

Королевская ватрушка

Королевская ватрушка

Торт «Зебра»

Торт «Зебра»

Комментарии (33)
  1. ljudmilka 23.10.2011

    Аппетитно выглядит,попробую.

  2. Чудо-Повар 24.10.2011

    ljudmilka, обязательно приготовьте!

  3. Resnichka 01.11.2011

    А можно использовать сок из упаковки, «Сочный» например?

  4. Чудо-Повар 02.11.2011

    Resnichka, можно и из упаковки.

  5. Fibi 26.12.2011

    однозначно ставлю плюсик! люблю собирать всякие рецепты пирогов на скорую руку. например часто делаю так если кому интересно:

    1) смешиваю 1 яичко с полстакана сахара

    2) добавляю любого варенья какое есть дома 5 ст. л.

    3) туда же выливаю полстакана крепкозаваренного чая и 5 ст. л. растительного масла

    4) все перемешиваю и сыплю 1 неполную ч. л. разрыхлителя и 6-7 ст. л. муки

    5) выливаю тесто в смазанный противень и пеку при 200 градусах полчаса.

    получается очень вкусно и просто — проще не бывает

  6. Элеонора 26.12.2011

    Fibi, вы меня, конечно, извините, но я как-то сомневаюсь, что ваш пирог уж очень вкусный. По-моему, проще чаю с вареньем попить — на вкус, наверное, будет тоже самое. Рецепт автора как-то больше понравился.

  7. Эвридика 26.01.2012

    Скажите пожалуйста, можно ли чем-то заменить маргарин?

  8. Чудо-Повар 28.01.2012

    Эвридика, извиняюсь за задержку с ответом. Можете заменить маргарин сливочным маслом.

  9. Лоник 11.02.2012

    Ой ну что можно вместо маргарина масло взять это по-моему все знают. И к чему такие вопросы задавть, ввели в гугле свой вопрос и вот вам куча ответов. А пирог этот к чаю вкусный и с маслом и с маргарином , я пробовала и так и так.

  10. Daneliya 18.02.2012

    Здравствуйте,Чудо-Повар!Скажите,этот пирог получается таким высоким,он хорошо пропекается при такой высоте?

  11. Чудо-Повар 18.02.2012

    Daneliya, пирог пропекается хорошо, но если вы сомневаетесь в возможностях своей духовки, возьмите форму побольше диаметром.

  12. dashca7 06.07.2012

    пирог быстро пропекся, если плохая духовка как у меня, попробуйте в микроволновке я теперь только так пироги в ней пеку (у меня навороченная СВЧ со всякими прибамбасами)

  13. miss N 15.07.2012

    А сколько сока должно получиться в итоге? Апельсины-то разные бывают.

  14. Чудо-Повар 15.07.2012

    miss N, приблизительно ориентируйтесь на полстакана сока из одного апельсина.

  15. Oksana 02.09.2012

    Сделала все по вашему рецепту. Пирог в духовке был такой высокий, но после того, как его вынула сел и стал в 3 раза меньше. Как сделать пирог таким пышным?

  16. Чудо-Повар 03.09.2012

    Oksana, попробуйте сразу не вынимать пирог из духовки.

  17. фунтик 27.11.2012

    Даже самый быстрый пирог наврядли пропекется за 15 минут. ?!?

  18. Елен@ 03.12.2012

    Пекла сегодня. В духовке (у мня электрическая) сидел 30 минут. Хочу заметиь: в следующий раз маргарина добавлю меньше, чем указано. А так в общем-то вкусненько, ароматно!

  19. салима 30.12.2012

    у меня вообще не поднялся)

  20. cacha 04.02.2013

    Фигня а не рецепт.у меня не вышло!внутри сырой!Сверху уже запекся!Сразу же опустился!Обычный бискивит нормуль получается!

  21. Ника 07.02.2013

    подскажите, пожалуйста, разрыхлитель для теста можно заменить аммонием? если да, то какие пропорции?

  22. Tali 07.02.2013

    Ника позволю себе заметить — думаю 1 к 1. Это же почти одно и то же. Я ним никогда не пользуюсь. Такая вонючка)) Лучше старая добрая сода с лим. кислотой.

  23. луша 11.04.2013

    Мне 10 лет! Я думаю пирог не быстрый ( и не вкусный (((( спасибо за бесплатный рецепт.

  24. Вредный 24.04.2013

    Ну не хотите — не пеките, и не жрите! Что за народ у нас! Только охаять. Если руки из жопы растут( как я вижу у большинства!!!!) то хоть какой вам ни дай расчудесный рецепт — все испортите. Не умеете готовить — валите с кухни!

  25. kubasik1 01.05.2013

    Если в 10 лет такая злючка, что из этого вырастет? Пирог действительно за 15 мин пропекся, красивого цвета, не сухой и подготовка занимает времени не больше, чем самая простая шарлотка. Пекла в аэрогриле, но в обычной духовке у меня выпечка еще лучше обычно. Спасибо большое за чудесный рецепт!

  26. муж 24.07.2013

    Не шедевр-простой пирог, к чаю пошеллллл...

  27. Бублик 01.08.2013

    Хороший пирог, попекся за 20 минут, использовала цедру апельсина и сок лимона) все перепутала, и сахар коричневый взяла) и все равно все вышло на ура!!!

  28. Настя 10.10.2013

    Добрый день. Очень понравился рецепт «Зебры» — всегда пекла на кефире и получалось так себе, а тут все тоже самое но на сметане. Очень получился нежным и вкусным. А вот быстрый пирог не поднялся совсем, очень обидно, вроде все по рецепту — почему так произошло? может кто подскажет в чем секрет. Спасибо за ваши рецепты.

  29. Tatyana T. 08.12.2013

    Замечательный рецепт, большое спасибо! Захотелось испечь что-то быстрое и вкусное к чаю. Удалось с первого раза, несмотря на плохую духовку. Только заменила маргарин на масло, выпекала около 18 минут. Пирожок поднялся. Получился очень вкусным, с тонким цитрусовым ароматом.

  30. Тата 28.01.2014

    Не поднялся совершенно:( И всё равно получился неплохой

  31. ziida 26.03.2014

    мой пирог поднялся не слишком высоко, нормально, а рецепт понравился вкусом пирога , готовиться быстрее чем я предполагала, спасибо.)

  32. Олеся 25.06.2014

    ...первый пирог который я сама испекла к чаю. все делается быстро если смотреть постоянно в рецепт :) —

  33. Anfisa 12.08.2014

    спасибо что не обманули;))) мне нужен был пирог на скорую руку, гости были под порогом, пекся быстро, вкусный, рецепт забиру.

Оставить комментарий

Логин

Сколько будет 4 + 5 ?

Real Time Web Analytics