Пышные сдобные булочки. Быстрый рецепт булочек с сахаром из домашнего дрожжевого теста

Как приготовить сдобные булочки из дрожжевого теста

Тесто для сдобных булочек можно использовать любое сдобное, как, допустим, сладкое дрожжевое тесто для куличей.

Но в таком случае нужно время для того, чтобы тесто длительное время поднималось, желательно несколько раз.

Рецепт этих домашних сдобных булочек с сахаром очень простой и самое главное быстрый.

Сдобные булочки из дрожжевого теста смогут испечь даже хозяйки, не имеющие навыков с домашней выпечкой. Булочки по этому рецепту получаются вкусные, сверху как будто специально посыпаны сахаром, внутри мягкого теста пышных булочек ещё и сахарная начинка.

По желанию и совету от Чудо-Повара можно немного изменить рецепт булочек, и перед раскатыванием добавить в дрожжевое тесто изюм, корицу или мак.

Ингредиенты для сдобных булочек с сахаром

  • молоко – 2 ст;
  • яйца куриные – 3 шт;
  • маргарин – 100 г;
  • сахар-песок – 1 ст;
  • дрожжи свежие – 20-30 г (или 12 г сухих);
  • мука пшеничная высшего сорта;
  • масло растительное;
  • соль.

Рецепт сдобных булочек в духовке из дрожжевого теста

  1. В половине стакана теплого молока разводим свежие, измельченные руками (или маленький пакетик сухих) дрожжи.
  2. Добавляем 1 ст.л. сахара, немного муки, оставляем на 10-15 минут. Включаем духовку.
  3. После того, как дрожжи поднимутся, выливаем их в миску, добавляем остальное молоко, растопленный маргарин, яйца взбитые с 3 ст.л. сахара, щепотку соли. Все перемешиваем.
  4. Затем добавляем понемногу муку (ее должно быть столько, чтобы при вымешивании тесто чуть-чуть прилипало к рукам). В общем, тесто должно получиться не крутым, а мягким. Прикрываем готовое тесто полотенцем, оставляем на 15 минут.
  5. Делим сдобное тесто примерно на две части, сначала раскатываем одну часть теста в пласт толщиной около 2 см.
  6. Смазываем поверхность теста растительным маслом и посыпаем равномерным слоем сахара (берем половину оставшегося сахара).
  7. Сворачиваем тесто рулетом.
  8. Нарезаем рулет на кусочки, около 5 см.
  9. У каждого кусочка с одной стороны соединяем вместе края и этой же стороной укладываем на смазанный маслом противень.
  10. Оставляем булочки на 15 минут.
  11. Пока булочки поднимаются на противне, раскатываем вторую часть теста и также формуем булочки.
  12. Затем первый противень со сдобными булочками ставим в разогретую духовку и выпекаем до подрумянивания (у меня получается около 10 минут).
  13. Вынимаем красивые домашние булочки из духовки и перекладываем на тарелку.

Сладкие булочки из дрожжевого теста получаются очень вкусными, мягкими и пышными, на вкус они нежные, ароматные с сахаром сверху и внутри.

Приятного аппетита!
(7 голос(ов): 4,00 из 5)
Загрузка...
133 комментария
  • Маргаритка

    Спасибо большое за рецепт! очень вкусные и румяные булочки получились!))

  • Чудо-Повар

    Маргаритка, пожалуйста!

  • Кристина

    Лучший рецепт булочек,))))) жаль в комментарий нельзя фото выложить

  • Аня

    ваши булочки просто тают во рту,я этим рецептом снабдила всех своих подруг и женщин с которыми работаю. все благодарят вас за чудо-рецепт домашних булочек.

  • Soleil

    Подскажите, пожалуйста, сколько градусов должна быть плита? Я разогрела до 200, пекла около 20-30 минут. И они чуть суховаты вышли сверху.

  • Чудо-Повар

    Soleil, 20-30 минут для булочек — это многовато, они пропекаются очень быстро. Духовки у всех разные, поэтому в следующий раз просто проверяйте булочки зубочисткой — как только тесто перестанет прилипать, сразу же вытаскивайте.

  • GeFe

    Делаю булочки из такого сдобного теста только внутрь них еще заворачиваю готовую маковую начинку из магазина — получается клаасс, булочки с маком!

  • Геннадий

    Булочки и вправду сдобные, сладкие и очень пышные. Огромное спасибо вам чудо-повар за рецепт вкусных булочек!!!!!!!!!!!!

  • варвара

    присоединюсь к всеобщим восторгам это самое лучшее сдобное тесто для булочек которое я пробовала!!!!! такие мягкие вкусные и пышные у меня еще ни разу не получались! и не надо тут никакой начинки сахара вполне достаточно.

  • Алина

    нам тоже всем сдобные булочки очень нравятся и подругуи мои кто их пробовал уже все взяли себе рецепт булочек. так быстро и просто заводить тесто а главное пропекаются хорошо и очень нежные ну просто тают во рту.

  • monica

    Булочки будут еще пышнее если их налепить и не спешить а выждать немного пока они так прям хорошо поднимуться и потом уже ставить в духовку. ,В горячей духовке они еще подходят и тогда не булочки а сказка. ,Таких сдобных булочек не ела ни у кого. Вкуснотища неописать!

  • Ирина

    Спасибо за рецепт. Булочки получились чудо! Полностью согласна с monica. Если булочкам дать хорошо подняться, они ещё вкуснее.

  • coRsica

    спасибо и еще раз спасибо от всех нас. булочки и впрямь чудо! не думала что время расстойки может так влиять на вкус теста. Женщины не торопитесь отправлять булочки в духовки и будете приятно удивлены.

  • Ольга

    А сколько примерно булочек получается из этого количества теста?

  • Чудо-Повар

    Ольга, количество зависит от того, какого размера булочки Вы будете делать.

  • Ольга

    Спасибо вам огромное сегодня испекла, булочки просто чудо, муж и дети в восторге, а главное быстро делаются

  • Чудо-Повар

    Ольга, большое спасибо за теплые слова! Рада, что булочки Вам понравились.

  • Просто мама

    Обалденные булочки! А опара в стакане это ГЕНИАЛЬНО и одновременно просто! Мои дети в восторге!!! Большое вам спасибо!

  • Эллочка

    Булочки моя сладкая слабость. Большое, огромное спасибо за ЧУДО_РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК, ВКУСНЫХ, ПЫШНЫХ И ТАКИХ МЯГКИХ ) ))))))))))))

  • Diolitta65

    Берясь за выпекание булочек и не надеялась на такую вкусняшку.*****

    В такие моменты растешь в своих глазах, оказалось научится готовить не сложно, если рецепт подобрать нужный ****

  • Alisa

    Ваши булочки — прелесть!!!! Пекла уже два раза во второй раз еще вкуснее ! Спасибо!!

  • dariya

    Ая эти булочки вернее рецепт распределила по всем кого знаю и не знаю. Как только разговор заходит про булочки, даю ваш рецепт. Булочки такие вкусные и пышные слюнки бегут от воспоминаний.

  • Гала

    Сдоба мягкая восдушная, невесомая! Булочки тают, тают во рту и на тарелке!))))

  • МАРГАРИТА

    ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ!!ВСЕМ ПОНРАВИЛИСЬ И ТЕСТО ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ.СПАСИБО!!!

  • lolita

    Я пеку эти булочки тазиками. Делаю в два раза больше. Булочки вкусные и долго не черствеют. Рецепт проверенный всеми соседями. Спасибо!

  • Нуся

    вот пробую сейчас, аромат стоит супер! а на вкус, сейчас дождемся...

  • cettrin

    После ваших булочек моя семья отказалась от хлеба его никто не ест. С супом с чаем входу булочки. с одной стороны мне приятно -моя стрепня такая вкусная с другой стороны кушать много сдобы не чересчур? За рецепт булочек огромное спасибо от нас и моей мамы она тоже не нарадуется.

  • Мари

    cettrin у меня аналогичная ситуация! незаметно, незаметно полностью подсели на булки! но что греха таить булочки — объеденье!

  • аhsa

    Несколько раз пекла сдобные булочки с сахаром по этому рецепту — выходят всегда на 5 даже без настроения))) Вчера изюм в тесто положила — булочки разлетелись моментально не успев как следует остудится. Рецепт булочек самый лучший из тех что у меня есть!

  • Ольга

    Спасибо огромное!!Очень-очень вкусно!А пышные какие получились)))ням-ням))))

  • Цветкова

    У меня впервые высокие сдобные булочки!!!))) Получились!!!)))Классные булочки самой не верится !))) С нужным рецептом все легко! спасибо! все в восторге!

  • Татьяна

    с этим рецептом булочки выйдут даже если сдобное тесто никогда в глаза не видел хлеб теперь совсем редко покупаем все едим с булочками !!!!!!! спасибо!!!!!!

  • verinihca

    На Пасху не пекла куличи , испекла булочки, рецепт потрясающий ! Мама сказала :очень вкусные булочки , ничего недобавляла лишнего, все как в рецепте. Спасибо, много на сайте полезного, пользуюсь постоянно, захожу каждый день ! С праздником авторов Чудо-Повара!

  • cati

    от 14 женщин большое спасибо за рецепт булочек!

    обмениваемся между собой рецептами — этот самый лучший!!!!!! ваши булочки полюбили все!

  • Светлана

    Никак не получалась выпечка, была как орешки твердая, сколько бы рецептов не перепробовала(((... По вашему рецепту от булочек всю семью не оторвать. Спасибо огромное!!!!!!!

  • casandra

    А моему дружному семейству к булочкам котлеты подавай как в Макдональдсе. Эти булочки можно применить к гамбургерам? Сладкие ?

  • atletic

    casandra насыпьте меньше сахара чем в рецепте будут булочки не сладкие из МАкдональдса. Хвала рецепту булочки как в рекламе -РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ!МММ!!!!

  • Лори

    Подскажите как добиться такого румяного цвета булочек, как на фото по рецепту Вы ничем смазывали?

  • Чудо-Повар

    Лори, чтобы булочки были более румяными, можно смазать их взбитым яичным желтком.

  • Марина

    Булочки очень-приОчень вкусные!! Сразу же поделилась с подружкой и она тоже в восторге от них. Двойное СПАСИБО Вам за эту Чудо-выпечку!!!

  • Елена

    я делаю примерно так же,но тесто смазываю сливочным топленым маслом и посыпаю сахаром

  • МАРЯ

    Впервые пекла булочки!!!Получилось оболденно!!!Спасибо за рецепт!

  • Ольга

    В булочки положила больше сахара чем в рецепте(хотела сделать их еще вкуснее) — перестаралась сладости больше чем нужно, в следующий раз не буду умничать, тесто и без того вкусное.

  • maraX

    Не стакан а полтора кладу сахара в булочки они еще вкуснее — пальчики оближешь , спасибо за рецепт ! ! !пеку постоянно — нравится всем сын таскает с обедом на работу.

  • oksana

    Супер,минимум затрат и времени,а максимум удовольствия.Спасибо за рецепт.

  • Фира Алиева

    На фото просто шикарные,правда,пока я не пекла,но столько отзывов,что прямо уже бегу на кухню!Один вопрос-если вместо маргарина положить сливочное масло,это не принципиально?А то неохота идти в магазин за маргарином.Спасибо заранее.

  • Фира Алиева

    Еще один вопрос к девочкам,которые уже пекли булочки,сколько приблизительно муки класть?А то мука разная бывает,лишь бы не переложить и недоложить.Очень прошу,ответьте.плиз!

  • Чудо-Повар

    Фира Алиева, маргарин в рецепте сдобных булочек не принципиален, можете заменить сливочным маслом.

  • Orina

    я пеку булочки таким образом: сахара кладу больше (нес ладкие булочки — это батон) муку расситываю так: чтобы чуть-чуть прилипало к пальцам, потом когда разделываете тесто стол лучше подсыпать, пеку по этому рецепту булочки -сдобные ,как сладкая воздушная вата

  • Natalia

    Рецепт не совсем понятный, особенно для тех, кто не имеет опыта с дрожжевым тестом (как я). Сколько муки? — непонятно. У меня было дома муки чуть меньше кило и не хватило, тесто было, как на оладьи. Пришлось добавить рисовыой муки. Потом при скольких градусах выпекать, неужели трудно написать? Сколько примерно выходит булочек? У меня семья 2чел + реб, нам вполне достаточно например штук 10 (это на 4 дня).

  • Инга

    А если к сахару добавить корицу?

    думаю будет тоже хорошо

    на выходных буду испытывать рецепт ваш

  • вася

    Крутой рецепт

  • Marina

    Даже мама прослезилась пробуя мои булочки с сахаром, по (кажется !) этому рецепту. Немного заплутала в кулинарных сайтах, вроде рецепт с Чудо-Повара (судя по дизайну)!!!! СПАСИБОЧКИ!

  • Элизара

    Присоединюсь ко всем БРАВО, БРАВО, БРАВО!!! Булочки по Вашему рецепту получились изумительные!!!! Раньше из таких же ингредиентов ставила тесто и месила его по 3 раза, уходило полдня, а тут раз-два и готова!!!! И самое главное ооочень вкусно!!!! На заметку некоторым, готовила при 200С 15 мин

  • Наталья

    СУПЕР!!!!! Муж в восторге! ))) Спасибо за рецепт!

  • Екатерина

    сейчас попробуем)

  • Екатерина

    еще можно добавить мак например, изюм

  • Мариша

    Булочки улетели почти все-)) пришлось припрятать на завтрак. Не решалась сама печь сдобу , рецепт показался несложным и взялась, булочки чудесные, ровные и красивые.

  • луна

    сегодня прощаюсь с булочками (вчера днем доела последнюю) на 40 дней. кто не верующий всемсоветую булочки необыкновееные!!!!!

  • Saha

    Пышное тесто! Сдобное, необыкновено воздушное! Булочки выпекались с коричневым сахаром -вкуснотища!

  • леночка

    Самый ужасный рецепт теста .намучалась с ним.

  • darusa

    Кто точно скажет булочки можно святить в церкви? у меня из всех рецептов булочки всегда удачно пекуться!)))))

  • СветLаnа

    Леночка, вы меня простите, но я никак не могу себе представить как с этим рецептом можно было намучаться. Эти булочки самые простые и получаются всегда при чем не только у меня.

    Вы их хоть вообще пекли?

  • Ivita

    Советую желающим взять этот рецепт для пасхальных булочек-точно не пожалеете-проверено. Менять ничего не нужно сахара оптимально.

  • Валентина

    Мне понравилось, очень вкусно

  • Freedom

    Первый раз работала со сдобным тестом, и похоже это первый и последний рецепт сдобы для меня! Булочки потрясающие!

  • ppp777

    Спасибо, это прелесть особенно кто впервые работает с булочками. Целую Вас в обе щечки!!! Я Алия Радость...в восторге:)

  • Наталья

    Ах, какое классное тесто! Булочки просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Cветлана

    Супер булочки,спасибо!

  • Анастасия

    спасибо большое за превосходный рецептик)очень вкуные булочки получилиь!

  • Екатерина

    Спасибо большое за рецепт! Мой первый опыт с дрожжевым тестом удался! Кстати, пирожки с вишнями получились тоже отличные, и к булочкам добавила корицу(муж любит) и все получилось весьма вкусненько:)

  • М.Б.

    это волшебные булочки,советую всем!

  • Ирина

    Я испекла. Мне не понравилось. Хотя все очень просто. Они получились какие-то...ну не вкусные. МБ это все потому-что я это испекла. Не в ладах с любой кухней. Вообщем, не знаю, вроде все правильно делала.

  • ooo

    Я тоже не Чудо-Повар;) НО булочки получаются самые шикарные из тех рецептов что встречала в инете. Пробовала разную муку булочки — пальчики оближешь!!!!!!!!! СПАСИБО, ДЕВОЧКИ!

  • italina

    булочки вкуснееееейшие! такого сдобного чуда из под моего «пера» еще ни разу не выходило! единств.минус как все догадались конечно — много есть нельзя)))!

  • жужа

    Булочки на изумление легкие, сдобные и красивые. с формами раньше всегда были проблемы;) в этот раз булочки вышли как одна ------одинаковые

  • Antonida

    Сколько в булочки положить изюма? Уже несколько раз делала булочки с сахаром, рецепт применяю для всей сдобы, сегодня дети запросили с изюмом) -)

  • Чудо-Повар

    Antonida, полстакана распаренного изюма будет вполне достаточно.

  • Настя

    Я обожаю домашнюю сдобу особенно булочки, но так как врачи не разрешают выпечку из дрожжевого теста, ищу рецепт-замену . Подскажите рецепт вкусных булочек ? всем спасибо...

  • Чудо-Повар

    Настя, к сожалению, на сайте пока нет рецепта булочек без дрожжей.

  • Katerina

    Меня мама с бабушкой «вырастили» на домашних булочках;) _ я не жалуюсь ... хочу сама испечь надеюсь будет вкусно! Рецепт добавила спасибо!

  • Галина

    Собираюсь второй день испечь булочки :) Они в нашей семье самые любимые — спасибо за чудесный рецепт.

  • Natasha

    Вашим булочкам нет равных!!!!!! Мягкие, сахарные, вкусные!!!!!! ,боюсь поправится а остановится нет сил:) рецепт превзошел все ожидания!

  • АНЖЕЛА

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ;) ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ САЙТ;)СЕГОДНЯ БУДУ ПЕЧЬ СДОБНЫЕ БУЛОЧКИ ;)

  • tereza

    за свежие булочки к утреннему чаю меня благодарила вся семья, спасибо необыкновенно вкусно, рецепт булочек настолько легкий легче не бывает.

  • Поля

    Напекли два противня булочек))) Спасибо за чудный рецепт. Всю сдобу покрыли не сахаром -глазурью.Красотень)))

  • 8981

    Все булочки вышли ровные и пышные . Спасибо за рецепт, сверху каждую булку намазала помадкой (когда сдоба остыла). Пальчики оближешь-вот какие вкусняшки.

  • Ксения

    8981

    кстати о булочках спасибо за идею! не знаю чем кормить семью, а сдобные булочки мои любят. пошла ставить тесто. этот рецепт я помню — он мне понравился.

  • юля9

    не знаю как так вышло но вчерашние мои булочки не поднялись в духовке как в прошлые разы? все делаешь одинаково, рецепт тотже в сдобу клала теже продукты а выходит неодинаково...?!!!обидно

  • Lera

    Огромное спасибо за рецепт, пекла 4 раза , мама не поверила что это мои булочки;)))

  • капля

    рецепт быстрый из доступных. прекрасные булочки. спасибо. приятный сайт.

  • Мария

    Самые вкуснющие булочки на сегодняшний день:) Испекла сегодня, муки и сахара взяла по рецепту — тесто подошло прекрасно , булочки объеденье !!!

  • Olga

    Доброго времени суток! Несмотря на протеворечивые коментарии решилась испечь булочки. Не знаю как они могли у некоторых присутсувющих не получится,?! Более чем странно.

    Чудо-Повару отдельное спасибо за рецепт булочек от всех НАС!

  • даша

    обожаемый нами рецепт сдобных булочек за который мы с мамой хотим сказать огромное спасибо.

  • Marina

    Подружилась с вашим рецептом булочек)) Дрожжевые мне никогда не удавались , то трескались во время выпечки то оседали после открывания духовки. А с этим никаких проблем — сдоба пышнейшая, несколько дней могут лежать и как свежеиспеченные. Спасибо ВАМ за рецепт булочек!!!!!

  • @elena

    доступный и подробный рецепт ! следствие этого нежнейшие булочки — приятная на запах и вкус сдоба:)

  • СОФИЯ

    БЫСТРЫЕ, СДОБНЫЕ, С САХАРОМ ! БУЛОЧКИ ВЫШЛИ ТАКИЕ КАК ЗАЯВЛЕНО В РЕЦЕПТЕ. У КОГО НЕ ВЫШЛИ — НАУЧИТЕСЬ РАБОТАТЬ С ДУХОВКОЙ-)

  • kalina

    скажу без приувеличения булочки мягкие как пушинки.изумительный рецепт!

  • Жанна

    Красивые булочки, у меня не получились, они все кривые, с одной стороны уперлись в противень(сплюснулись), а с другой подгорел сахар. Пошаговый рецепт далеко не всем помогает...

  • люба

    вечер добрый, пекла булочки на большой противень (ингредиенты умножила на 1,5) прекрасная выпечка, только сахару я положила больше чем тут в рецепте, мои любят сладкую сдобу) _ с п а с и б о...

  • Izabella

    Автор рецепта — УМНИЧКА!

    ЕЩЕ КАК ВКУСНО!!!

  • анюта

    не могу понять где допустила ошибку или при замесе теста или при формовке булочек.? делала как в рецепте. булочки начали подниматься а в духовке опали. потом еще верх подгорел_ (

  • Чудо-Повар

    анюта, возможно, дело в Вашей духовке.

  • Анфиса

    анюта согласна с автором рецепта. у меня когда духовка начинает капризничать булочки опадают, сдоба выходит приплюснатая)) — когда все нормально — поднимается и пышная. верх булочек еще может от сахара пригорать.

  • xozyica

    Добрый вечер! Очень благодарна автору рецепта за бесподобные булочки. Сначала расстроилась — дрожжи не хотели подниматься ;) потом ситуацию взяла под контроль) Сверху еще побольше посыпала сахаром, вкуснятина!!!!!

  • лена

    булочки вышли вкусные но сахара в следующий раз добавлю больше, мы сладкоежки_) рецепт понравился , с ним легко учишься замешивать сдобное тесто.

  • Ксюня

    Завтра постряпаю булочки с сахаром, надеюсь рецепт стоящий:)

  • света

    спасибо за рецепт булочек тесто нежное воздушное — быстро подходит. со сдобой не особенно дружу а здесь все просто и доступно.

  • Elena

    Мы булочки покупаем (возиться со сдобным тестом нет времени). Даже самый хороший и простой рецепт требует внимания_)

  • Аня

    Безумно вкусные булочки!

    Не знаю сколько б я их съела если бы муж не остановил. Спасибо автору за этот рецепт.

  • Erika

    Булочки как у мамы в детстве! Рецепт настолько простой что получилось сразу. Все поднялось и запеклось красиво) —

  • narine

    Многократно проверенный рецепт!!!

    Булочки — чудесны, готовлю регулярно!!!

  • вика-лиля

    а сколько нужно времени чтобы тесто на булочки стояло?

  • Чудо-Повар

    вика-лиля, все зависит от качества дрожжей и температуры в помещении.

  • Ольга

    Всем привет! Мой отчет по рецепту:

    Пекла сдобные булочки. t духовки 200С (кажется многовато), булочки получились невысокие совершенно не такие как на фото??? сижу вспоминаю где я спартачила?

  • Мария

    Ольга может плохо расстоялись ? мало времени дали на подъем? еще булочки любят теплое место.

  • Sandra

    Мы любим запредельно сладкие булочки, каждый рецепт переделываю на свой манер в плане сахара. В итоге получается оптимально. Сдобное тесто при брожении выделяет кислоту которая как бы забирает часть сахара и его практически не остается в готовой булке. Имхо. Может кому пригодится моя теория.

  • maryse88

    Sandra вы же понимаете, что этот сахар на самом деле никуда не девается? И калорий в булочках от этого меньше не стает? Не занимайтесь самообманом.

  • shalime

    maryse88 вся выпечка калорийна , не сладкая не меньше.

  • маняша

    Умнички!

    Отличный рецепт! Пекла впервые по этому рецепту, в новой духовке , результат — превосходный. Булки красивые и вкусные!

  • Ирина

    Низкий поклон автору за бесподобный рецепт! Мой первый и неудачный опыт работы с дрожжевым тестом был лет 25 назад. Все это время никак не могла решиться попробовать снова. А тут что-то захотелось испечь булочки. Часа 3 штурмовала просторы Инета в поисках рецепта. Наткнулась на этот. Я просто в шоке! Такое чудо получилось! Необыкновенно воздушные, тесто как пух- такие нежные и вкусные! Я даже не ожидала такого результата! Уже напланировала, что еще можно испечь из этого теста. Никакой возни- быстро, просто и о-о-очень вкусно! Спасибо огромное!

  • Маргарита

    До вчерашнего дня не знала как испечь булочки. Дочь обожает выпечку, ходит к подружке в гости а ее мама очень вкусно готовит. Мне стало перед ребенком стыдно, решила сама сделать дрожжевое тесто , но не знала как выбрать из такого количества.

    Выбрала ваш по количеству хороших отзывов.

    Даже не знаю как вас отблагодарить!!!!!!!

    Чудо-БУЛОЧКИ!

    Ребенок в восторге, мягкие как пушинки, не верится что это я испекла. Простой и вкусный рецепт!

    СПАСИБО!

  • dobrota

    Я часто стряпаю бабочки они самые экономные) — Съел одну и наелся!)

  • VeroniKa

    Наши пожелания автору побольше таких вкусностей и благодарность за труд!!!!!!

  • Laila

    dobrota пардон за глупый вопрос, но бабочки — это как? я всегда закручиваю спиралькой, и не задумывалась про другие формы.

  • dobrota

    Laila вопрос совсем не глупый! Бабочки обычно делают с начинкой. На лепешку теста кладете начинку, потом сворачиваете в рулетик, края подгибаете, с двух сторон надрезаете (не до конца), и выворачиваете. Наверное не очень понятно объяснила, посмотрите лучше видео)

  • Laila

    dobrota спасибо! посмотрела видео, действительно интересно! раньше так никогда не делала, нужно попробовать!

  • Amina

    И мне стали видео-рецепты нравятся в них больше правдивости. имхо.

  • serafima

    иногда хочется домашних булочек... а как представлю какое дрожжевое тесто вредное и калорийное перевожу мысли в другую плоскость

  • Nastena

    Судя по комментам булочки пышные со сладкой начинкой . рецепт добавляю в закладки.

  • sony44

    спасибо за простые булки, вкусные язык проглотишь пока ешь;)

  • Марина

    Здравствуйте! Пришла поблагодарить автора рецепта за великолепную выпечку домашнего производства. Булочки пышные, воздушные сладкие и вкуснейшие, муж с сыном первый противень съели почти весь пришлось еще раз замешивать дрожжевое тесто и лепить булочки сахар во второй замес перемешала вместе с корицей — получилось супер ароматно и экспресс быстро!

  • Diana

    Пекла булочки по вашему рецепту брала их с собой в дорогу (ездила в командировку по работе). Сослуживец который ехал со мной умял все мои булочки пока я спала :) Дома удалось скушать одну это очень вкусно.

Добавить комментарий