Арбузный сок

арбузный сок

Арбуз, так же как и тыква, относится к семейству тыквенных, рецептов приготовления арбузного сока в домашних условиях много, предлагаемый нами рецепт — арбузный сок в блендере.

Натуральный арбузный сок, семена, мякоть, корочки арбуза используют в пищу и в виде лекарственного средства.

Из арбузного ягодного сока готовят сладкие супы, нардек или мед.

Нардек – это уваренный до густого состояния сок арбуза, очень необычный и приятный на вкус.

Этот рецепт арбузного сока с лимоном и мякотью – низкокалорийный напиток, в котором лимон можно заменить на лайм, а также добавить в арбузный сок листочки мяты.

Совет от Чудо-Повара. Арбузный сок – не только кладезь витаминов и минеральных солей, но и прекрасное мочегонное и слабительное средство, что особенно эффективно при похудении.

Сок из арбуза — полезное средство для разгрузочных дней, арбузный сок используют в лечебных целях – при малокровии, заболеваниях сердца, почек, нарушении обмена веществ, – и просто в качестве охлаждающего коктейля во время летней жары.

Ингредиенты для арбузного сока с лимоном

  • мякоть арбуза (без косточек) – 700 г;
  • малина замороженная или свежая – 200 г (по желанию);
  • лимонный сок – 1 ст.л.

Рецепт арбузного сока, приготовление

  1. Промываем арбуз щеткой. Нарезаем его и очищаем мякоть от корок.
  2. Затем режем крупными брусочками и вместе с малиной измельчаем в блендере.
  3. В полученную массу выливаем сок лимона и ставим в холодильник на 2-3 часа.
  4. Разливаем готовый коктейль по бокалам или стаканам. Для украшения в каждую порцию кладем ягодки малины целиком, небольшие арбузные кусочки.
  5. После этого добавляем кубики льда и подаем к столу.

Приготовленный арбузный сок, или вернее даже коктейль из арбуза, не только освежает, но и тонизирует, как и многие другие летние напитки.

Приятного аппетита!
(1 голос(ов): 5,00 из 5)
Загрузка...
Печатать
16 комментариев
  • капитан [08.03.]

    Господа какой же это арбузный сок — это чистой воды смузи! Впрочем как не назови этот живительный нектар его вкус так и останется непревзойденным! Получаю огромное удовольствие при приготовлении по данному рецепту арбузного сока и затем с большим наслаждением его поглощаю! Желаю всем подобных ощущений! Здоровья!

  • Tannye [09.03.]

    капитан, почему бы и не арбузный сок?? Соки-то ведь и с мякотью бывают!

  • митяй [03.05.]

    этот рецепт арбузного сока больше смахивает по составу на смузи или коктейль. что не прав? а если без шуток арбузы и все что из них можно приготовить абажаю!

  • Женя [03.05.]

    Арбузный сок готовится несколько иначе. у арбуза вынимаете мякоть, выковыриваете все косточки скажу сразу это дело не быстрое. Перекладываете в соковыжималку. Отжимаете сок. пробуете на вкус. кладете сахар или мед, мешаете пока не растворится. Арбузный сок готов. Если время не ждет. ставите на плиту и подогреваете пока сахар не разойдется. В жару — ВЕЩЬ!!!

  • Мария [04.05.]

    Мы на даче каждый год высаживаем арбузы и готовим из ни разные вкусняшки.

    Рецепт арбузного сока-напитка у нас еще проще. после выжимки арбузной мякоти, насыпаете сахарной пудры на свой вкус, размешиваете и доливаете минералку с газом.

    Напиток тонизирует, утоляет жажду!

  • жэка [04.05.]

    Что вы людям аппетит нагоняете. Откуда сейчас арбузы, у нас жара а вы освежает. Понятно арбузного сока попить никто б не отказался, хоть с минералкой или с малиной. Арбузы только осенью когда жара спадет. Закон природы. Будем спасаться домашним квасом.

  • Selg [04.05.]

    Люди, вы вообще все неправы! Настоящий арбузный сок ВАРИТСЯ, а то что вы все описываете это обыкновенные фруктовые коктейли!

  • олень [08.09.]

    Каким макаром , милый дамы заготавливают арбузный сок на зиму??? Есть соображения, буду рад за помощь, врачи прописали арбузы на постоянку, затарюсь арбузами и буду здоров

    МОЖЕТ???!!!!

  • FifaZ [14.09.]

    олень Что ВАМ посоветовать? сложновато заготовить арбузный сок на зиму, разве что взять похожий или этот рецепт арбузы не отошли , с малиной не стыковка — УВЫ , без ягоды одни арбузы и лимоны (как консервант) прокипятить сок , разлить по банкам и укупорить. Пейте и будьте здоровы!!))

  • Виола [11.03.]

    вкусно наверное, обожаю арбузики!!!))) скорей бы лето!

  • tv5 [11.02.]

    Да уж ЛЕТО!!!!!! Арбузы не ем из-за наличия нитратов, поэтому рецепт сока не пригодится.

  • Arina [26.05.]

    большущее спасибо всемммммм не могла найти простой рецепт арбузного сока;;;))) отыскался;)

  • Настя [16.09.]

    Очень интересный рецепт арбузного сока-оригинально, спасибо .Завтра иду за арбузами.

  • seta [30.01.]

    арбузный сок должно быть вкусняшка+)

  • Лариса [21.05.]

    .Девочки , арбузный сок это круто, в прошлом году готовили на д.р. благодарим за рецепт.

  • horis [09.10.]

    Лариса Ничего особенного — ( подумаешь сок арбуза...

Добавить комментарий